Chef de Partie

il y a 5 jours

Vendenheim, France ITZA la Pyramide Temps plein

**Horaires en soirée sans coupures**

**Recrutement d'un (une) Chef-fe de Partie Créatif-ve pour Notre Restaurant Festif de Cuisine Fusion**

ITZA - Une Aventure Culinaire de fusion entre l’Asie et Amérique Latine, à côté de Shopping Promenade, à la Pyramide.

**À propos de nous**:
ITZA est une oasis de saveurs d’Asie et Amérique latine fusionnées. Notre restaurant festif est reconnu pour sa cuisine péruvienne fusion, qui allie des influences culinaires d’Asie et Amérique Latine pour créer des plats extraordinaires qui enchantent les papilles de nos clients.

**Le poste**:
Nous sommes à la recherche d'un (une) Chef-fe de Partie talentueux-se et passionné-e pour rejoindre notre équipe créative. En tant que Chef-fe de Partie chez ITZA, vous jouerez un rôle essentiel pour accompagner le chef et son second qui transportent nos clients vers un voyage culinaire inoubliable.

**Responsabilités**:

- Préparer et superviser la préparation de plats fusions, en suivant des recettes créatives.
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour développer de nouveaux plats et des menus saisonniers.
- Maintenir la qualité et la présentation des plats, en veillant à ce qu'ils répondent aux normes élevées de notre restaurant.
- Gérer les stocks d'ingrédients.
- Encadrer et former les membres juniors de l'équipe de cuisine.
- Assurer le respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.

**Exigences**:

- Expérience préalable en tant que Chef de Partie dans un restaurant haut de gamme ou similaire.
- Passion pour la cuisine d’Asie et Amérique Latine fusion et la créativité culinaire.
- Connaissance approfondie des techniques de préparation et de cuisson.
- Souci du détail et sens de l'esthétique pour la présentation des plats.
- Capacité à travailler sous pression et à maintenir un environnement de cuisine propre et organisé.
- Excellentes compétences en gestion et en leadership.

**Ce que nous offrons**:

- Un environnement de travail dynamique et créatif.
- La possibilité de contribuer à l'élaboration de plats innovants et uniques.
- Une équipe passionnée et dévouée.
- Rémunération compétitive et avantages sociaux, heures supplémentaires payées
- Horaires de travail équilibrés. (Du mercredi à dimanche soirs)
- Sans coupures

Veuillez postuler en ligne avec votre CV détaillant votre expérience professionnelle pertinente.

Rejoignez-nous pour créer une expérience gastronomique fusion unique et participer à l'épanouissement de notre restaurant

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en soirée

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 67550 Vendenheim: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Vendenheim, France JJ KIEFFER Services Temps plein

    Poste recherché : Chef de partie (H/F) Contrat : CDI Temps plein Horaire : 39 h hebdo Expérience : Confirmée (5 ans et plus) Disponibilité : Dès que possible Ville : Strasbourg - Vendenheim Rémunération en fonction de votre expérience et de votre profil. Horaires de référence : du lundi au vendredi de 6h à 15h, travail le samedi lors des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Vendenheim, France LA MAISON ROUGE Temps plein

    Chef de partie tournant Restaurant fermé le dimanche ainsi que lundi/mercredi soir. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Vendenheim, France LA MAISON ROUGE Temps plein

    Chef de partie tournant Restaurant fermé le dimanche ainsi que lundi/mercredi soir. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Vendenheim, France Au Bureau Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile, Winstub Factory, Olivia’s Garden** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Vendenheim, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces...

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    il y a 1 semaine

    Vendenheim, France Au Bureau Temps plein

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    il y a 5 jours

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