Alternance Assistant(E) Process Qualité

il y a 4 jours


Lyon, France Restalliance Temps plein

**Vous voulez vous impliquer au sein d'une entreprise indépendante et à taille humaine ? Alors rejoignez-nous pour construire votre carrière et évoluer chez RESTALLIANCE **

Rattaché au Responsable Qualité et Processus en central, les missions confiées seront les suivantes:

- Faire état des pratiques actuelles concernant l’HACCP et les Plans de Maitrise Sanitaires en restauration collective
- Plus particulièrement les pratiques liées aux textures modifiées (mixés, hachés,) répondant aux problèmes de mastication et/ou dysphagie
- Identifier les besoins et points critiques pour la réalisation de ces préparations en cuisines collectives (5M)
- Participer au pilotage des tests pratiques nécessaires en collaboration avec le service R&D (températures, durée, pratiques diverses)
- Proposer et mettre à jour les process correspondant tout en assurant l’adéquation avec la règlementation en vigueur

En parallèle, voici les missions annexes confiées:

- Proposer et participer à la rédaction des process qualité en lien avec l’hygiène et la sécurité alimentaire
- Participer )à certaines activités quotidiennes du pôle fonctionnel (retraits/rappels, gestion documentaire,)
- Mettre en place un outil de suivi de veille règlementaire en restauration collective, et assurer cette veille pendant la durée de l’alternance
- Participation à la mise à jour de nos outils de culture qualité (modules de formation, e-learning)

**Vous êtes**:
Votre motivation, votre organisation, votre esprit d’équipe et votre curiosité seront des atouts essentiels pour ce poste.

Une connaissance des outils informatiques (Pack office) est indispensable.

**Nous vous proposons**:
Revenu minimum conventionnel

Mutuelle + tickets restaurants + transport.

Le poste est basé à** Lyon 7ème (proche de Gerland).** Transport en commun à proximité (métro, bus, tramway) et possibilité de se garer (parking entreprise).

Une équipe très sympa, et un poste offrant des possibilités de découvrir un secteur où la relation humaine est très importante.

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Assistant(E) Manager

    il y a 9 heures


    Lyon, France Bloom Alternance Temps plein

    **Qui sont-ils ?**: The Climate Factory, école de la transition environnementale et de la RSE, vous propose une formation en alternance BAC +2 Dès lors que vous serez admis au sein de notre école nous vous feronsbénéficier de notre réseau d’entreprises partenaires qui recrutent actuellement un(e) Assistant(e) Manager en alternance. **Quelles sont...


  • Lyon, France Malakoff Humanis Temps plein

    **Société**: - ASSOCIATION DE MOYENS RETRAITE COMPLÉMENTAIRE Description du poste **Métier**: - ORGANISATION ET ANIMATION DE LA TRANSFORMATION - CHARGE QLT METH. PROCES. **Intitulé du poste**: - Alternance - Chargé Qualité Méthode et Process F/H **Contrat**: - Alternance **Durée du contrat**: - 24 mois **Finalité du poste**: **Pourquoi...


  • Lyon, France MT71 Temps plein

    Notre Service de Prévention de la Santé au Travail Interprofessionnel rassemble aujourd’hui environ 120 collaborateurs répartis sur plusieurs centres au niveau du Département de la Saône et Loire. Notre fonctionnement s’appuie sur des équipes pluridisciplinaires, qui se composent notamment de Médecins du Travail, d’Infirmiers Santé au Travail,...

  • Assistant Administratif

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Groupe Alternance Lyon Temps plein

    **Lieu**: Lyon **Formation**: Titre Professionnel Secrétaire Assistant(e) (SA) **École**: Groupe Alternance Lyon **Durée**: 20-24 mois **Type de contrat**: Alternance (Apprentissage) **Rythme d’alternance**: 2 jours en formation / 3 jours en entreprise **À propos de nous**: Vous souhaitez développer vos compétences commerciales et managériales...


  • Lyon, France École PRESQU'ÎLE Temps plein

    **L'École PRESQU’ÎLE **est à la recherche de son/sa futur(e) assistant(e) administratif(ve), comptable et qualité. **Qui sommes-nous ?** **L'École PRESQU’ÎLE **est une école privée d’enseignement supérieur créée en 1984. Elle est spécialisée dans les formations aux métiers du Design Graphique, de la Communication, du Design d’Espace...


  • Lyon, France ABSUP Temps plein

    Nous recherchons un(e) étudiant(e) inscrit(e) dans notre école pour un poste en alternance d'Assistant(e) de Direction. Ce poste vous permettra d'acquérir des compétences essentielles en assistant directement la direction dans diverses missions administratives et organisationnelles. **Poste réservé aux étudiants inscrits dans notre...


  • Lyon, France Crystal Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans une entreprise innovante, dynamique, familiale et qui place l'humain au centre de ses valeurs ? Vous cherchez un nouveau défi ou tout simplement à saisir une belle opportunité ? **Rejoignez Crystal en alternance en tant qu’assistant(e) qualité !** Crystal est une entreprise familiale et pionnière dans la fabrication...


  • Lyon, France Bloom Alternance Temps plein

    **Qui sont-ils ?**: En rejoignant cette structure, vous bénéficierez d’un environnement de travail bienveillant, d’un accompagnement de proximité et d’une montée en compétences progressive tout au long de votre formation. Lieu : Lyon Formation assurée par IF2M à Lyon **Quelles sont les missions ?**: En tant que Secrétaire Assistant/e...


  • Lyon, France ISCOD ALTERNANCE Temps plein

    OverviewL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un(e) Assistant(e) ADV en apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD...


  • Lyon, France Consultys Temps plein

    Missions CONSULTYS recherche un(e) Assistant(e) développement RH (H/F) en Alternance à compter du mois de Septembre/Octobre 2025 à Lyon (quartier Cordeliers).Intégré(e) au sein de l’équipe développement RH, vous interviendrez sur les missions généralistes de l’équipe développement RH.Vos missions :Intégration :Dérouler le processus...