Emplois actuels liés à Patissier Industriel - Dole - Biscuits Bouvard

**Détail de l'offre**:
**Informations générales**:
**Entité de rattachement**:Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 18 sites de production.

La société Bouvard Alina Industrie basée à Dole (39), est spécialisée dans la production de biscuits traditionnels, chocolatés, biologiques et diététiques et compte 150 collaborateurs.

**Référence**:2025-2427

**Date de prise de poste souhaitée**:
Immédiat

**Description du poste / Missions**:
**Intitulé du poste**:
PATISSIER INDUSTRIEL / CONDUCTEUR DE FOUR H/F

**Description de l'offre**:
Notre Groupe Biscuitier, Leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques), comptant environ 2 000 collaborateurs sur 17 sites de production en France et à l’International, recrute sur son site de production de Dole un **PATISSIER INDUSTRIEL / CONDUCTEUR DE FOUR (H/F).**

**Missions principales**:
Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef d’atelier, vous serez garant de la fabrication des biscuits.

**Vos missions principales sont les suivantes**:

- Vous aurez à votre charge le pilotage de la ligne de fabrication (démarrage, réglage et arrêt des installations) de la pesée des ingrédients à la rentrée des biscuits en zone de refroidissement ;
- Vous aurez à votre disposition des fiches techniques et des enregistrements pour vous aider à garantir des pâtes qui respectent les recettes et fabriquer des biscuits conformes aux exigences clients (poids biscuits, formes, dorage, dimensions, couleurs) ;
- Vous devrez exécuter les changements de format sur votre ligne de fabrication et contribuer au maintien en bon état du matériel dont vous aurez la charge, en signalant les dysfonctionnements.

**Avantages**:

- Rémunération variable selon profil et expérience.
- 13ème mois
- Intéressement et participation selon les accords en vigueur
- Contrat frais de santé et prévoyance groupe, avec participation de l’employeur au contrat frais de santé à 50% du tarif isolé (possibilité de choisir une option famille)
- Crèche d’entreprise
- Bornes électriques pour recharger son vélo, sa trottinette ou sa voiture

**Equipe postée en 3x8 (4h-12h - 12h-20h - 20h-4h)**

**Type de contrat**:
CDI

**Temps de travail**:
Temps plein

**Profil**:
**Compétences**:

- Un parcours de formation sera mis en place dès votre arrivée avec un de nos pâtissiers titulaires pour une durée de 5 à 10 semaines.
- Votre motivation et votre soif d’apprendre notre métier feront la différence.
- Idéalement vous disposez d’un CAP Boulanger ou Pâtissier et/ou vous justifiez d’une expérience significative dans un métier de bouche.

**Localisation du poste**:
**Localisation du poste**:
France, Dole (39)