Hôtel de La Régate, Serveur Polyvalent

**L'entreprise**: **Hôtel Best Western Plus la Régate** **155 Route de Gachet** **44300 NANTES** Notre Etablissement 4 étoiles ** disposant de 42 chambres situé sur les bords de l'Erdre recrute un(e) serveur(euse) polyvalent(e) afin de renforcer l'équipe en place. Venez rejoindre une équipe à taille humaine, dynamique et bienveillante dans un cadre bucolique: - ) Garant de la satisfaction de nos clients, vous gérez leurs séjours et veillez à leur bien-être dans notre Etablissement afin de rendre leur expérience parmi nous paisible et inoubliable Nous avons à coeur l'équilibre vie personnelle et professionnelle de nos collaborateurs. Ainsi, vous pourrez profitez d'un week-end de 3 jours 80 % de l'année afin d'accueillir et servir nos clients avec votre plus beau sourire Nous sommes impatients de faire connaissance: - ) **Le poste**: **VOS TACHES ET RESPONSABILITES**: **Service au client** - Proposer et servir les boissons de notre carte Bar simplifié : nous ne servons pas de cocktail - Proposer et servir les dîners en chambre ou en salle (plats à réchauffer) - Vous êtes force de vente et participez à l'augmentation du Chiffre d'Affaires de l'Hôtel : 4% de votre Chiffre d'affaires BAR ET ROOM vous sera reversé, après 6 mois d'ancienneté : 7% - Service du petit-déjeuner samedi/dimanche en autonomie ou doublon selon la fréquentation (réassort du buffet, débarrassage et nettoyage des tables et de la vaisselle) **Réception** - Offrir à nos clients un accueil exceptionnel à leur arrivée et départ : votre sourire est votre meilleur ami - Gestion administrative : traitement des mails, saisie des réservations, accueil téléphonique en français...et anglais - Contrôle de la facturation des prestations consommées - Encaissement des clients - Vérification des caisses - Après nettoyage des chambres par notre service d'étage, vérification de la propreté des chambres avec minutie et bienveillance **Profil recherché**: **VOTRE PROFIL**: - Expérience en restauration obligatoire de 2 ans minimum - Vous êtes véhiculé(e) ou habitez à moins de 25 minutes **>**: - Sens du service : vous serez aux petits soins pour nos clients - Esprit d'équipe : tout le monde se serre les coudes - Enthousiasme et dynamisme - Autonomie - Polyvalence - Maîtrise de l'anglais obligatoire, une deuxième langue sera un plus, **CONDITIONS ET AVANTAGES** - CDI 37H/semaine - 4 jours de travail, 3 jours de repos consécutifs 80% de l'année : vendredi, samedi, dimanche / jeudi, vendredi, samedi, une semaine sur deux - Place de stationnement disponible et gratuite - Jamais de coupure - Fermeture pour congés annuels à Noël - Rémunération selon expérience, composé d'un fixe + variable (4% du chiffre d'affaires de la carte repas et bar reversé, après 6 mois d'ancienneté : 7%) - Réduction de 50% sur notre carte restauration et bar - Panier repas à 4,10€, - Pourboires - Avantages tarifaires liés au Comité d'Entreprise Best Western (parcs d'attraction, piscines, cinéma...), - Mutuelle avantageuse prise en charge à 50% - Heures supplémentaires possibles selon besoins du service **Éléments nécessaires pour postuler**: **Conditions pratiques**: - CDI - Temps plein **Niveau d'expérience requis**: Expérience exigée **Niveau d'étude requis**: Aucun diplôme exigé **Permis requis**: - B **Prise de poste**: Dès que possible **Type de salaire**: A définir selon profil **Localisations**: - 44300 Nantes, Loire-Atlantique, Pays de la Loire**Avantages salariaux**: - CDI 37H/semaine - 4 jours de travail, 3 jours de repos consécutifs 80% de l'année : vendredi, samedi, dimanche / jeudi, vendredi, samedi (une semaine sur deux) - Jamais de coupure - Place de stationnement disponible et gratuite - Fermeture pour congés annuels à Noël - Réduction de 50% sur notre carte Menu et Bar - Rémunération fixe : 1900€ + (4% du chiffre d'affaires de la carte repas et bar les 6 premiers mois puis 7%) - Panier repas à 4,10€, - Pourboires - Avantages tarifaires liés au Comité d'Entreprise Best Western (parcs d'attraction, piscines, cinéma...), - Mutuelle avantageuse prise en charge à 50%