Un-e Aide Cuisine
il y a 1 semaine
**Le Département de la Seine-Saint-Denis**
**Qui sommes-nous ?**
Avec **8 000 agent-e-s départementaux** et près de **200 métiers**, le Département de la Seine-Saint-Denis est le **premier employeur public du territoire**. Nos missions couvrent des **domaines variés** tels que le social, la petite enfance, l’éducation, l’aménagement ou la culture et proposent ainsi de nombreuses opportunités de mobilité.
**Employeur responsable**, nous œuvrons à ce que **notre politique recrutement reflète la richesse et la diversité de notre territoire**. Ainsi, nous sommes fiers d’être la **première Collectivité à avoir été doublement labellisée** : Diversité et Égalité Femme / Homme.
**Direction**:
Direction de l'Education
**Raison d'être du poste**:
Connaissances des normes HACCP. Préparer les produits phase préliminaire (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc.). Confectionner et dresser, les entrées, les desserts, portionner les fromages. Contribuer à la confection des plats chauds, surveillance des températures, des cuissons. Connaissances hygiène des locaux.
**Missions principales**:
Aider à la préparation des repas.
Nettoyer les matériels, les locaux de cuisine et effectuer la plonge (grosse et/ou petite plonge).
Vérifier et contrôler l'approvisionnement en matériels et en produits nécessaires à l’exercice des missions.
Participer au service de restauration, sous l’autorité de l’agent-e responsable de la cuisine (réception des livraisons, préparation des repas, service, plonge,) ; remplacer sous certaines conditions le responsable d’office en son absence.
Participer à la distribution des plats.
Participer à l’action éducative.
**Profil**:
- Compétences Professionnelles et Techniques requises:
- Maîtriser les savoirs fondamentaux (lecture, écriture, calcul )
- Connaître les techniques de nettoyage et de gestion des déchets
- Savoir appliquer les normes et techniques d'intervention et d'utilisation des produits et matériels
- Savoir appliquer les règles de stockage des matériels et produits
- Connaître et maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Connaître et appliquer les gestes professionnels adaptés au transport de charges
**Informations complémentaires**:
- Horaires spécifiques
- Vaccins obligatoires
- Port d’une tenue de travail obligatoire
- Autre caractéristique:
- Temps de travail annualisé
- Port de charges lourdes
-
Un-e Responsable de Circonscription Adjoint-e Ase
il y a 2 jours
Dugny, France Seine-Saint-Denis Temps plein**Le Département de la Seine-Saint-Denis** **Qui sommes-nous ?** Avec **8 000 agent-e-s départementaux** et près de **200 métiers**, le Département de la Seine-Saint-Denis est le **premier employeur public du territoire**. Nos missions couvrent des **domaines variés** tels que le social, la petite enfance, l’éducation, l’aménagement ou la...
-
Dugny, France Seine-Saint-Denis Temps plein**Le Département de la Seine-Saint-Denis** **Qui sommes-nous ?** Avec **8 000 agent-e-s départementaux** et près de **200 métiers**, le Département de la Seine-Saint-Denis est le **premier employeur public du territoire**. Nos missions couvrent des **domaines variés** tels que le social, la petite enfance, l’éducation, l’aménagement ou la...
-
Baby-Sitting H/F
il y a 4 semaines
Dugny, France Kinougarde Temps pleinPour une de nos familles, nous sommes à la recherche d'un(e) baby-sitter à domicile à DUGNY pour 7 heures de travail par semaine pour baby-sitter 3 enfants, 2 ans, 4 ans, 6 ans. Tâches confiées : garde d'enfants/baby-sitting, goûter, préparation des repas, aide à la toilette, activités petite enfance. Rémunération : 12,48 € brut/heure.-Vous...
-
Garde d'Enfant H/F
il y a 2 heures
Dugny, France Kinougarde Temps pleinPour une de nos familles, nous sommes à la recherche d'un(e) garde d'enfants à domicile à DUGNY pour 6 heures de travail par semaine pour garder 1 enfant, 1 an. Tâches confiées : garde d'enfants/baby-sitting, goûter, préparation des repas, aide à la toilette, sortie de crèche, jeux, toilette, activités Rémunération : 12,18 € brut/heure.
-
Auxiliaire de vie
il y a 1 semaine
Dugny, France Domaliance Temps pleinEntreprise :Domaliance La Courneuve fait partie du groupe a2micile, spécialisé dans les services à la personne et représenté par deux marques : Azaé et Domaliance.C'est au travers de ses 319 agences de proximité sur l'ensemble de l'hexagone que le groupe propose ses services d'aide à domicile.Respect, bien être et considération sont les moteurs de...
-
Auxiliaire de Vie H/F
il y a 4 jours
Dugny, France Domaliance Temps pleinDEVENEZ LE RAYON DE SOLEIL DE NOS BÉNÉFICIAIRES ! Vous cherchez un métier qui a du sens et une aventure humaine enrichissante ? Rejoignez-nous : notre agence recrute un(e) auxiliaire de vie sur le secteur dugny (93), ile de france, france ! VOTRE MISSION : ILLUMINER LE QUOTIDIEN DE NOS BÉNÉFICIAIRES Au domicile des bénéficiaires, vous assurerez : *...
-
Dugny, France Seine-Saint-Denis Temps plein**Le Département de la Seine-Saint-Denis** **Qui sommes-nous ?** Avec **8 000 agent-e-s départementaux** et près de **200 métiers**, le Département de la Seine-Saint-Denis est le **premier employeur public du territoire**. Nos missions couvrent des **domaines variés** tels que le social, la petite enfance, l’éducation, l’aménagement ou la...
-
Infirmier - Mas - Fam - Intérim H/F
il y a 6 jours
Dugny, France Vitalis Médical Temps pleinVitalis Médical SEINE SAINT DENIS vous offre la possibilité d'exercer vos compétences infirmières dans un environnement spécialisé, au service de résidents polyhandicapés. Nous recherchons des infirmier(e)s pour des missions en MAS/FAM. Vos missions - Réaliser les soins infirmiers en fonction des besoins spécifiques et individualisés - Évaluer...
-
Auxiliaire de Vie H/F
il y a 3 semaines
Dugny, France Domaliance Temps pleinDEVENEZ LE RAYON DE SOLEIL DE NOS BÉNÉFICIAIRES ! Vous cherchez un métier qui a du sens et une aventure humaine enrichissante ? Rejoignez-nous : notre agence recrute un(e) auxiliaire de vie sur le secteur dugny (93), ile de france, france ! VOTRE MISSION : ILLUMINER LE QUOTIDIEN DE NOS BÉNÉFICIAIRES Au domicile des bénéficiaires, vous assurerez : *...
-
Alternant Pâtissier
il y a 2 jours
Dugny, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Pâtissier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...
