Chef de Rang
il y a 7 jours
**Chef de rang - Maison Balme Nîmes**
Depuis quatre générations, la **Maison Balme** célèbre la truffe sous toutes ses formes : fraîche ou sublimée dans une gamme d’épicerie fine d’exception.
Avec **10 adresses en France**, nos établissements associent le charme du **bistrot de marché** à l’élégance d’un **comptoir gourmand dédié à la truffe**.
Notre adresse nîmoise, située **35 rue de la Madeleine**, recherche aujourd’hui un(e) **Chef de rang** expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe en salle.
**Vos missions**:
- Assurer un **service soigné et attentionné**, en véritable ambassadeur de la Maison Balme.
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
- Gérer votre rang de manière autonome : prise de commandes, suivi du service, présentation des plats et encaissements.
- Coordonner le service avec la cuisine et l’équipe de salle pour garantir une **expérience client fluide et irréprochable**.
- Participer à la **mise en place**et à l’**entretien quotidien de la salle**.
**Votre profil**:
- Expérience significative en restauration, idéalement sur un poste de **chef de rang ou serveur confirmé**.
- Excellente présentation et sens du détail.
- Passion sincère pour la **gastronomie** et les **produits du terroir**.
- Autonomie, rigueur, dynamisme et sens de l’organisation.
- Esprit d’équipe, leadership naturel et goût du service bien fait.
**Ce que nous offrons**:
- **Poste en CDI, à temps plein (39h/semaine).**:
- **2 jours de repos consécutifs (mardi et mercredi).**:
- **Rémunération selon profil + pourboires.**:
- Une équipe jeune et conviviale, dans une ambiance chaleureuse.
- Un environnement exigeant et passionnant, où la truffe est au cœur de chaque assiette.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Nîmes, Occitanie, France Centaurus Hospitality Management Temps pleinL'hôtel Maison Albar L'Imperator 5*recherche son futurChef de rang(H/F), en contrat à durée déterminée.Vous assurez la qualité du service et serez en charge :De l'accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départDe la participation à la satisfaction et à la fidélisation du clientDe l'organisation et supervision...
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Chef de Rang
il y a 2 heures
Nîmes, Occitanie, France Centaurus Hospitality Management Temps pleinL'hôtel Maison Albar L'Imperator 5*recherche son futurChef de rang(H/F), en contrat à durée déterminée saisonnier.Vous assurez la qualité du service et serez en charge :De l'accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départDe la participation à la satisfaction et à la fidélisation du clientDe l'organisation et...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Nîmes, France LE BAZAAR Temps plein**À propos du poste** **Description du posteCHEF DE RANG CDI**/ Le Bazzar Nîmes restaurant Festif Pour l’ouverture prochaine de notre restaurant conceptuel dans le centre ville de Nimes devant les arènes, nous sommes à la recherche de notre chef(fe) de rang. Nous proposerons une restauration méditerranéenne raffinée, élaborée à partir de...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Nîmes, France Margaret Hôtel Chouleur Temps pleinDE NÎMES À COTONOU Situé au cœur de Nîmes, dans l’enceinte du Margaret - Hôtel Chouleur, ROUGE est un restaurant gastronomique orchestré en cuisine par la cheffe béninoise et provençale Georgiana VIOU. Cheffe autodidacte et passionnée, elle s’inspire de la richesse de ses origines et propose une cuisine méditerranéenne instinctive. La...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Nîmes, France Le Babbo Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à créer une atmosphère accueillante pour nos...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Nîmes, Occitanie, France Groupe Centaurus Temps pleinL'hôtel Maison Albar L'Imperator 5* recherche son futur Chef de rang (H/F).Vous assurez la qualité du service et serez en charge :De l'accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départDe la participation à la satisfaction et à la fidélisation du clientDe l'organisation et supervision du travail des commis de votre...
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Chef de Rang
il y a 1 heure
Nîmes, Occitanie, France Groupe Centaurus Temps pleinL'hôtel Maison Albar L'Imperator 5* recherche son futur Chef de rang (H/F), en contrat à durée déterminée saisonnier.Vous assurez la qualité du service et serez en charge :De l'accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départDe la participation à la satisfaction et à la fidélisation du clientDe l'organisation et...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Nîmes, France Le Babbo Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par la restauration et le service client. Vous serez un maillon essentiel de notre équipe, garantissant une expérience mémorable à nos clients grâce à un service de qualité et à votre expertise en hôtellerie. Ce poste est une excellente opportunité pour ceux...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
30900 Nîmes, France Le Babbo Temps pleinPub brasserie à la périphérie de Nimes recherche pour compléter son équipe un chef de rang (H/F) Missions : accueil, prise de commande, gestion des runneurs, encaissement... Profil dynamique, organisé et motivé 2 jours de repos par semaine, poste en coupure mais pas tout les jours. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de...
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Chef de Rang
il y a 3 heures
Nîmes, France Margaret Hôtel Chouleur Temps plein**NATURE DU POSTE** Rattaché au responsable de salle, le chef de rang est le responsable de son carré et se doit de garantir la qualité de service et la satisfaction client dans son rang et veiller au bon fonctionnement de l’affluence. **MISSIONS PRINCIPALES** **Réaliser la mise en place et le service au restaurant** Accueillir la clientèle de leur...
