Apprenti Manager de Restaurant

il y a 20 heures

Lesquin, France Restaurant Opa Lesquin Temps plein

**Offre d’alternance - Apprenti(e) Manager (H/F)**

Restaurant OPA - Lesquin (59)

Contrat : Apprentissage / Alternance

Rythme souhaité : à définir selon école

Début : Septembre 2025

**Fait le choix d’une alternance ambitieuse, humaine et stimulante **

Chez OPA, notre mission est simple : faire passer à nos clients le meilleur moment de leur

journée.

Situé à Lesquin dans un parc d’entreprises dynamique, notre restaurant bistronomique

séduit une clientèle d’affaires en quête de qualité, d’originalité... et d’authenticité.

Aujourd’hui, nous recherchons notre futur(e) apprenti(e) manager, prêt(e) à s’investir

pleinement dans une aventure professionnelle et humaine qui mêle gestion, service,

communication et responsabilités.

**Pourquoi rejoindre OPA ?**
- Ambiance chaleureuse et bienveillante : esprit d’équipe et entraide au quotidien
- Repas offerts tous les midis
- Horaires fixes : 35h/semaine, repos le week-end
- Encadrement personnalisé : apprentissage aux côtés d’un manager expérimenté
- Projets variés : marketing, gestion, événements, relation client...

Tes missions (évolutives selon ton profil et ton école)

**Service & Organisation - 70 % du temps**:

- Assurer un accueil client irréprochable, dans la bonne humeur
- Veiller à la qualité du service (prise de commandes, encaissement, propreté)
- Participer à l’organisation des plannings et à l’ambiance de l’équipe

**Management & Gestion - 15 % du temps**:

- En soutien au manager, contribuer à la satisfaction client et au suivi des retours
- Participer à la gestion des stocks, commandes et fournisseurs
- Réaliser des petits reporting quotidiens et assister sur les tâches administratives

**Communication & Commercial - 15 % du temps**:

- Aider à la création de contenus (photos, visuels, stories)
- Animer nos réseaux sociaux et valoriser nos temps forts
- Proposer des idées pour booster la visibilité du restaurant et fidéliser les clients
- Participer à l’organisation d’événements conviviaux

**Ton profil**:

- Étudiant(e) en alternance dans le domaine du management, de l’hôtellerie,

restauration, de la communication ou du commerce
- Une expérience en restauration (serveur(se), commis, etc.) est un vrai plus
- Tu es curieux(se), autonome, motivé(e), et tu aimes travailler en équipe
- Tu as une bonne communication, de l’aisance relationnelle et de l’envie

d’apprendre
- Tu es passionné(e) par le monde de la restauration et de la gastronomie

Ce que tu vas apprendre (et maîtriser)
- Gérer une équipe et un service
- Piloter la relation client avec efficacité
- Communiquer avec impact sur les réseaux
- Prendre part à une aventure entrepreneuriale réelle

**Prêt(e) à rejoindre l’aventure OPA ?**

**On a hâte de te rencontrer **

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 800,00€ à 1 300,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Flextime

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025

  • Apprenti(E) Manager en Restauration

    il y a 4 jours

    Lesquin, France Restaurant Opa Lesquin Temps plein

    **Apprenti(e) Manager en restauration - Profil opérationnel & commercial - OPA Lesquin** **Contrat d’apprentissage - Rythme école/entreprise - Début souhaité : Rentrée 2025** Chez **OPA**, on ne fait pas que nourrir nos clients : on leur fait passer **le meilleur moment de leur journée**. OPA, c’est un restaurant bistronomique moderne, chic et...

  • Apprenti Sommelier

    il y a 4 jours

    Lesquin, France Restaurant Opa Lesquin Temps plein

    OPA Lesquin recrute un(e) **Apprenti(e) Sommelier(ère)** **Lesquin - Parc d’entreprises dynamique** **À pourvoir dès que possible** **Contrat : Apprentissage (alternance)** **OPA, c’est qui ?** OPA, c’est un **bistrot d’affaires décontracté**, au cœur d’un parc d’entreprises en pleine croissance. Notre ambition: **« Faire passer à nos...

  • Apprenti Manager

    il y a 2 jours

    Lesquin, France Restaurant Opa Lesquin Temps plein

    Rejoignez-nous pour une aventure culinaire unique ! **Notre mission : faire passer à nos clients le meilleur moment de leur journée** Vous êtes passionné(e) par la restauration et cherchez une expérience enrichissante et stimulante ? Chez Opa, nous avons ce qu'il vous faut ! Situé à Lesquin, notre restaurant offre une aventure Bistronomique dans un...

  • Apprenti(E) Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Lesquin, France Restaurant Opa Lesquin Temps plein

    Prêt à mettre du piment dans ta carrière ? Rejoins-nous chez OPA Restaurant ! Chez Opa Restaurant, notre mission est claire : nous voulons faire briller le quotidien de nos clients. Qui sommes-nous ? Nous sommes bien plus qu'un simple restaurant. Nichés au cœur d'un parc d'entreprises en pleine effervescence, nous sommes un lieu de rendez-vous...

  • Apprenti Barman

    il y a 1 semaine

    Lesquin, France Restaurant Opa Lesquin Temps plein

    **Notre mission : Offrir à nos clients le meilleur moment de leur journée.** Situé dans un parc d'entreprises en plein développement, notre restaurant accueille une clientèle principalement composée de professionnels à la recherche de repas équilibrés et gourmands. **Description du poste** Vos missions incluent: - Assurer un service en salle de...

  • Apprenti(E) Serveur

    il y a 1 semaine

    Lesquin, France Restaurant Opa Lesquin Temps plein

    **Notre mission : Offrir à nos clients le meilleur moment de leur journée.** Nous sommes situés dans un parc d'entreprises en pleine expansion, accueillant principalement une clientèle d'affaires exigeante et dynamique. **Description du poste et des missions**: En tant que membre clé de notre équipe, vous serez chargé(e) d'assurer une expérience...

  • Apprenti(E) Serveur

    il y a 2 jours

    Lesquin, France Restaurant Opa Lesquin Temps plein

    **Notre mission : Offrir à nos clients le meilleur moment de leur journée.** Nous sommes situés dans un parc d'entreprises en pleine expansion, accueillant principalement une clientèle d'affaires exigeante et dynamique. **Description du poste et des missions**: En tant que membre clé de notre équipe, vous serez chargé(e) d'assurer une expérience...

  • Enseignant en agriculture H/F

    il y a 15 heures

    Lesquin, Hauts-de-France INSTITUT DE GENECH Temps plein

    Rejoignez un établissement au cœur du monde rural Créé en 1894 par des professionnels du monde rural, le groupe Institut de GENECH est un établissement d'enseignement général, professionnel et technologique privé, qui propose des formations diversifiées et diplômantes dans les métiers de la nature et de l'environnement.Sur le site de Lesquin,...

  • Formateur Gestion et stratégie de l'entreprise agricole H/F

    il y a 16 heures

    Lesquin, Hauts-de-France INSTITUT DE GENECH Temps plein

    Rejoignez un établissement au cœur du monde rural Créé en 1894 par des professionnels du monde rural, le groupe Institut de GENECH est un établissement d'enseignement général, professionnel et technologique privé, qui propose des formations diversifiées et diplômantes dans les métiers de la nature et de l'environnement.Sur le site de Lesquin,...

  • Manager Des Ventes

    il y a 2 semaines

    Lesquin, France FEUILLETTE Temps plein

    Le Manager des Ventes met en œuvre la politique définie par la direction et développe la force de vente. Il est garant de l'organisation de la vente, de l'offre de sa boulangerie et suit le résultat des ventes. Il contribue à l'amélioration des process de vente grâce à son excellence opérationnelle. Sa maîtrise, sa technicité et l'animation de...