Chef Gérant

il y a 7 jours

Auch, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (H/F), assimilé Chef de production, en **CDI temps complet** pour notre Clinique située à **Auch.**

Au quotidien:
Vous pilotez l’activité de la production en cuisine rattaché au Responsable de restauration et offrez à vos **200** convives une cuisine qui a du goût.

Être Chef de production chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour la satisfaction de nos convives en établissement de santé.

Vous êtes responsable de:

- Participer et organiser la production des repas en fonction des menus
- S’assurer du bon approvisionnement des denrées en fonction du planning de production
- Organiser et optimiser les ateliers du conditionnement, de l’allotissement et des livraisons
- Contrôler la qualité des barquettes conditionnées
- Passer les commandes dans le respect des procédures et outils de l’entreprise
- Réaliser les plannings de travail de ses collaborateurs sous la responsabilité de son responsable hiérarchique
- Être le garant du climat social et de la bonne intégration de ses équipes

Vous êtes:
Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent ou chef d’atelier en agroalimentaire.

Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons:
**CDI temps plein** basé à **Auch**

Rythme de travail pour un équilibre personnel / professionnel : du lundi au vendredi 6H30-14H30 + 16 RTT

Aucun week-end travaillé

Prime mensuelle + prime sur objectif + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolutions à des postes d’encadrement

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Auch, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GÉRANT H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Chef Gérant / Cheffe Gérante ! Lieu : AUCH (32) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 5 jours

    Auch, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre plongeur (F/H) à Auch (32) en contrat CDI à temps complet. **Au quotidien**: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux pour les 150 convives d’une clinique. **Vous êtes**: Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie...

  • Employé de Restauration

    il y a 5 jours

    Auch, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Auch (32) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 150 convives d’une clinique. Vous participez aussi: - A la santé des convives en vous assurant du...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours

    Auch, France Restonis Temps plein

    Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des...

  • Responsable De Magasin De Proximité

    il y a 2 jours

    Auch, Occitanie, France Orientaction Emploi Temps plein

    Le poste En tant que Responsable de Magasin de Proximité, vous jouez un rôle clé à plusieurs niveaux.Vous êtes à la fois un(e) commerçant(e), un(e) gestionnaire et un(e) leader, avec pour mission d'animer votre point de vente tout en contribuant à la vie locale de votre communauté.Véritable chef d'orchestre de votre magasin, vous assurez la gestion...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Auch, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Cuisinier / Cuisinière ! Lieu : AUCH (32) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Auch, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Cuisinier / Cuisinière ! Lieu : AUCH (32) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions...