Chef de Production

il y a 1 jour

La RochesurForon, France LEZTROY Temps plein

Chez LEZTROY, notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture aux enfants de qualité et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable.

Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier en cuisinant de bons produits frais, de saisons, locaux, bio et de notre région.

Chez nous, les marmites fument, les sauteuses crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective

A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) responsable de production motivé(e) pour nous épauler sur notre site de la cuisine centrale de La Roche sur Foron.

Sous la responsabilité du chef gérant de la cuisine centrale, vous aurez comme responsabilités:

- Organisation de la production : planifier la production journalière en fonction des process, du matériel, des matières premières et du personnel, déterminer le planning de la semaine, superviser l'approvisionnement ;
- Réalisation de la production : encadrer, organiser et coordonner le travail de production, surveiller la préparation des prestations, superviser le conditionnement de la production chaude et froide, veiller à la bonne mise en œuvre des outils et moyens de production ;
- Gestion du relationnel : assurer l'encadrement, l'évaluation et la formation de son équipe, s'assurer de la satisfaction des clients ;
- Gestion économique et administrative : s'assurer du maintien du coût unitaire budgété, préparer les informations de gestion relatives aux achats.

Votre rigueur, votre motivation et votre professionnalisme sont autant de qualités qui contribueront à la réussite de vos missions.

Si comme nous, vous vous reconnaissez dans les valeurs que défend notre société, alors n'hésitez plus à nous rejoindre et venez participer à nos côtés à transformer les pauses repas en authentiques moments de plaisirs

CDI - 35 heures - prise de poste dès que possible. 13e mois / prime sur objectifs / mutuelle / restauration / intéressement et participation.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 900,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : In person

  • Chef de Production

    il y a 1 semaine

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  • Chef d'équipe production H/F

    il y a 2 semaines

    La Cadière-d’Azur, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAPAPORT PRODUCTION Temps plein

    Tu vibres à l'idée de coordonner des flux, de piloter une équipe et de garantir que chaque plante arrive chez le client au bon moment et dans le meilleur état ? Rapaport Production t'ouvre ses portes Depuis plus de 30 ans, Rapaport Production cultive l'excellence horticole : une PME familiale devenue référence dans la conception, la culture et...

  • Chef D'équipe Production

    il y a 5 jours

    La Roche-sur-Yon, France M&E Recrutement Temps plein

    Notre société recherche un Chef d'Équipe Production H/F pour l'un de ses clients, industrie situé à La Roche S/Yon. Les missions du poste sont les suivantes: - Management des opérateurs sur ligne - Veiller au bon déroulement des activités sur votre secteur - Conduire les actions d'amélioration continue - Contrôler les procédures de...

  • Responsable de production

    il y a 2 semaines

    La Cadière-d’Azur, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAPAPORT PRODUCTION Temps plein

    Responsable de production & d'expédition (H/F)Tu vibres à l'idée de coordonner des flux, de piloter une équipe et de garantir que chaque plante arrive chez le client au bon moment et dans le meilleur état ? Rapaport Production t'ouvre ses portes Depuis plus de 30 ans, Rapaport Production cultive l'excellence horticole : une PME familiale devenue...

  • Chargé-e de Diffusion Et Production en Alternance

    il y a 2 semaines

    La Croix-Blanche, France Noopy Production Temps plein

    Tu n’aimes pas les jours qui se ressemblent ? la routine ? Tu es ambitieux et créatif ? Tu n’es pas fait pour entrer dans une case précise ? Si en plus, tu as une bonne dose d’humour et de ténacité, cette annonce est faite pour toi ! Noopy production recherche un-e assistant-e diffusion et production dans le cadre de sa croissance en...

  • Assistant-e de production/communication en stage

    il y a 3 jours

    La Croix-Blanche, Nouvelle-Aquitaine, France Noopy Production Temps plein

    Tu n'aimes pas les jours qui se ressemblent ? la routine ? Tu es ambitieux et créatif ? Tu n'es pas fait pour entrer dans une case précise ? Si en plus, tu as une bonne dose d'humour et de ténacité, cette annonce est faite pour toi Noopy production recherche un-e assistant-e de production et communication dans le cadre de sa croissance en stage.Noopy...

  • Chef D'equipe Atelier Fabrication Fromage Eteaux

    il y a 1 jour

    La Roche-sur-Foron, France Groupe Lactalis - POCHAT ETOILE Temps plein

    Descriptif du poste Venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre site industriel d'Eteaux, situé à proximité de Annecy et spécialisé dans la production de Reblochon, Beaumont, raclette de la marque POCHAT et Fils. Rattaché au Responsable d'Atelier, vous serez en charge d'une équipe de 25 personnes où le savoir-faire de chacun contribue à...

  • Chargé de Production Spectacles et Projets Culturels H/F

    il y a 2 jours

    La Roche-sur-Yon, France Departement De Vendee Temps plein

    Descriptif et missions Chargé de production spectacles et projets culturels H/F Ce poste est à pourvoir à LA ROCHE SUR YON. Chargé de production spectacles et projets culturels H/F Sous la responsabilité de l'Adjoint au Directeur de l'Action culturelle, en sa qualité de Chef de service, vous assurez la production et le suivi des spectacles ainsi que...

  • Chef d'équipe H/F

    il y a 6 jours

    La Cadière-d’Azur, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAPAPORT PRODUCTION Temps plein

    Tu aimes le terrain, l'organisation et le travail d'équipe ? Tu souhaites évoluer dans un environnement de production exigeant, structuré et humain ? Rapaport Production recrute son/sa futur(e) Chef(fe) d'équipe pour accompagner la performance quotidienne de ses activités horticoles.Depuis plus de 30 ans, Rapaport Production est une entreprise familiale...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 2 semaines

    La Roche-sur-Foron, France Paprec Group Temps plein

    Paprec Group - PAPREC GROUP est le premier groupe français de recyclage, avec 16 millions de tonnes de déchets à recycler, à travers un réseau de plus de 280 sites en France et à l'international. Il compte aujourd'hui près de 12 500 salariés et affiche un chiffre d'affaires d'2 Milliards d'Euros. Au sein d'une usine de tri des emballages issus de la...