Chef de Rang Sénior

il y a 14 heures

SaintJeandeLuz, France Hetzi Temps plein

Depuis 30 ans, le groupe Hetzi s’engage pour **« trouver les lieux qui comptent à chaque étape d’une vie »**.

Des lieux de vie, des lieux de vacances, des lieux pour se retrouver, que ce soit au Pays basque, dans le sud des Landes ou ailleurs.

Tout a commencé en 1991, lorsque la 1ère agence immobilière** CARMEN** a ouvert ses portes à Hendaye. Aujourd’hui le réseau compte 30 agences sur le **Pays basque** et le **Sud des Landes**.

Un développement qui s’est opéré autour des activités de **Transaction** (Habitation et Entreprise), de **Gestion Locative** / **Conciergerie** (à l’année et de courte durée) sans oublier la **Promotion immobilière**.

Au fil des années, le Groupe s’est progressivement diversifié en s’ouvrant tout d’abord au secteur du** Tourisme** par le lancement en 2011 de **POPLIDAYS.COM**, site de locations de vacances.

Plus récemment, l’ouverture du **Bizipoz**, Bar Food Court et Hôtel à Saint-Jean-de-Luz, du restaurant** LA VINOTEK** à Hendaye ont marqué l’entrée du groupe dans le monde du** HCR**. Une aventure qui ne fait que commencer

**Rejoignez l’aventure BIZIPOZ **
Notre établissement entame une nouvelle étape : nouveau concept, nouvelle carte, nouveau designet une nouvelle équipe motivée pour redonner vie à ce lieu unique
Nous recherchons des personnes passionnées et impliquées, prêtes à participer au relancement du BIZIPOZ et à construire avec nous une expérience chaleureuse, conviviale et ambitieuse.

Si vous souhaitez faire partie d’un projet stimulant, évoluer dans un cadre créatif et avoir un véritable impact au quotidien, rejoignez-nous

Avantages:

- Mutuelle

Le chef de rang Sénior assure un service de qualité et encadre les équipes de salle afin d’optimiser l’expérience client et le bon déroulement du service.

Ses principales missions sont:

- Accueillir et conseiller les clients sur les plats et boissons.
- Superviser et former les chefs de rang et les commis de salle et runner.
- Assurer la liaison entre la cuisine, le bar et la salle pour garantir un service fluide.
- Gérer les encaissements et assurer le suivi des paiements.
- Maintenir un haut niveau de présentation et d’organisation en salle.
- Participer à la gestion des stocks et des besoins en approvisionnement.
- Apporter un soutien au Responsable d'exploitation ainsi qu’à l’assistant pour l’organisation et la coordination du service.

**_
Savoir-Faire :_**

- Excellente maîtrise des techniques de service en restauration.
- Connaissance approfondie des accords mets et vins.
- Capacité à gérer une équipe et assurer la transmission des compétences.
- Gestion efficace du temps et des priorités.

**_Savoir-Être :_**
- _- Sens du leadership et capacité à motiver une équipe.

- Excellente présentation et relation client.
- Sens de l’organisation et rigueur.
- Bonne gestion du stress et capacité d’adaptation.

**Formation et Expérience**:

- 2/3 ans d’expérience dans un poste de Chef de Rang.

  • Chef de Rang Sénior

    il y a 5 jours

    Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France HETZI Temps plein

    Depuis 30 ans, le groupe Hetzi s'engage pour « trouver les lieux qui comptent à chaque étape d'une vie ».Des lieux de vie, des lieux de vacances, des lieux pour se retrouver, que ce soit au Pays basque, dans le sud des Landes ou ailleurs.Tout a commencé en 1991, lorsque la 1ère agence immobilière CARMEN a ouvert ses portes à Hendaye. Aujourd'hui le...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France Montagnettes Temps plein

    **saison été 39h ; nourriture ; poste non logé** Nous recherchons pour l'ouverture de notre nouvel hôtel restaurant Parc Victoria un chef de rang. Vous aurez pour mission: - Mise en place des zones de restauration en début et fin de service: - Assurer la mise en place des différentes zones de restauration (Petit déjeuner, Terrasse, etc.) -...

  • CHEF DE RANG

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-de-Luz, France Samsic Emploi Temps plein

    Description du poste Vous souhaitez rejoindre un établissement de renom et contribuer à offrir un service d’excellence ? Notre client recrute un Chef de Rang (H/F/D) pour intégrer un restaurant familiale avec une cuisine traditionnelle situé à Saint Jean de Luz. Le poste Vous aurez un rôle clé dans l’accueil et le service auprès de la clientèle,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France Hetzi Temps plein

    Depuis 30 ans, le groupe Hetzi s’engage pour « trouver les lieux qui comptent à chaque étape d’une vie ». Des lieux de vie, des lieux de vacances, des lieux pour se retrouver, que ce soit au Pays basque, dans le sud des Landes ou ailleurs. Tout a commencé en 1991, lorsque la 1ère agence immobilière CARMEN a ouvert ses portes à Hendaye....

  • Bartender-chef de Rang

    il y a 5 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France Gilda bar Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) bartender passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Expérience exigée. Personne chaleureuse, accueillante, qui a le goût du détail. Créative, curieuse, savoir-faire dans la préparation des cocktails et bonne gestion sont des qualités exigées. Être capable de faire du service en salle, et...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 jours

    Saint-Jean-de-Trézy, France Domaine de Rymska Temps plein

    L'établissement haut de gamme Le Domaine de Rymska Hotel 5* Relais & Châteaux situé à Saint Jean de Trezy. En plein coeur de la campagne, découvrez également notre ferme et haras Nous recherchons un chef de rang pour faire partie de notre équipe dynamique et atteindre les meilleurs résultats. Notre restaurant est situé en plein coeur de la...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 7 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France RESTAURANT ALCALDE Temps plein

    **Rejoignez notre équipe dynamique !** Nous recherchons un Chef de Rang motivé et dynamique pour la saison printemps/été 2025 dans notre restaurant de gastronomie basque. Notre établissement, situé en plein centre de Saint-Jean-de-Luz, a rouvert ses portes il y a plus d’un an et a déjà reçu de belles félicitations pour son ambiance chaleureuse,...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France GRAND HOTEL THALASSO & SPA Temps plein

    **Le Grand Hôtel Thalasso & Spa**est un hôtel 5* de 52 chambres, dont 8 suites et junior suites, offrant une vue incroyable sur l’océan. L’hôtel abrite le restaurant « Aho Fina », proposant une cuisine d’inspiration « Terre & Mer » ainsi que des terrasses offrant une vue imprenable sur le fort de Socoa et la baie de Saint-Jean-de-Luz....

  • Chef de rang restaurant H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Trézy, Bourgogne-Franche-Comté, France DOMAINE DE RYMSKA Temps plein

    L'établissement haut de gamme Le Domaine de Rymska Hotel 5* Relais & Châteaux situé à Saint Jean de Trezy.En plein coeur de la campagne, découvrez également notre ferme et harasNous recherchons un chef de rang pour faire partie de notre équipe dynamique et atteindre les meilleurs résultats. Notre restaurant est situé en plein coeur de la campagne,...

  • Chef de Rang, Cdi Temps Plein, Saint-jean-de-luz à

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Luz, France RESTAURANT ALCALDE Temps plein

    **Nous recherchons un Chef de Rang motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un restaurant basque spécialisé dans la cuisine à la braise, situé en plein cœur de Saint-Jean-de-Luz.** Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein, avec un temps de travail de 35 heures par semaine hors saison. Heures supplémentaires rémunérées. Le...