Assistant Controle de Gestion

**Finalité du poste**: Acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie industrielle Française, Jacquet Brossard est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de spécialités de pains et de pâtisseries industrielles à travers ses marques Jacquet, Brossard et Milcamps ; et réalise 380 millions de CA en 2024 et emploie près de 1400 collaborateurs. Depuis 2014, notre démarche de progrès sociétal et environnemental (RSE) est portée par notre démarche EPI: - E comme Epanouissement des femmes et des hommes; - P comme Préservation de la planète; - I comme Impact sociétal positif. **Vos Missions**: Rattaché(e) au Responsable Contrôle de Gestion du pôle activité et fonctionnement ou du pôle opérations, vous **élaborez les prévisions budgétaires** et **analysez** au travers de rapports financiers, **le chiffre d’affaires réalisé ou les performances industrielles et logistiques.** Dans ce cadre, vos principales responsabilités sont: - Réaliser les tableaux de bords de l'activité mensuelle avec les indicateurs clés ; - Analyser et commenter l’activité ; - Etablir les comptes de résultats ; - Gérer les matrices de charges de fonctionnement et les suivis budgétaires ; - Participer à la réalisation des différents projets en cours ; - Rédiger des procédures / modes opératoires ; Au sein du pôle activité et fonctionnement: - Suivi des effectifs et de l’endettement ; - Participer à la déclaration mensuelle des principaux KPIs auprès de notre groupe Limagrain ; Au sein du pôle opérations: - Calculer les prix de revient industriels et logistiques ; - Suivi des investissements industriels. **Ce que nous attendons de vous**: Vous préparez un **Master en finance/contrôle de gestion au sein d’une Ecole de Commerce ou équivalent** (cursus universitaire ou école d’ingénieur avec spécialisation finance/contrôle de gestion). Vous êtes à l'aise avec Excel et la gestion des bases de données.Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d’analyse. Vous êtes force de proposition et faîtes preuve d’autonomie. Vos capacités relationnelles et facultés d'adaptation vous permettront d’échanger avec l’ensemble de nos équipes. **Compétences**: **Ce que vous allez trouver chez nous**: **Contrat d’apprentissage à pourvoir dès septembre 2025 pour 1 ou 2 ans.** Poste basé à Paris 14ème, Porte d’Orléans. Salaire selon âge et niveau d’étude (conformément à la législation en vigueur). L’épanouissement de nos collaborateurs se décline à travers le programme "Grains de Vie", ils bénéficient d'animations ainsi que de conseils et astuces pour prendre soin de la planète, d'eux-mêmes mais aussi de ceux qui les entourent (quelques exemples : dispositif de crèche co-financé, ateliers nutrition, sensibilisation aux handicaps, coachs sportifs...). D'ailleurs, pour renforcer notre soutien dans la mobilisation solidaire, nous mettons en place depuis 2023 le mécénat de compétences : chaque salarié peut, à hauteur d'une journée par an sur son temps de travail, participer à des missions proposées par les associations partenaires (maraudes, collectes solidaires, mentorats etc.). Nos bureaux sont installés dans des locaux modernes disposant d'un parking voitures, local vélos avec douches/vestiaires, salle de sport, cafétéria, restaurant, services de conciergerie et bien plus encore. Télétravail possible 2 à 3 fois par semaine. Avantages financiers : prise en charge à 75% du titre de transport RATP, tickets restaurants et indemnité télétravail versés selon conditions, intéressement/participation, épargne salariale. **Process de recrutement**: