Responsable Supply Chain-logistique

**Yooji c’est quoi ?**

Yooji c’est la start-up du sud-ouest qui s’est donnée pour mission de **réinventer l’alimentation des bébés en proposant un concept unique de petites portions bio surgelées prêtes à cuisiner pour les bébés, au plus proche du fait-maison.** Une alimentation de qualité pour les bébés et un impact sur l’environnement largement diminué

Entreprise à mission depuis 2021 ; Yooji réinvente l’alimentation des bébés et les pratiques en matière de RSE autour de 3 dimensions:

- Un process de fabrication unique inspirés du fait-maison pour le meilleur des goûts:

- Des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés BIO ou MSC, majoritairement français (100% des viandes et 70% des légumes) ;
- Une cuisson vapeur basse température suivie d’une surgélation rapide permettant d’éviter un process de stérilisation et ainsi de conserver les goûts et qualités nutritionnelles.

**Un engagement contre le gaspillage alimentaire**:
**Yooji est la seule marque d’alimentation infantile à proposer un produit en portions surgelé**, ce qui permet aux parents d’adapter les quantités aux besoins et à l’âge de leur bébé, et une conservation longue durée après ouverture.

La fin du petit pot à moitié terminé

**Un engagement pour limiter les emballages**:
En proposant des formats qui contiennent entre 3 et 12 repas, Yooji met fin à l’équation traditionnelle du marché alimentation infantile : 1 repas = 1 emballage.

**Une entreprise dynamique et ambitieuse, soutenue par Danone Manifesto Venture et d’autres fonds d’investissement spécialisés en agro-alimentaire**, rejoindre l’aventure Yooji c’est l’opportunité de participer à un projet entrepreneurial stimulant et ambitieux : Yooji c’est aujourd’hui:

- plus de 60 collaborateurs,
- un chiffre d’affaires en croissance de 50% par an sur les 3 dernières années,
- une présence dans plus de 3000 points de ventes en GMS, en magasins spécialisés et crèches.
- Des perspectives de croissance forte en France et à l’étranger impliquant des projets de transformation ambitieux dans tous les services.

**Descriptif du poste**:
Le Responsable Supply Chain / Logistique élabore et met en œuvre la stratégie de gestion des flux sur l’ensemble de la chaîne logistique. Il est chargé de garantir la fluidité et l'optimisation des processus d'approvisionnement, de transports et de gestion des stocks.

Rattaché à la Directrice du site de production, vos missions principales seront:
**Pilotage du processus S&OP et ordonnancement de la production**
- Piloter et animer le processus S&OP de l’entreprise, en assurant la coordination entre les équipes commerciales, les équipes production et le comité de Direction.
- Analyser les écarts entre les prévisions et les performances réelles, et mettre en place des actions correctives pour garantir l'alignement des opérations.
- Piloter la planification de la production en étroite collaboration avec les équipes de production.
- Assurer la visibilité des besoins en matières premières et en ressources pour la production, afin de garantir la disponibilité des produits sans compromettre la capacité de production.

**Pilotage des activités logistique et gestion des prestataires associés**
- Coordonner et superviser l’ensemble des activités logistiques de transport et de stockage.
- Piloter et animer le budget logistique de l'entreprise, en assurant une gestion optimale des coûts associés aux transports, à la gestion des stocks et à la logistique
- Gérer les prestataires logistiques et transporteurs pour garantir des services de qualité à un coût compétitif, avec un souci constant d'optimisation du rapport qualité/coût/délai.
- Analyser les écarts par rapport au budget et mettre en place des actions correctives.
- Piloter les inventaires réguliers et veiller à leur fiabilité

**Gestion des approvisionnements**
- Élaborer des prévisions de besoins et gérer les commandes en fonction de la production et des contraintes du marché.
- Gérer et saisir des réceptions dans l’ERP, contrôler les stocks
- Participer aux négociations et aux appels d’offres en collaboration avec les autres services et sous la supervision de la directrice du site.

**Suivi des commandes clients et Administration Des Ventes (ADV)**
- Saisir les commandes clients et suivre les lancements de commandes en préparation
- Suivre des transmissions EDI (commandes, BL et factures)
- Transmettre des commandes aux transporteurs
- Mettre en place des KPIs pour suivre la performance et garantir les délais de livraison

**Management**
- Management d’un opérateur logistique basé sur notre site de production (statut ouvrier) et un stagiaire supply chain ou ADV (6 mois reconductible)

Nous recherchons un profil évolutif capable de s’adapter à une croissance d’entreprise.

La prise de poste demandera une agilité sur la partie opérationnelle (environ 70% du poste au démarrage) qui devra être optimiser pour s’engager sur des réflexions plus stratégiques.

**Profil recherché**:

- Vous avez un Bac +5 en supp