Cuisinier de Collectivité Autonome

il y a 4 jours


Carquefou, France Sodexo Temps plein

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

**Vous recherchez un poste évolutif tout en ayant un équilibre de vie en travaillant du lundi au vendredi ? Alors, ce poste est fait pour vous **

Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un cuisinier autonome (H/F) dans un établissement de santé (IME) réalisant 70 couverts par jour (prestation culinaire livrée depuis une cuisine centrale).

Vous travaillerez en autonomie.

**Vos missions**:

- Réceptionner les marchandises, effectuer la remise en température et le dressage des entrées, fromages et desserts ; quelques prestations culinaires peuvent êtres réalisées sur place
- Distributions des plats chauds au self
- Passer les commandes repas auprès de la cuisine centrale ; passer les commandes via logiciel sur la partie Epicerie, et B.O.F.
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité ; assurer la plonge vaisselle et batterie
- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

CDI à pourvoir pour mi-novembre / fin novembre 2024
- Localisation : Carquefou (44)
- Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7H30 à 15H30
- Salaire mensuel : 2000 euros bruts
- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
REJOIGNEZ-NOUS

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- RTT

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end

Lieu du poste : En présentiel



  • Carquefou, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER DE COLLECTIVITÉS H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes...

  • Assistant Exploitation

    il y a 2 semaines


    Carquefou, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Rejoignez une entreprise reconnue dans le domaine des travaux d'installation et de maintenance électrique, intervenant auprès d'une clientèle variée : industriels, tertiaire, institutions publiques et collectivités. L'entreprise se distingue par son expertise technique, la qualité de ses interventions et un environnement de...

  • Cutteriste (H/F)

    il y a 2 semaines


    Carquefou, France GroupCapa Nantes Temps plein

    GroupCapa recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication de produits de tradition bouchère et charcutière, un **Cutteriste H/F.** **A ce titre, vos missions seront les suivantes**: - Assurer la préparation, le pesage des ingrédients et des matières premières selon la planification de la production en suivant les recettes. - Avoir...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Carquefou, France REST'ACTIV Temps plein

    _Filiale de PSY’ACTIV depuis l’été 2020, REST’ACTIV est une cuisine centrale autogérée qui participe à la restauration de l’ensemble des sites du Centre de Postcure Psychiatrique._ - Situé sur le site des Briords à Carquefou, sa cuisine est basée sur des produits locaux issus de l’agriculture biologique, dont une partie est récoltée au...


  • Carquefou, France HYG'UP Temps plein

    **Vous souhaitez participer à un projet d’entreprise dans le secteur porteur de l’hygiène professionnelle alors rejoignez-nous !** **Nous recherchons un (e) Assistant Approvisionnement F/H sur notre agence de** CARQUEFOU (44).** **Vos missions principales**: - Passage de commande, traitement des ARC ; transferts inter-sites. - Renseigner les...


  • Carquefou, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    Réf : S-61168A-1275 Emploi permanent Bibliothèque départementale Direction culture et patrimoine 12 rue du danemark Profil souhaité: Filière administrative ; Filiere culturelle Catégorie B Aide : B Dans la fonction publique, les emplois sont classés selon leur niveau de recrutement en 3 catégories (A, B, C). La catégorie B correspond à un...

  • Aide à domicile

    il y a 6 jours


    Carquefou, France MAIRIE DE CARQUEFOU Temps plein

    Offre n° 201VVFG Aide à domicile - Auxiliaire de Vie polyvalente (H/F) Poste à temps non complet 28 Heures par semaine à pourvoir dès que possible. La ville de Carquefou a développé depuis près de 50 ans une variété de prestations pour améliorer la qualité de vie des personnes âgées et des personnes en situation de handicap : aide à domicile,...


  • Carquefou, Pays de la Loire, France Institut National de Recherches Archéologiques Préventives Temps plein

    Type de contrat :CDILieu de travail :CarquefouMissions / Activités :Environnement professionnelRattachement hiérarchique : Directeur adjoint scientifique et technique et son déléguéRelations fonctionnelles : Interne : relation fonctionnelle privilégiée avec les responsables de recherche archéologique en charge des projets pour lesquels il/elle...


  • Carquefou, France HYG'UP Temps plein

    **Vous souhaitez participer à un projet d’entreprise dans le secteur porteur de l’hygiène professionnellealors rejoignez-nous !** Nous recherchons un **Assistant Adminisitratif Appel d’offres F/H** pour notre société A2V CONSEIL située à CARQUEFOU (44). **Vos missions principales**: - Détecter les appels d’offres sur Explore (choix réponse...

  • Chargé(E) D'etudes Incendie

    il y a 2 semaines


    Carquefou, France Chubb Fire & Security Temps plein

    **Chubb France compte parmi les leaders français en sécurité incendie des entreprises et des collectivités.** **Notre vocation** : sauver des vies en protégeant les personnes et les biens contre l'incendie. **Notre métier** : la vente, l’installation et la maintenance des systèmes de sécurité incendie : systèmes de détection incendie,...