Chef de Rang

il y a 1 semaine


Bordeaux, France MAISON GASTRONOMIQUE QUANJUDE Temps plein

Dans le cadre de sa réouverture le restaurant gastronomique QUANJUDE spécialisé dans la cuisine chinoise recherche ses nouveaux talents.

Quanjude c’est une marque international environ 100 restaurants traditionnels à travers le monde. Le plat signature de la maison est le Canard Laqué - La recette authentique de Quanjude Pékin créée en 1864. L’ensemble des cuisiniers arrivent de Chine afin de reproduire au mieux les recettes de la cuisine Pékinoise. Celui de Bordeaux est unique car c’est une cuisine gastronomique avec un certain niveau de standing.

Nous recherchons un Chef de Rang:
Vos missions:
Réalisation des Mises en place

Accueil des convives / Prise de commande

Assurer le service de façon autonome d’un salon

Service à l’assiette, à l’anglaise, au plateau

Respect des procédures H.A.C.C.P

Facturation / Prise de congé des convives

Maitrise du français, anglais et une autre langue serait un plus (Chinois, )

Nous recherchons avant tout des profils autonomes, dynamiques, motivés ayant de belle qualités humaines pour faire partis d'une équipe de personnes passionnés.

Avantage et informations:
2 journées continue + 3 jours de coupure

Nettoyage de la tenue de travail par un prestataire externe pris en charge

Participation de 50 % des abonnements TBM

2 jours de repos consécutifs + 2 autres demi-journée = 3 jours de repos

3 shifts aléatoire:
Continues : 10h/17h ou 16h30/23h30 coupure : 11h45/15h00 et 18h45/23h30

Pas de tâches de nettoyage régulière car la maison a son prestataire de nettoyage professionnel

4/5 tables maximum par chef de rang, la priorité reste la qualité

Petite capacité 10/12 tables maximum pour le confort client

Poste en C.D.I en 39h.

Rémunération : 1 600 € net + pourboires + heures supplémentaires majorées

Début prise de poste : dès à présent

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 079,53€ à 2 080,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- chef de rang: 1 an (Requis)
- Restauration: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Caminarem Temps plein

    **Description**: Nous recherchons pour notre client basé à Saint-Médard d'Eyrans un chef de rang pour un contrat saisonnier d'avril à octobre sans coupure. Responsable d'un groupe de tables, le chef de rang officie sous l'autorité du maître d'hôtel ou du directeur du restaurant. C'est au chef de rang d'assurer le service à table Semaine de 39h en...

  • Chef de Rang

    il y a 9 heures


    Bordeaux, France Arcada Temps plein

    Restaurant Bistronomique à Bordeaux, Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez le point de contact principal pour nos clients, assurant un service exceptionnel tout en veillant à la satisfaction de...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France temporis Temps plein

    La Team Temporis Sarlat c'est une équipe dynamique et professionnelle qui t'accompagnes vers le chemin de l'emploi et de la réussite professionnelle. Aujourd'hui nous recrutons pour un de nos clients hôtelier et restaurateur de standing "un(e) chef de Rang H/F" c'est à dire la personne qui pourra assurer l'excellence du service sur un rang donné dans la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Chef de rang (H/F). Le Comptoir de Sèze propose une cuisine française bistronomique dans un cadre cosy, concoctée avec des produits frais, locaux et de saison. Les services:...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France Le 1925 Temps plein

    Brasserie Le 1925, Bdx centre (Tram) recrute un Chef de rang. Vous parlez anglais, vous avez l’esprit d’équipe & de l’expérience dans des établissements de qualité, rejoignez l'équipe de salle de 7pers ! 43h/semaine : 4 services en coupure, 1 service en continue 2 jours de repos consécutif A partir de 2000€ net selon compétence +...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Brasserie Le Cabana Temps plein

    Le Cabana recrute: - Chef de rang (H/F) - CDI - 39h Nous recherchons des professionnels passionnés de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique en tant que chef de rang/barman Si vous êtes enthousiaste, créatif et aimez offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, vous voulons vous rencontrer ! CECI N’EST PAS UNE OFFRE POUR LES...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Pickles Temps plein

    **Chef de Rang (H/F) - Pickles Bordeaux (CDD/CDI)** **Rejoignez notre équipe Pickles en tant que Chef de Rang !** Chez **Pickles**, nous sommes fiers de proposer une expérience culinaire unique, alliant une cuisine de saison, des produits locaux et une équipe passionnée. Nous recherchons un **Chef de Rang (H/F)** dynamique et motivé(e) pour rejoindre...

  • Chef de Rang

    il y a 9 heures


    Bordeaux, France LARTESIA - Rooftop Temps plein

    **En vue de l'ouverture prochaine de cet établissement, nous recrutons des profils dynamiques et motivés pour constituer l'équipe qui fera de ce lieu un endroit "hautement convivial" !** Nous recherchons un Chef de rang (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang (H/F), vous serez responsable de superviser le...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Ciao a tutti Temps plein

    **CHEF DE RANG** « CIAO TUTTI », un restaurant Italien avec un décor haut en couleur, plein d’authenticité et une cuisine typique avec des produits de qualité, nous recherchons CHEF DE RANG (H/F) Si comme nous, vous souhaitez vendre un moment de plaisir, de partage et d’émotion et non un déjeuner classique ou un dîner traditionnel, faire partie...

  • Chef de Rang

    il y a 9 heures


    Bordeaux, France Ciao a tutti Temps plein

    **CHEF DE RANG** « CIAO TUTTI », un restaurant Italien avec un décor haut en couleur, plein d’authenticité et une cuisine typique avec des produits de qualité, nous recherchons CHEF DE RANG (H/F) Si comme nous, vous souhaitez vendre un moment de plaisir, de partage et d’émotion et non un déjeuner classique ou un dîner traditionnel, faire partie...