Ouvrier Cuisine Centrale

il y a 1 semaine

Contres, France EA Les Ateliers du Grain d'Or Temps plein

**Vos missions seront les suivantes**:

- Participation à la réalisation de différentes recettes de préparations froides
- Découpe de préparations froides (exemple fromage)
- Conditionnement des préparations en barquettes individuelles ou collectives en respectant et contrôlant les poids correspondants
- Veille au respect des normes d'hygiènes et des normes HACCP
- Veille à l'entretien et au nettoyage des locaux et du matériel

**Prérequis**:

- Connaissance des normes HACCP et règle de sécurité
- Connaissance en cuisine et restauration

**Horaires**:

- Du lundi au vendredi : 8h00 - 13h00
- Soit 25 heures par semaine

**Type de contrat** : CDD de 1 semaine avec possibilité éventuelle de prolongation

**Localisation **:22 Rue de la Fosse Mardeau, 41700 CONTRES

**Prise de poste** : dès que possible

**Rémunération**: SMIC soit 1 766.92€ brut mensuel

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 1 semaine

Salaire : 1 766,92€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • Ouvrier Polyvalent Cuisine Centrale

    il y a 7 jours

    Contres, France EA Les Ateliers du Grain d'Or Temps plein

    **Vos missions seront les suivantes**: - Réceptionner les chariots de barquettes en cellule de refroidissement - Fermer les barquettes à l'aide d'une thermoscelleuse - Etiqueter les barquettes individuelles et collectives - Réceptionner les barquettes fermées - Préparer les commandes par client en veillant au respect et au contrôle des denrées ainsi...

  • Ouvrier / Ouvrière Cuisinier en Cuisine Centrale

    il y a 2 semaines

    Contres, France EA Les Ateliers du Grain d'Or Temps plein

    **Vos missions seront les suivantes**: - Réceptionner les chariots de barquettes en cellule de refroidissement. - Fermer les barquettes à l'aide d'une thermoscelleuse. - Etiqueter les barquettes individuelles et collectives. - Réceptionner les barquettes fermées. - Préparer les commandes par client en veillant au respect et au contrôle des denrées et...

  • Ouvrier / Ouvrière Cuisinier en Cuisine Centrale

    il y a 4 jours

    Contres, France EA Les Ateliers du Grain d'Or Temps plein

    **Vos missions seront les suivantes**: - Participer à la réalisation de différentes recettes de préparations chaudes - Surveiller et suivre des cuissons - Conditionner les préparations en barquettes individuelles ou collectives en respectant et contrôlant les poids correspondants - Des missions annexes pourront vous être...

  • Ouvrier Polyvalent Cuisine

    il y a 2 semaines

    Contres, France EA Les Ateliers du Grain d'Or Temps plein

    **Vous serez amené à intervenir sur les missions suivantes**: - Réceptionner les chariots de barquettes en cellule de refroidissement - Fermer les barquettes à l'aide d'une thermoscelleuse - Etiqueter les barquettes individuelles et collectives - Réceptionner les barquettes fermées - Préparer les commandes par client en veillant au respect et au...