Commis Pâtissier
il y a 1 semaine
Depuis plus de 20 ans Bertrand Restauration, filiale du Groupe Bertrand, a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration commerciale en France et offre de nombreuses opportunités de carrière. Diversifié et multimarque, le groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale. Guidé par des valeurs fortes de passion, d’innovation et de service, Bertrand Restauration a développé des savoir-faire spécifiques et complémentaires qui lui permettent de gérer différentes enseignes (Angelina, Bert’s, Au Bureau...), des lieux emblématiques de la restauration parisienne, ainsi que plusieurs Grandes Brasseries de la capitale (Au Pied de Cochon, Auteuil Brasserie, La Lorraine, La Brasserie Lipp, Polpo, Le Grand Café Capucines....).
**Missions**:
- Production en pâtisserie
- S’assurer de l’adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation )
- Participez à la réception des matières premières
- Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
- Respecter les normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques)
- Diplôme pâtisserie (CAP Pâtisserie ou mention complémentaire en pâtisserie)
- 2-3 ans d’expérience sur de gros volumes
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Commis Pâtissier
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Groupe Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre L'Aventure - Paris 16 Dernier joyau du groupe Beaumarly, L'Aventure est un hôtel confidentiel niché au coeur du prestigieux quartier de l'Arc de Triomphe. Pensé comme un lieu de vie à part entière, l'établissement mêle hôtellerie haut de gamme, gastronomie et esprit festif dans un univers singulier,...
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Commis Pâtissier Cedric GROLET Le Meurice
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Hôtel Le Meurice Temps pleinPlus qu'un ensemble d'hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d'histoire, de glamour et d'anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos...
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Commis Patissier
il y a 1 semaine
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette occasion, le Chef ALEX ROCHEL recrute un commis pâtissier H/F. Vous disposez d’une formation BEP/CAP. Vous avez le goût de la qualité et du travail bien fait ? Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe ? La complémentarité est...
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Commis Pâtissier
il y a 2 semaines
Paris 8e, France Sphère Temps pleinSPHERE, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef pâtissier ALEX ROCHEL recrutent un commis en pâtisserie (H/F) ayant des connaissance en gastronomie. Vous disposez d’une formation BEP/CAP. Vous avez le goût de la qualité et du travail bien fait ? Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe ? Poste en trois coupures +...
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Commis Pâtisserie Cédric Grolet Le Meurice
il y a 3 jours
Paris 1er, France Le Meurice Temps pleinVotre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que **Commis Pâtissier** vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. **Vos avantages** Nous devons notre succès à nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous méritent d'être...
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Commis Pâtissier
il y a 2 semaines
Paris, France Beaumarly Temps plein**Ouverture de l’Aventure, Paris 16** - Le dernier joyau signé Beaumarly, niché à Paris au cœur de l’emblématique quartier de l’Arc de Triomphe, ouvrira les portes du restaurant et du club fin septembre 2024. Lieu atypique et audacieux imaginé aux côtés du célèbre architecte d’intérieur Martin Brudnizki et le directeur artistique Vincent...
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Commis Pâtissier
il y a 1 semaine
Paris, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** **L’Aventure - Paris 16** Dernier joyau du groupe Beaumarly, L’Aventure est un hôtel confidentiel niché au cœur du prestigieux quartier de l’Arc de Triomphe. Pensé comme un lieu de vie à part entière, l’établissement mêle hôtellerie haut de gamme, gastronomie et esprit festif dans un...
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Commis Pâtissier H/F
il y a 1 semaine
Paris, France Groupe Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! L'Aventure - Paris 16 Dernier joyau du groupe Beaumarly, L'Aventure est un hôtel confidentiel niché au coeur du prestigieux quartier de l'Arc de Triomphe. Pensé comme un lieu de vie à part entière, l'établissement mêle hôtellerie haut de gamme, gastronomie et esprit festif dans un univers singulier,...
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Commis Pâtissier H/F
il y a 5 jours
Paris, France Groupe Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! L'Aventure - Paris 16 L'Aventure est un hôtel confidentiel niché au coeur du prestigieux quartier de l'Arc de Triomphe. Pensé comme un lieu de vie à part entière, l'établissement mêle hôtellerie haut de gamme, gastronomie et esprit festif dans un univers singulier, feutré et intimiste. Imaginé aux...
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Commis Pâtissier
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinCDI / HÔTEL PLAZA ATHÉNÉE / DORCHESTER COLLECTION[CDI] Commis Pâtissier - Restaurant Gastronomique [H/F]MissionsChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement...
