Responsable Épicerie

il y a 2 jours


Tours, France ENGP Conseil Temps plein

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché alimentaire dans la recherche et l'intégration de son Responsable Épicerie (H/F), situé dans un rayon d’environ 10kms de Tours (37).

Vous êtes responsable de l'activité et de la performance des différents rayons épicerie. Commerçant(e) dans l'âme, vous supervisez l'ensemble du secteur en termes de gestion commerciale et de management.

**Missions**:
**Opérationnel**:

- Assurer au quotidien des rayons pleins, propres et marchands,
- Mettre en œuvre et suivre la politique d’assortiment de l’entreprise sur l’ensemble des rayons, activités promotionnelles, nouvelles offres et services,
- Informer, conseiller et fidéliser la clientèle.

**Gestion**:

- Piloter l’activité pour l’atteinte des objectifs de CA, Marge,
- Gérer ses stocks et faire ses inventaires mensuels,
- Passer ses commandes,
- Négocier les volumes et les prix des achats,
- Vérifier la conformité des marchandises livrées, en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation selon les procédures en vigueur,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité commerciale liées à la réglementation de son rayon (DGCCRF, guide des bonnes pratiques).

**Management**:

- Responsable de votre équipe constituée d’une douzaine de collaborateurs : supervision, délégation et animation du travail de l'équipe, investissement permettant de fédérer autour de la réussite commune du point de vente,
- Organisation des plannings / Congés.

Homme / Femme de terrain, rigoureux, organisé, fédérateur, à l’écoute, avec le sens du travail en équipe et de l’organisation. Vous êtes un manager d’équipe participatif et entrainant. Vous avez la culture du résultat, vous savez valoriser les achats, monter un budget et vous êtes à l’aise avec l’informatique. Vous avez une bonne connaissance des produits et de la réglementation en vigueur. Vous justifiez d'une expérience en tant que chef de secteur ou responsable de rayon en Grande Distribution Alimentaire.

*Ce poste est fait pour vous*

+ Primes

+ Intéressement

+ Participation

+ Mutuelle

Qui sommes nous ?

ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement.


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  • Tours, France Leclerc Temps plein

    En tant que Responsable de rayon Epicerie Sucrée, vous déclinez la stratégie commerciale du magasin sur votre périmètre. Vous animez votre équipe, que vous motivez grâce à votre implication et à votre tempérament de manager. À vous de donner le LA pour traduire au quotidien les valeurs humaines qui font notre différence et garantir...


  • Tours, France Leclerc Temps plein

    En tant que Responsable de rayon Epicerie Salée, vous déclinez la stratégie commerciale du magasin sur votre périmètre. Vous animez votre équipe, que vous motivez grâce à votre implication et à votre tempérament de manager. À vous de donner le LA pour traduire au quotidien les valeurs humaines qui font notre différence et garantir...

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  • Tours, France Leclerc Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de secteur Alimentaire, passionné(e) par le secteur de la grande distribution et motivé(e) par la gestion des produits de grande consommation. Sous la responsabilité de la direction, vous développez et optimisez les résultats économiques du secteur Alimentaire, en garantissant la satisfaction des Clients. - Management...


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