Transformation Laitière à La Ferme Et Circuit
il y a 2 semaines
**Expérience en agroalimentaire obligatoire.**
**Qui sommes-nous ?**
Fairme construit un nouveau modèle agroalimentaire, décentralisé et technologique.
Fairme conçoit une machine de transformation laitière multi-produit entièrement autonome. Cet atelier, branché directement à la ferme, transforme le lait en une gamme de produits laitiers.
Nous sommes aujourd’hui une des réponses technologiques à la crise traversée par le secteur laitier, mais également une solution pour augmenter la résilience des territoires et des villes.
En transformant à la ferme directement, Fairme rapproche les consommateurs des producteurs de leur territoire avec des circuits plus courts ; garantit aux éleveurs une rémunération de 1,5 à 2 fois plus importante que celle du marché, tout en mettant en valeur leur savoir-faire ; réduit l’impact environnemental de la production laitière de 40 à 50%.
Fondé en 2020, Fairme c’est:
- 30 personnes
- 5 millions de financement - deeptech de la BPI, Lauréat INOV,
- Un projet à fort impact environnemental et social
- Une implantation régionale, avec une traction nationale
- 1000 mètres carrés d’usine livrés au mois de mai 2024
- Une forte ambition et une culture de l’excellence
**Descriptif du poste**
Nous recherchons une personne motivée par les enjeux de l'agriculture en circuit court pour assurer le suivi d'un atelier expérimental de transformation laitière à la ferme.
La mission inclut le suivi de la transformation, le nettoyage, la gestion de la production, la maintenance et la livraison en circuit court.
Aucune compétence technique n'est requise mais une grande motivation pour le projet et un sens des responsabilités est nécessaire.
La ferme se situe à une vingtaine de minutes de Grenoble.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 22 000,00€ à 30 000,00€ par an
Horaires:
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
-
Eleveur / Fromager - La Ferme D'ulterÏa
il y a 2 semaines
Saint-Bris-le-Vineux, France Acta Mobilier Temps pleinDécouvrez la ferme d'ULTERÏA, un élevage caprin en agriculture biologique. Nous sommes passionnés par la transformation du lait de nos 180 chèvres en délicieux formages, yaourts, crèmes, et autres spécialités laitières. Chez nous, la nature et l'environnement sont respectés grâce à des méthodes modernes et une recherche constante de...
-
Eleveur / Fromager - La Ferme D'ulterÏa
il y a 6 jours
Saint-Bris-le-Vineux, France Acta Mobilier Temps pleinDécouvrez la ferme d'ULTERÏA, un élevage caprin en agriculture biologique. Nous sommes passionnés par la transformation du lait de nos 180 chèvres en délicieux formages, yaourts, crèmes, et autres spécialités laitières. Chez nous, la nature et l'environnement sont respectés grâce à des méthodes modernes et une recherche constante de...
-
Responsable de Ferme en Permaculture
il y a 2 semaines
Saint-Austremoine, France La Borie Temps plein**Type d’emploi** - CDI à pourvoir dès que possible - Temps plein **Localisation du poste : Saint-Austremoine, Auvergne** **Missions**: Nous recherchons un.e responsable de ferme qui gérera son exploitation au quotidien ainsi que son développement. Un.e véritable passionné par la planète, désireux de faire les choses autrement. Nous vous...
-
Maraicher.e associé.e
il y a 3 jours
Saint-Magne-de-Castillon, Nouvelle-Aquitaine, France La Ferme du Vigneron Temps pleinUn engagement riche de sens Vous avez toujours rêvé de vous impliquer dans un projet agricole une partie de la semaine ou de l'année mais vous n'avez jamais sauté le pas ? Vous recherchez du sens, avez besoin de concret dans votre quotidien mais n'êtes pas prêt.e à vous reconvertir ou à changer de vie ?Si vous êtes déjà à temps partiel,...
-
Chef de Ferme – Production de Spiruline
il y a 4 jours
La Valette-du-Var, France Cibeins Temps pleinNous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef de Ferme – Production de Spiruline pour un poste en CDI à pourvoir dès fin octobre dans le Var (83).A propos de nousALINOTECH, est une entreprise française passionnée par les microalgues et l’innovation naturelle. Depuis plus de 25 ans, nous cultivons et transformons la spiruline et la phycocyanine...
-
Cuisinier Restaurant
il y a 3 jours
Saint-Avé (56), France LA P'TITE FERME Temps pleinCuisine traditionnelle, travail en équipe, participer à l'élaboration des entrées, des plats et desserts, conciliant et rapide, sachant être disponible avec son équipe, une expérience sera exigée, travail en équipe j'ai dit sachant que l'établissement est fermé le dimanche et deux soirées par quinzaine sont seulement travaillées en roulement...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Avé (56), France LA P'TITE FERME Temps pleinCuisine traditionnelle, travail en équipe, participer à l'élaboration des entrées et des plats et desserts, conciliant et rapide, sachant être disponible avec son équipe, le niveau CAP est un minimum pour la compréhension du travail,avec une bonne expérience en restauration. Un travail en équipe j'ai dit sachant que l'établissement est fermé le...
-
Boucher Charcutier
il y a 3 jours
Saint-Priest-sous-Aixe, France Ferme de Beauregard Temps pleinLa Ferme de Beauregard, située à 20 km de Limoges, spécialisée dans la transformation des canards gras et du foie gras, recherche un(e) boucher(e) charcutier(e). Vous travaillerez en équipe du lundi matin au vendredi midi, sur la base de 39h par semaine. Vous devez être rigoureux, méthodique et sérieux dans votre travail. De nature responsable,...
-
Responsable de magasin H/F
il y a 3 jours
Saint-Priest-sous-Aixe, Nouvelle-Aquitaine, France Ferme de Beauregard Temps pleinLa ferme de Beauregard, spécialisé dans la volaille, la transformation des canards et du foie gras, recherche un(e) vendeur(euse). Vous travaillerez dans une entreprise familiale comprenant une vingtaine de collaborateurs.Vous travaillerez à la boutique de la ferme située à Saint Priest sous Aixe.Missions :Le vendeur(ses) assure l'accueil, la vente, le...
-
Associé·e développement
il y a 3 jours
Saint-Magne-de-Castillon, Nouvelle-Aquitaine, France La Ferme du Vigneron Temps pleinDe la grappe à la table : la ferme du vigneron cherche un-e associé·e polyvalent·e Localisation : Saint-Magne-de-CastillonQui sommes-nous ?La Ferme du Vigneron est un domaine viticole bio où chaque cuvée raconte une histoire. Ici, on cultive la vigne avec respect, on vinifie avec passion et on cherche à partager nos vins avec le plus grand...