Chef de Partie Pâtissier
il y a 2 jours
Situé sur les bords du Rhône, l'Hôtel Beau Rivage** allie charme, gastronomie et élégance. Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous renforçons notre brigade et recrutons un(e) Chef de Partie Pâtisserie passionné(e) et créatif(ve). Vos missions : - Réaliser les desserts à l'assiette, buffets et pièces de pâtisserie en respectant la carte et les standards de qualité de l'établissement. - Participer à l'élaboration de nouvelles créations avec le Chef Pâtissier. - Assurer la mise en place, la production et le dressage dans le respect des délais de service. - Une maitrise des techniques de sucre tiré ou sucre soufflé serait un vrai plus - Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Encadrer et former les commis de pâtisserie si nécessaire. Profil recherché : CAP, BEP ou Bac Pro Pâtisserie, idéalement complété par une mention complémentaire. Première expérience réussie en pâtisserie gastronomique ou hôtellerie haut de gamme. Passion, créativité et sens du détail. Esprit d'équipe et rigueur. Conditions : Contrat : CDI, 39h/semaine. Poste en coupure Rémunération selon profil + avantages (mutuelle, repas). Poste basé à Condrieu (à 40 minutes de Lyon, au cœur du vignoble).
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:Débutant accepté
- **Langue(s)**:Français
- **Compétences recherchées**:
- Techniques de montage de desserts
- Concevoir des recettes innovantes pour des desserts
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
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Cdi] Chef de Partie
il y a 2 semaines
Condrieu, France HOTEL BEAU RIVAGE . Temps plein**CDI /**HOTEL BEAU RIVAGE.** **[CDI] Chef de partie.**: **Missions**: **L’Hôtel Beau Rivage**, établissement 4 étoiles au bord du Rhône avec restaurant gastronomique, recherche un(e) **Chef de Partie H/F** pour assurer un service de qualité et professionnel à sa clientèle française et internationale. **Vos missions**: - Participer à la mise en...
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Chef de Rang Restaurant
il y a 4 jours
Condrieu, France CHATEAU DE VILLARS Temps plein**Offre d’emploi - Chef de Rang Bistronomique (H/F)** **L’Oliveraie - Château de Villars** - 298 chemin du Pras, La Chapelle‑Villars (42410) **Poste à pourvoir dès que possible** - CDI - Temps plein - EXTRA AOUT SEPT - CDD **À propos de nous**: Installé dans les anciennes fermes du Château de Villars (ouvert décembre 2023), L’Oliveraie...
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Employé Viticole Adjoint Chef de Culture
il y a 4 jours
Condrieu, France Domaine Georges Vernay Temps plein_**Présentation**: _Le Domaine Georges Vernay est un domaine familial d'une vingtaine d'hectares, entièrement certifié en agriculture biologique et biodynamique. Nous sommes situés à Condrieu et travaillons sur les appellations Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph et IGP. - **Profil**:_ Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un responsable de...
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Adjoint Administratif Ressources Huamines
il y a 2 semaines
Condrieu, France Centre Hospitalier de Condrieu Temps plein**Descriptif** Au sein d'un service des ressources humaines composé d'un adjoint des cadres et d'un adjoint administratif, vous avez pour mission: de produire / traiter les bulletins de paie ainsi que les justificatifs de paie à partir de données collectées et vérifiées, et expliquées leur contenu au personnel et aux autorités concernées, traiter...
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Surveillant de Nuit
il y a 4 jours
Condrieu, France Sauvegarde 69 Temps plein**SAUVEGARDE 69** **Association œuvrant dans le secteur social et médico social** **3 pôles d'activité, 900 salariés, 22 établissements et services** **RECRUTE** **1 SURVEILLANT DE NUIT - TEMPS PARTIEL - CDD - 1 MOIS** Pour le FAM L'ECHAPPEE - CONDRIEU - LONGES MISSIONS: Sous la responsabilité de la cheffe de service: - Vous faites partie d'une...
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Agent Portuaire
il y a 9 heures
Les Roches-de-Condrieu, France Entre Bièvre et Rhône Communauté de communes Temps pleinDescription générale du poste Accueille les plaisanciers Organise les mouvements des bateaux Surveille les ouvrages portuaires Assure la sécurité des accès aux ouvrages portuaires **Missions**: Organiser les mouvements des bateaux - Valider le placement des navires, conforme à l'attribution indiquée - Sécuriser les mouvements des navires sur le...
