Barman - Serveur (H/F)

Nombre de poste(s):3

**1**er **Casino d’Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche**:
**“Serveurs - Barman débutants et confirmés ” **en CDD remplacement** dans ce lieu d’exception.**

***Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite. Situé à mi-chemin entre Marseille et Toulon, à proximité de l'A50, son accès est rapide et facile.

Ce temple du jeu au sens large, vous propose une offre de divertissement et de jeux uniques grâce à ses 180 machines à sous, 71 postes de roulettes anglaises électroniques dont 8 VIP tout confort, tous équipés du Blackjack électronique. 7 tables de jeux traditionnels en extérieur l’été, en intérieur l’hiver. (Roulette anglaise, Black Jack, Texas Hold'em Poker), un jacuzzi géant, un boulodrome accessible gratuitement et un grand nombre d’animations au quotidien

Côté restauration, les gourmands et gourmets satisferont leurs envies au sein de notre Restaurant

« Le Parc », qui devient « Le Mirage » l’été et de notre Foodtruck proposant une « Street Food » élaborée.
- **Votre mission si vous l’acceptez**:
Vous effectuerez le service en salle, la préparation de la salle jusqu’au départ du client, en passant par l’accueil, le service à table, l’encaissement et les opérations de remise en état.

Vous veillerez au respect du règlement en vigueur et des procédures internes tout en favorisant l’accueil du client.
- **Vos tâches**:

- Nettoyer les locaux et le matériel
- Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts
- Préparer la salle en fonction des réservations
- Dresser les tables
- Mettre en place des consoles de service

? Accueil et prise des commandes
- Accueillir les clients
- Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour
- Être à l’écoute du client et répondre à ses demandes
- Conseiller le client dans ses choix en cas d’hésitation
- Établir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités s’il y a lieu
- Faire goûter et servir les boissons
- Veiller au suivi des commandes
- Débarrasser et redresser les tables

? Départ client
- Établir, présenter les additions et informer sur le programme de fidélité
- Effectuer et vérifier les opérations d’encaissement
- Raccompagner les clients et remettre les vestiaires
- Nettoyer la salle, le Comptoir, son espace de travail

? Relation clientèle
- Accueillir des clients
- Informer, le cas échéant, des clients sur les animations et évènements en cours dans le casino
- **Votre meilleur profil**:
La rigueur, l’adaptabilité, l’organisation, la réactivité et le sens du travail en équipe sont des qualités fondamentales qui vous apporteront pleine réussite dans l’exercice de vos fonctions au sein de notre établissement.

**Vous correspondez **à** ce profil ? nous vous attendons?**
- **De quoi vous convaincre**?**:
**Casino Concept & Unique en Europe**?****

**R**é**munération**?: A partir de **1800**€** **BRUT** et en fonction de l’expérience.

Évolution selon les compétences.

**Avantages**?:

- Mutuelle d’entreprise
- Chèques cadeaux de fin d’année
- Tarifs préférentiels sur large catalogue mis en place par le Comité Social et Économique du Casino
- L’accès à une multitude de formations
- Lieu unique
- **Conditions**:

- 35H
- Travail sans coupures et possibilités de repos sur week-ends et jours fériés selon un roulement de l’équipe
- Rejoignez-nous