Chef de Partie

il y a 11 heures

Suresnes, France Piccola Terra Temps plein

**Job Summary**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique.

Vous serez responsable au sein de notre brigade de la préparation des aliments et des plats de notre carte traiteur en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement stimulant, familiale au sein d'une brigade professionnelle de la restauration italienne

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine
- Collaborer avec le chef cuisinier pour élaborer des menus créatifs
- Garantir la qualité des plats servis et leur présentation
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments
- Participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des commandes de produits
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
- Expérience préalable en restauration.
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de service en restauration
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Bon esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement avec les membres de l'équipe

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever des défis culinaires, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 250,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/11/2024

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Suresnes, France - Bistrot top chef - Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au hasard...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 jours

    Suresnes, France - Bistrot top chef - Temps plein

    **Le bistrot Top Chef, enseigne des Bistrots Pas Parisiens, recrute.** **Vous êtes chef.fe de partie pâtisserie, rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens !** En tant que chef.fe de partie pâtisserie, vos missions seront les suivantes: - Prendre en charge au sein de la brigade les réalisations culinaires qui relèvent de votre spécialité ; -...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Suresnes, France BISTROT TOP CHEF Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Suresnes, France BISTROT TOP CHEF Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Suresnes, France Bistrot Des Chefs Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 12 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Suresnes, France Yolo Temps plein

    **Chef de Partie** **Rejoignez-nous en tant que Chef de Partie et participez à la création d’une cuisine qui va faire vibrer Suresnes !** **À propos de notre restaurant**: Nous ouvrons un lieu pas comme les autres : un restaurant qui célèbre la Californie dans toute sa splendeur ! Imaginez une carte inspirée des saveurs fraîches et vibrantes de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours

    Suresnes, France Bistrots Pas Parisiens Temps plein

    Pour La Haut, notre restaurant situé à Suresnes recherche activement un ou une : chef de partie. En tant que chef.fe de partie, vous serez le/la boss d'un coin spécifique de la cuisine, défini par votre supérieur. Vos principales missions : Éblouir la brigade avec vos créations culinaires de spécialiste Jouer les magicien.ne.s en concoctant de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Suresnes, France BISTROT LA HAUT Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours

    Suresnes, Île-de-France BISTROTS PAS PARISIENS Temps plein

    Pour La Haut, notre restaurant situé à Suresnes recherche activement un ou une : chef de partie.En tant que de partie, vous serez le/la boss d'un coin spécifique de la cuisine, défini par votre supérieur.Vos principales missions : Éblouir la brigade avec vos créations culinaires de spécialisteJouer les en concoctant de nouvelles recettes et en...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Suresnes, France Bistrot LA-HAUT Temps plein

    **Le Bistrot La haut, enseigne des Bistrot Pas Parisiens, recrute !** - **Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 8 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne.**_ - **De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs...