Demi Chef de Partie Pâtisserie

il y a 5 jours

Duppigheim, France Le Moul'1 Temps plein

**Aperçu du Poste**:
Le Moul'1 Restaurant, établissement renommé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée, recherche un Demi Chef de Partie Pâtisserie (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la création et la présentation de nos desserts, contribuant ainsi à l'expérience culinaire unique que nous offrons à nos clients.

**Missions**:

- Participer à la préparation et à la réalisation des desserts, sous la supervision du Chef Pâtissier.
- Assurer la mise en place de votre poste de travail avant le service, en préparant les ingrédients et le matériel nécessaires.
- Créer des desserts visuellement attractifs et gustativement exceptionnels, en respectant les recettes et les standards du restaurant.
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour synchroniser la préparation des desserts avec le service en salle.
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de l'offre pâtisserie du restaurant.
- Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé, en respectant les protocoles de sécurité.

**Compétences Requises**:

- Expérience confirmée en pâtisserie, idéalement dans un environnement de restauration haut de gamme.
- Solides compétences techniques en pâtisserie, avec un souci du détail dans la présentation et la finition des desserts.
- Capacité à travailler en équipe, tout en étant autonome dans la gestion de votre poste.
- Formation en Pâtisserie ou Restauration appréciée, mais non obligatoire si vous avez une expérience significative.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine, avec une attention particulière aux détails et au respect des standards de qualité.
- PERMIS ET VOITURE OBLIGATOIRE

**Pourquoi rejoindre Le Moul'1 Restaurant ?**
Rejoindre Le Moul'1, c'est intégrer une équipe dédiée à l'excellence culinaire et à la satisfaction de nos clients. Nous offrons un environnement de travail stimulant où chaque membre de l'équipe est valorisé et encouragé à se développer professionnellement. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et créatif, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

**Postulez dès maintenant pour faire partie de l'aventure Le Moul'1 Restaurant **

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Flextime
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Duppigheim, France Le Moul'1 Temps plein

    **Aperçu du Poste**: Le Moul'1 Restaurant, établissement renommé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée, recherche un Chef de Partie (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de nos plats, contribuant ainsi à l'expérience culinaire unique que nous offrons à nos...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Duppigheim, France Le Moul'1 Temps plein

    **À propos du poste** Le **restaurant Le Moul1**, établissement **neuf**, moderne et entièrement équipé, recherche un **Chef de parti(e) expérimenté(e)** pour rejoindre son équipe passionnée. Notre cuisine est de **plein pied**, spacieuse, fonctionnelle et dotée de matériel professionnel haut de gamme **:four Rational**, **sauteuse Rational**,...

  • Chef des Ventes CDD H/F

    il y a 2 semaines

    Duppigheim, France PRO à PRO Temps plein

    Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien…) en leur délivrant un service personnalisé qui...

  • Chef des Ventes CDD H/F

    il y a 7 jours

    Duppigheim, France Pro A Pro Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement pour congé parental, nous recherchons un(e) Chef des Ventes sur la région Grand Est au sein de notre nouvel entrepôt basé sur Duppigheim, spécialisé(e) en produits alimentaires et non alimentaires à destination de la restauration commerciale (Boulangerie-Pâtisserie, Bouchers-Traiteurs), collective (Etablissement...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 12 heures

    Duppigheim, France Le Moul'1 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la présentation des plats servis à nos...

  • Chef des Ventes H/F

    il y a 1 semaine

    Duppigheim, Grand Est, France PRO à PRO Temps plein

    Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un service personnalisé qui...

  • Chef des Ventes H/F

    il y a 7 jours

    Duppigheim, Grand Est, France METROMAKRO Temps plein

    Description de l'entreprise Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un...

  • Chef des Ventes H/F

    il y a 12 heures

    Duppigheim, Grand Est, France PRO a PRO Temps plein

    Description de l'entreprisePro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Duppigheim, France Le Moul'1 Temps plein

    **Aperçu du Poste**: Le Moul'1 Restaurant, établissement renommé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée, recherche un Chef de Rang (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en garantissant un service impeccable et en veillant au bon déroulement de chaque...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Duppigheim, France Le Moul'1 Temps plein

    **Aperçu du Poste**: Le Moul'1 Restaurant, établissement renommé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée, recherche un Commis de Cuisine (H/F) motivé pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, en soutenant les chefs de partie et en contribuant à l'expérience culinaire unique que nous offrons...