Chef de Bar Cdd

il y a 2 semaines


Paris, France Hotellery Temps plein

Imaginez-vous travaillant au cœur d'un lieu où chaque journée est une aventure et où vous pouvez partager votre passion pour le divertissement avec des visiteurs du monde entier. Hotellery Recrute pour son client partenaire, un parc de renom un chef de bar (H/F). Si vous êtes passionné par l'art de la mixologie et que vous aimez relever de nouveaux défis chaque jour, alors cette opportunité est pour vous Rejoignez nous pour une aventure pleine de saveurs et de découvertes Ce poste est proposé en CDD d'une durée de 5 à 10 mois.

Le contrat pour ce poste est d'une durée de 5 à 10 mois

Vos missions:

- Assurez la satisfaction des clients en garantissant un service irréprochable au bar.
- Supervisez le bon déroulement du service en prenant les commandes, préparant les cocktails, assurant la plonge et gérant l'encaissement.
- Démontrez une connaissance approfondie des produits et services offerts.
- Gérez les commandes et les stocks tout en respectant les normes d'hygiène et HACCP.
- Encadrez une équipe de 2 à 3 personnes en les motivant et les formant, tout en respectant les procédures et les règles de l'entreprise
- Vous avez un niveau BAC+2 en Hôtellerie / Restauration
- Vous justifiez d'une expérience managériale au sein d'un restaurant ou d'un hôtel
- Gaulois de terrain, votre dynamisme, votre sens de l'organisation et votre gout du

challenge seront des atouts pour réussir pleinement vos missions
- Vous êtes particulièrement sensible à la qualité de service et maîtrisez les normes

d'hygiène (HACCP)
- Vous avez le goût du travail en équipe et savez mettre en place un management

de proximité
- Contrat à temps plein de 35 heures par semaine, avec possibilité de modulation du temps de travail pour répondre aux besoins opérationnels.
- Horaires continus, sans coupure, pour une meilleure organisation du travail.
- Disponibilité requise les week-ends et jours fériés, avec deux jours de repos consécutifs accordés chaque semaine pour assurer un équilibre vie professionnelle-vie personnelle.
- Possession d'un véhicule indispensable pour ce poste.
- Engagement envers la priorité de réembauche pour les collaborateurs.
- Prise en charge des frais kilométriques et remboursement des péages pour faciliter les déplacements professionnels.

Qui sommes nous ?

Hotellery, c'est le partenaire en recrutement des hôteliers et restaurateurs qui dépoussière les codes du recrutement grâce à une équipe expérimentée et moderne.

Notre mission est de révéler des talents par une compréhension parfaite des besoins de nos clients ainsi qu'un accompagnement personnalisé et une réactivité sans failles.

Hotellery,

Le luxe du recrutement


  • Chef de Rang Bar

    il y a 1 semaine


    Paris, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    **L’Hôtel du Collectionneur - Paris 8e** Vous êtes dynamique et avenant, éclectique et surprenant, ambitieux et audacieux ? Vous aimez relever des challenges variés au sein d’équipes jeunes et soudées ? **Rejoignez l’Hôtel du Collectionneur**, le plus grand hôtel 5* indépendant de France ! 496 chambres élégantes, un Spa, un immense espace...

  • Commis de Bar

    il y a 5 jours


    Paris, France Hôtel Dame des Arts Temps plein

    Installé dans le Quartier Latin, cœur battant du Paris artistique, l’Hôtel Dame des Arts incarne l’esprit de la Rive Gauche, libre, créatif et épris de culture. Il se veut un hommage sincère à l’âme artistique du quartier, qui imprègne son histoire, sa culture et sa vitalité. Le lever de rideau de l’Hôtel Dame Des Arts a eu lieu en...


  • Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    CDI / HÔTEL PLAZA ATHÉNÉE / DORCHESTER COLLECTION[CDI] Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse - CDD [H/F]MissionsChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif....

  • Commis de Bar en Cdd

    il y a 5 jours


    Paris, France Hôtel Dame des Arts Temps plein

    Situé en plein cœur du quartier latin, l'Hôtel Dame des Arts est un lieu de vie alliant élégance et simplicité, goût de l'art et de la culture, dans le plus pur esprit Rive Gauche. Du jardin du rez-de-chaussée jusqu'au bar panoramique, notre établissement cultive l'authenticité et la confidentialité. Depuis le Bar du Toit, la vue sur la capitale...

  • Chef de Rang Bar

    il y a 2 semaines


    Paris 16e, France MOMA GROUP X Hôtel Raphael Temps plein

    LES HOTELS BAVEREZ et MOMA GROUP s’associent pour concevoir une nouvelle offre Restauration. Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 représente le luxe à la française. Idéalement situé à deux pas des Champs Élysées et de l’Arc de Triomphe, l'Hôtel RAPHAEL, hôtel 5 étoiles et Small Luxury Hotel, bénéficie d’une situation...

  • Chef de Rang Bar

    il y a 2 semaines


    Paris 16e, France MOMA GROUP X Hôtel Raphael Temps plein

    LES HOTELS BAVEREZ et MOMA GROUP s’associent pour concevoir une nouvelle offre Restauration. Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 représente le luxe à la française. Idéalement situé à deux pas des Champs Élysées et de l’Arc de Triomphe, l'Hôtel RAPHAEL, hôtel 5 étoiles et Small Luxury Hotel, bénéficie d’une situation...

  • Chef de Cuisine Remplaçant

    il y a 1 semaine


    Paris 12e, France Le Social Bar Temps plein

    Le Social Bar recherche son.sa **Chef.fe de cuisine** pour le Service du midi. **Qui sommes nous ?** **LE SOCIAL BAR EST UN LABORATOIRE DE CONVIVIALITÉS ET DE FESTIVITÉS AVEC UNE (BONNE) DOSE DE SOLIDARITÉ.** Son but ? Casser la distance sociale, faire que les gens osent se parler ! Nous inventons et expérimentons de nouvelles manières...

  • Commis de Salle Bar

    il y a 2 semaines


    Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Raphael, situé au métro Kléber, recherche un/une commis de salle bar H/F en CDD. Au sein de notre bar, vous effectuez le service en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides et conseillez les clients dans l’objectif de satisfaire leurs demandes. Au sein d'une équipe soudée, vous avez à charge l'entretien du restaurant, du petit...


  • Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    CDI / HÔTEL PLAZA ATHÉNÉE / DORCHESTER COLLECTION[CDI] Commis Demi-chef de Rang au Bar Galerie Terrasse en CDD [H/F]MissionsChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur...

  • Commis de Salle Bar- Cdd

    il y a 2 semaines


    Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Raphael, situé au métro Kléber, recherche un/une commis de salle bar H/F, pour la saison estivale. Au sein de notre bar, vous effectuez le service en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides et conseillez les clients dans l’objectif de satisfaire leurs demandes. Au sein d'une équipe soudée, vous avez à charge l'entretien du...