Chef de Rang, Responsable de Salle
il y a 23 heures
Le Camping Domaine de Soleil Plage** à Vitrac, au bord de la Dordogne, recrute
Deviens le moteur de nos points de vente F&B (bar, snack, restaurant) et rejoins notre équipe en tant que **Responsable Adjoint Food & Beverage**
En tant que Responsable de Salle & Bar, et sous la direction de la responsable F&B et du directeur de site, tes missions consistent à:
Participer au recrutement et manage les différents services (restaurant, snack, bar) en collaboration avec la direction.
Préparer les plannings de tes équipes et assure un bon suivi des documents obligatoires.
Contrôler la qualité du service dispensé aux clients de l'établissement (service et qualité des produits servis).
Gérer les encaissements et la clôture des caisses.
Développer le chiffre d'affaires restaurant, snack, bar.
Maintenir le ratio budgété.
Assurer l'encadrement et la gestion générale des différents services, installations et équipements.
Être l'interlocuteur principal des clients pour comprendre leurs besoins et attentes.
Développer des offres attractives en lien avec les tendances du marché.
La facturation détaillée des prestations à communiquer aux services comptables et le reporting chiffré et qualitatif des opérations menées.
Profil
Tu es leader et tu sais manager une équipe de saisonniers
Tu sais gérer ton stress en toute situation.
Tu es organisé(e), réactif(ve) et ponctuel(le)
Tu es doté(e) d’un excellent relationnel et aimes travailler en équipe
La satisfaction client est ta priorité, pour cela tu es aux petits soins de nos clients
Nos petits plus:
Des équipes conviviales
Un environnement propice à l'évolution
Un repas est compris pour chaque service travaillé
Des tickets restaurants & une mutuelle d'entreprise avantageuse.
Logement sur place possible
Compétences:
Bonne humeur
Excellent relationnel
Réactif(ve)
Dynamisme
Infos pratiques:
CDD saisonnier 9 mois, 39h par semaine
Début de contrat : 1er février 2025
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 9 mois
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis)
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/02/2025
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Chef Patissier
il y a 4 jours
Vitrac, France Domaine de Biar Temps plein**Job Summary** Sous la direction générale et conformément aux règlements et procédures du groupe, le Chef Pâtissier prend en charge l’ensemble du pôle pâtisserie / petit déjeuner / boulangerie du Domaine et en assure son bon fonctionnement. Le poste est proposé à ce jour en CDD mais pourrai être converti en CDI à l'issu de la période. Il...
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Responsable de Réception
il y a 4 jours
Vitrac, France Camping Marvilla Parks Domaine de Soleil Plage Temps pleinLe **Camping 5* Marvilla Parks - Domaine de Soleil Plage** situé à **Vitrac (24) **au bord de la Dordogne recherche un(e) **responsable de réception.** Vous dirigerez **l’équipe de réception **de l’établissement et êtes en charge des missions suivantes: - _Recruter, manager et former votre équipe de réceptionnistes._ - _Accueillir et...
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Surveillant / Surveillante de Baignade (H/F)
il y a 1 semaine
Vitrac, France Camping Domaine de Soleil Plage Marvilla Parks Temps pleinRejoignez l'équipe du **Camping Marvilla Parks - Domaine Soleil Plage 5** Situé à Vitrac (24) dans le Périgord près de Sarlat-la-Canéda, nous recrutons 1 surveillant de baignade pour la haute saison 2025, dès maintenant jusqu'à fin août **Titulaire du BNSSA, vous aurez pour missions**: - Surveillance du bassin - Accueillir et renseigner la...
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Responsable Ménage
il y a 2 jours
Vitrac, France Marvilla Parks Temps pleinECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...
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Responsable Ménage
il y a 2 semaines
Vitrac, Nouvelle-Aquitaine, France European Camping Group Temps pleinECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?5000 opportunités d'emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...),de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,3 millions de clients accueillis chaque année.ECG, c'est une expérience...
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Responsable Ménage
il y a 1 semaine
Vitrac, Nouvelle-Aquitaine, France Homair Temps pleinECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?5000 opportunités d'emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,3 millions de clients accueillis chaque année.ECG, c'est une expérience professionnelle...
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Femme de Ménage chez des Particuliers H/F
il y a 2 semaines
Vitrac (15220), France Shiva Temps pleinDescription du poste Shiva, expert en ménage à domicile, recherche des hommes / femmes de ménage à Vitrac et ses environs pour garantir des services de nettoyage de haute qualité à vos particuliers employeurs (nos clients). Qui sommes-nous ? La référence du ménage à domicile à Vitrac (15220) et dans l'ensemble du département 15 (Cantal), avec 1...
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Cuisinier - (H/F)
il y a 2 jours
Vitrac, France Homair Vacances Temps pleinVous travaillerez au sein du Bar/restaurant du camping sous la responsabilité du chef de cuisine et du responsable restauration. Vos missions seront les suivantes: - Assurer un service - Préparation, cuisson et envoi des plats - Dressage des assiettes - Entretien de la cuisine - Respect des normes HACCP et traçabilité - Supervision et...
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Animateur Enfants
il y a 1 semaine
Vitrac, France Camping Domaine Soleil Plage Temps pleinECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...
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Animateur(Trice) de Camping
il y a 1 semaine
Vitrac, France Marvilla Parks Temps pleinECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...