Charcutier Traiteur

**À propos du poste**

**Poste a pouvoir Septembre 2025**
Nous recherchons un charcutier ou une charcutière-traiteur pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que professionnel(le) de la charcuterie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de produits de qualité, tout en offrant un service client exceptionnel. Vous contribuerez à créer une expérience mémorable pour nos clients grâce à votre expertise et votre passion pour la gastronomie.

**Responsabilités**
- Préparer et transformer les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Élaborer des plats traiteurs variés, en respectant les recettes et les exigences des clients
- Conditionner les produits avec soin, en veillant à leur présentation et à leur conservation
- Assurer le service client en conseillant et en répondant aux attentes des clients
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans la préparation des aliments et la manipulation des viandes
- Vous maîtrisez les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous possédez d'excellentes compétences en service client
- Vous êtes créatif(ve) et avez le sens du détail dans la présentation des plats
- Vous aimez travailler en équipe tout en étant capable d'autonomie

Si vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez évoluer au sein d'une entreprise dynamique, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 698,96€ à 3 330,69€ par mois

Horaires:

- Flextime
- Heures supplémentaires

Rémunération supplémentaire:

- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025