Sommelier (H/F)

il y a 1 semaine

Pertuis, France SARL SNR L'Olivier Temps plein

**Offre d’emploi - Sommelier (H/F)**
- Pertuis, (84) - Restaurant gastronomique L’Olivier_
- Rémunération : 2 775 € brut / mois _
- Contrat : 41h/semaine_
- Possibilité de logement les premiers mois_
- Repas fournis sur place_

**Le Restaurant L’Olivier**, situé au cœur du **Sévan Parc Hôtel**, établissement 4 étoiles emblématique de Pertuis**, est une maison familiale forte de **50 ans d’expérience**.
Sous l’impulsion du **Chef Christophe Pulizzi**, jeune, talentueux et animé par une **vision tournée vers l’excellence**, L’Olivier s’impose comme une table gastronomique d’auteur où la Provence s’exprime à travers une cuisine sincère, contemporaine et pleine de caractère.

Chaque repas est pensé comme une **véritable expérience sensorielle**, où le savoir-faire du sommelier occupe une place essentielle dans la promesse d’émotion et d’harmonie que nous offrons à nos convives.

**Vos missions**
- Poursuivre le travail débuté il y a 14 mois avec notre sommelier Eliot, que de créer une carte des vins « d’étoilé ».
- Gérer et développer la cave du restaurant, en étroite collaboration avec le Chef Christophe Pulizzi et la Direction
- Créer une **carte des vins ambitieuse et prestigieuse**, en accord avec l’univers culinaire de la maison
- Conseiller nos clients et proposer des **accords mets & vins sur mesure**:

- Participer activement aux **événements de l’établissement** (dîners vignerons, soirées accords, événements privés, etc.)
- Former et accompagner l’équipe de salle dans la découverte des vins
- Être force de proposition dans la valorisation du vin au cœur de l’expérience gastronomique

**Profil recherché**
- **Jeune sommelier(ère)** souhaitant s’épanouir dans une **maison ambitieuse et humaine**:

- Personnalité passionnée, curieuse, exigeante, avec un **goût prononcé pour la transmission et la découverte**:

- Connaissance solide des vins français et intérêt pour les terroirs du monde

**Pourquoi rejoindre L’Olivier ?**
- Intégrer une **maison gastronomique d’auteur** au sein d’un **complexe hôtelier 4 étoiles**, ancré dans 50 ans d’histoire et d’excellence
- Travailler aux côtés d’un **chef jeune, créatif et exigeant**, dans un environnement en pleine montée en gamme
- Bénéficier d’un cadre de travail inspirant, au cœur de la Provence
- **Repas fournis sur place** et **logement possible les premiers mois**:

- L’opportunité unique de **laisser votre empreinte** en développant une cave d’exception et en accompagnant la croissance d’une maison en plein essor

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Statut : Cadre

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Lieu du poste : En présentiel

  • Aide à Domicile

    il y a 2 semaines

    Pertuis, France amicial Temps plein

    _Aide à domicile chez des particuliers H/F _ faire preuve d'empathie la patience permis et véhicule obligatoire Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 28 par semaine Salaire : 11,50€ à 13,00€ par heure Mesures COVID-19: masque gel et gants fournis Expérience: - Aide À Domicile: 1 an (Optionnel) - aide à domicile H/F: 1 an...

  • Responsable D'agence Services à La Personne

    il y a 2 semaines

    Pertuis, France Talents Santé Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Notre partenaire, recherche pour son poste en CDI, un(e) RESPONSABLE D'AGENCE (H/F) pour une agence d'aide à domicile située à PERTUIS (84120). DESCRIPTION DU POSTE: En tant que Responsable d'agence (H/F), poste basé dans une agence d'aide à domicile située à Pertuis (84). Vos missions sont...

