Chef de Rang

il y a 2 jours


Paris e, France Jolia Temps plein

**Le restaurant Jolia**

Dans le 11ème arrondissement, Jolia est une ode aux plaisirs noctambules du Moyen Orient et rend hommage à ses années les plus festives. Lieu de vie aussi lumineux que chaleureux, Jolia rayonne le jour et se fait rebelle le soir.

On y découvre une carte exclusive, dont les créations de caractère, inspirées des traditions orientales et levantines, se dégustent sur de belles tables de partage. Le Chef Steve Zylbersztejn dévoile une cuisine pointue autour des cuissons à la braise. Rituel emblématique de la cuisine des pays méditerranéens, elles se retrouvent au cœur de ses inspirations saisonnières, et font la part belle au végétal.

**Le poste**

Nous recrutons un.e chef.fe de rang pour prendre soin de nos clients et leur assurer une expérience inoubliable. Le poste est un CDI de 39h par semaine.

Tu seras notamment en charge de:

- S’assurer de la fluidité du service, de l’accueil au départ des clients
- S’assurer de l’entretien et de la bonne tenue du lieu et du matériel
- Développer les ventes, représenter le restaurant dans les manifestations importantes, accueillir la clientèle et la fidéliser
- Assurer l’encadrement et la formation des commis de salle et des apprenti.es
- Respecter les engagements en matière de responsabilité sociétale de l'entreprise (recyclage, compostage, geste du quotidien)

**Le profil idéal**
- Tu es souriant.e, dynamique et plein.e d’énergie
- Tu es proactif.ve, force de proposition, curieux.se et motivé.e pour apprendre
- Tu justifies d’une première expérience en tant que chef.fe de rang
- Tu souhaites évoluer dans une team jeune et dynamique de 22 personnes dans laquelle partage, entraide et perspectives d’évolution sont les maîtres-mots
- Gros plus pour les amateurs de cuisine méditerranéenne & levantine

**Les bons côtés**
- Lieu de travail en plein centre de Paris
- Café/thés et softs offerts quand tu travailles
- Repas d’équipe concoctés avec amour par l’équipe de cuisine avant chaque service
- 30% sur l'addition du restaurant quand tu viens manger dans les restaurants Dalia Group
- Equipe jeune et festive : un event d'équipe par mois et une grosse fête annuelle
- Sponsorisation de ton abonnement Gymlib
- Evolution interne privilégiée et rapide

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 230,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/11/2024


  • Serveur Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris 11e, France Restaurant Magma Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de rang pour rejoindre notre établissement au cœur de Paris. Dans une ambiance élégante et subtile, notre établissement propose une cuisine épurée aux accents franco-japonais. Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'une équipe passionnée, créative et dévouée à offrir une expérience culinaire...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Paris 11e, France Brasseries à la mode Temps plein

    **CHEF DE RANG H/F** **Nous en bref**: Brasseries À La Mode ce sont plus que de simples brasseries, c’est un mode de vie! Notre vision de la brasserie, c'est : un temple de convivialité, un lieu où se rassemblent familles et amis de tout âge pour partager un moment authentique, autour d’une bonne saucisse purée maison ou d’un généreux tartare...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris 11e, France Brasseries à la mode Temps plein

    **CHEF DE RANG H/F** **Nous en bref**: Brasseries À La Mode ce sont plus que de simples brasseries, c’est un mode de vie! Notre vision de la brasserie, c'est : un temple de convivialité, un lieu où se rassemblent familles et amis de tout âge pour partager un moment authentique, autour d’une bonne saucisse purée maison ou d’un généreux tartare...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Paris 11e, France Brasseries à la mode Temps plein

    **CHEF DE RANG H/F** **Nous en bref**: Brasseries À La Mode ce sont plus que de simples brasseries, c’est un mode de vie! Notre vision de la brasserie, c'est : un temple de convivialité, un lieu où se rassemblent familles et amis de tout âge pour partager un moment authentique, autour d’une bonne saucisse purée maison ou d’un généreux tartare...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Paris 11e, France Brasseries à la mode Temps plein

    **CHEF DE RANG H/F** **Nous en bref**: Brasseries À La Mode ce sont plus que de simples brasseries, c’est un mode de vie! Notre vision de la brasserie, c'est : un temple de convivialité, un lieu où se rassemblent familles et amis de tout âge pour partager un moment authentique, autour d’une bonne saucisse purée maison ou d’un généreux tartare...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Paris 11e, France La Datcha Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez le point de contact principal entre la cuisine et nos clients, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. **Responsabilités** -...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Paris 11e, France Restaurant La Datcha Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le point de contact principal entre la cuisine et nos clients, garantissant une expérience mémorable à chaque repas. **Responsabilités** - Accueillir les clients avec...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris 11e, France GRUPPO DALMATA - GIORGIO Temps plein

    **Le Gruppo Dalmata** est un jeune groupe ambitieux de restauration italienne fondé en 2017. Notre mission : Donner un coup de peps au secteur du CHR en proposant toujours du très très bon pour pas trop cher dans des lieux iconiques, forts et, tenu par une bande de jeunes passionnés qui rendent unique l’expérience au restaurant ! - PIZZA IS TIMELESS...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    ONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette occasion, nous recrutons des chefs de rang H/F. Vous souhaitez intégrer un groupe dynamique et évoluez au sein de nos équipes, rejoignez nous. Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses choix /...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris 11e, France Brasseries à la mode Temps plein

    ALERTE: Les brasseries à la mode comptent déjà deux établissements et recherche ses nouveaux talents pour renforcer son équipe. Notre mission principale: remettre au goût du jour la brasserie française. Dans une ambiance jeune et rétro, vous serez l’ambassadeur de la qualité et l’accessibilité de nos plats faits maison, conçus avec des...