Salariés Ea

Description de la mission:
Au sein de l’Entreprise Adaptée, l’ouvrier maraîcher en insertion a pour mission principale de cultiver et de récolter des légumes pour leur commercialisation.

Sous l’autorité du moniteur d’atelier, les tâches, qui varient selon le plan de culture et la saisonnalité, sont les suivantes:
Préparer les sols sous serres et « plein champ »

Semer les graines ou installer les plants,

Amender et fertiliser les sols

Surveiller la croissance des plantes et veiller à leur bon état sanitaire,

Récolter les légumes,

Préparer et conditionner les légumes pour la vente.

Dans la cadre de la commercialisation des produits cultivés par le chantier, l’ouvrier peut également être amené à réaliser des activités commerciales:
Préparation des commandes,

Livraison des commandes,

Au besoin, d’autres missions peuvent être données par le moniteur d’atelier sur le chantier.

Dans le cadre des activités liées à la commercialisation des produits, l’ouvrier maraîcher pourra être amené à effectuer des déplacements. Il intègre une équipe composée d’autres salariés également employés en tant qu’ouvrier maraîcher.

Le travail est organisé sur 5 jours ouvrés avec une base légale de 35h00 selon les plages horaires définies sur le contrat de travail. Les horaires hebdomadaires détaillés sont fournis par les moniteurs d’atelier.

Dans le cadre de l’exécution des activités, des équipements de protection individuelle sont fournis à l’ouvrier à son entrée sur le chantier et leur entretien reste à sa charge.

En cas de dégradation, ils pourront être remplacés par l’employeur sur présentation des éléments dégradés.

De plus, l’ouvrier maraîcher sera amené à utiliser des outils et des machines appartenant au chantier. Il devra veiller à la bonne utilisation de ce matériel selon les règles de sécurité y attenant.

L’ouvrier maraicher a en charge également l’entretien du matériel et des locaux qu’il utilise.

**Compétences souhaitées et développées sur le chantier**

**Savoir technique**

Connaissance des végétaux

Préparation des sols

Entretien du matériel et outillage

Gestes et postures professionnelles

Règles de sécurité

Technique de plantation et récolte

Veille sanitaire

**Savoir-faire**

Analyser la situation

Sécuriser son espace de travail

Adapter sa pratique aux situations rencontrées

Autoévaluer le résultat de son travail

Travailler en équipe

Respecter le végétal

**Savoir-être**

Ponctuel

Sociable

Consciencieux

Méthodique

Respectueux de la hiérarchie

Respectueux du matériel et de l’environnement

**Qualification**

CAP, Bac pro ou BTS agricole en horticulture

Permis B obligatoire

Période de la journée : Jour

Contrat à durée déterminée