  • Agent D'entretien

    il y a 1 semaine

    Pertuis, France EUREKA AIX EN PROVENCE Temps plein

    _Description du poste_ - L'agence Eureka Aix-en-Provence recrute pour l'un de ses clients basé sur Pertuis et la Tour D'aigues un Agent de Nettoyage H/F_ - **VOTRE PROFIL **:Vous êtes rigoureux, ponctuel, assidu et possédez obligatoirement une première expérience dans le nettoyage. Un véhicule est indispensable pour pouvoir vous rendre sur ce lieu de...

  • Responsable D'équipe de Produciton

    il y a 5 jours

    Pertuis, France Adsearch Temps plein

    EN BREF : Responsable d’équipe de production (H/F) - CDI - 40-50k€ - Pertuis - Management - Fabrication - Performance Nous recrutons pour notre client, acteur clé dans lindustrie de process, un Responsable d’équipe de production (H/F) en CDI, sur son site proche de Pertuis. Le poste est en 2x8 (5h-13h/13h-21h), en CDI et à pourvoir...

  • Commercial (H/F)

    il y a 1 semaine

    Pertuis, France Centre National de Protection de l'Habitat Temps plein

    Le Centre National de Protection de l'Habitat est une entreprise de taille humaine. Notre société est axée sur les données et axée sur la collaboration. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Avantages de l'entreprise Le Centre National Protection Habitat, spécialisée dans l'amélioration de l’habitat recherche des...

  • Pédodontiste (H/F) - Pertuis 84

    il y a 7 jours

    Pertuis, France JoberGroup Temps plein

    **Emploi Pédodontiste Pertuis 84 : REF 3121** Vous êtes chirurgien-dentiste H/F ? Nous recrutons un pédodontiste H/F pour une clinique dentaire à Pertuis. Vous rejoindrez une structure chaleureuse et agréable, soucieuse du bien-être de ses patients et de ses praticiens. Vous pourrez vous consacrer uniquement à vos plans de traitements. Vous...

  • Chargé d'Affaires Menuiserie et Agencement H/F

    il y a 3 jours

    Pertuis, France EMO Temps plein

    Le Groupe DLSI et son agence EMO DLSI recrutent pour un de leurs clients, un :Chargé d'affaires menuiserie et agencement (h/f)Notre client réalisant des projets d'agencement tels que des bureaux, hôtels, boutiques, restaurants de la conception à la pose, en passant par la fabrication, recherche un Chargé d'affaires menuiserie et agencement (h/f). Dans...

  • Vendeur Multimédia

    il y a 1 semaine

    Pertuis, France Groupe Fnac Darty Temps plein

    **Description du poste**: **Métier**: VENTE - CONSEIL **Intitulé du poste (F/H)**: VENDEUR multimédia F/H **Contrat**: CDI **Nombre d'heures**: 39 **Statut**: Employé **Description et profil**: **MAGASIN FRANCHISE DARTY** Le magasin franchisé DARTY de **PERTUIS (84)**recherche un(e) vendeur(se) F/H. Vos principales missions: - Vous vendez les produits...

  • MÉDECIN URGENTISTE

    il y a 2 semaines

    Pertuis, France L’APPEL MEDICAL Temps plein

    Quels défis stimulants vous attendent en tant que Médecin urgentiste (F/H) dans notre hôpital ?Vous aurez la responsabilité d'assurer des soins médicaux d'urgence au sein d'un environnement hospitalier exigeant.- Diagnostiquer et traiter les patients nécessitant des soins immédiats.- Coordonner les interventions avec les équipes médicales et...

  • Vendeur Tv

    il y a 2 semaines

    Pertuis, France Groupe Fnac Darty Temps plein

    **Description du poste**: **Métier**: VENTE - CONSEIL **Intitulé du poste (F/H)**: VENDEUR TV - MULTIMEDIA F/H **Contrat**: CDI **Nombre d'heures**: 35 **Statut**: Employé **Description et profil**: **MAGASIN FRANCHISE DARTY** Le magasin franchisé DARTY de **PERTUIS (84)** recherche un(e) vendeur(se) multimédia F/H Vos principales missions: -...