Responsable Boulangerie

il y a 7 jours

SaintLubindesJoncherets, France AVREDIS Temps plein

**Descriptif de l'offre**

En tant que Responsable boulangerie, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu’à leur présentation.

Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.

Vous garantirez la bonne gestion et la rentabilité de votre rayon : marges, CA, approvisionnements, frais directs, frais de personnel suivant les objectifs fixés.

Vous managerez une équipe de 9 collaborateurs, gérerez les plannings et évaluerez la performance de vos collaborateurs au quotidien, vous participez à l’organisation du service en matière d’implantation et de suivi des commandes.

Vous animez et encadrez votre équipe dans le souci de la qualité du service et de l’accueil client. Vous êtes garant d’une bonne ambiance de travail et du respect des règles sociales, notamment en matière de sécurité.

Vous prendrez en charge l'inventaire mensuel.

**Profil recherché**

Gestionnaire rigoureux(se) et autonome, vous avez le sens du résultat et saurez prendre les décisions qui vous permettront de développer la rentabilité de votre rayon.

Réactif(ve), organisé(e) et commerçant(e), vous savez manager et fédérer une équipe.

Vous êtes autonome et maîtrisez les règles d’hygiène et de traçabilité.

Votre rigueur et votre dynamisme vous permettront de réussir sur ce poste.

Expérience souhaitée sur un poste similaire. Salaire et statut selon profil.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours

    Saint-Laurent-des-Vignes, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 200 points de vente en France, majoritairement en...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 5 jours

    Saint-Malo, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F à Saint-Malo**_. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...

  • Responsable de boutique en boulangerie H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Malo, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Le groupe BC CAP, créé en 2006, fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous exploitons également des boutiques de boulangerie-pâtisserie, sur divers secteurs en France (Mulhouse, Lyon, Clermont-Ferrand, Rennes, Brest….). Nous avons à cœur de fabriquer des produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels de qualité. Nous...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie

    il y a 5 jours

    Saint-Malo, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F à Saint-Malo. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...

  • Responsable de Production

    il y a 2 semaines

    Saint-Nazaire, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    Entreprise MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la Nouvelle...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Junien, France Boulangerie Ange Temps plein

    Et si vous deveniez un Ange? Réseau franchisé de 280 boulangeries, les BOULANGERIES ANGE sont implantées en France, au Canada et à La Réunion... et bientôt d'autres ouvertures prévues à l'International. En prévision, 400 boulangeries ANGE et donc de belles opportunités ainsi que des évolutions possibles selon votre profil et besoin de...

  • Responsable Fabrication en Boulangerie

    il y a 5 jours

    Saint-Jory, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Saint-Malo, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F chez Mariette Saint-Malo. Vous serez responsable d'un centre de profit en boulangerie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d'affaires à travers la conquête clients et l'augmentation de...

  • Vendeur Responsable

    il y a 2 semaines

    Saint-Nazaire, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    Entreprise MA BOULANGERIE CAFE est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la...

  • Responsable des ventes en Boulangerie H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Cyr-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Boulangerie Ange Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boulangerie ANGE et ainsi créer de belles opportunités d'évolution...