Commis Pâtisserie Le Prieuré

il y a 2 semaines

Megève, France Job Emmanuel Renaut Temps plein

Entreprise
Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux.
Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité.
Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour les journées ensoleillées.
Le Prieuré est une adresse incontournable pour les gourmets à Megève.
Poste
Commis(e) pâtisserie - expérience minimum 2 ans à ce poste dans une cuisine française de type bistronomique
- Être véhiculé est indispensable; si vous souhaitez être logé, trajet de 10 min en voiture du restaurant*
- Contrat saisonnier à pourvoir de suite pour 5 mois

**Missions**:
Sous la direction du chef de partie pâtisserie,
- Réaliser des préparations préliminaires
- Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières
- Entretenir la cuisine et les locaux annexes
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité

**Conditions**:

- Salaire 1800€ net avant impôts, nourri logé, salaire ajusté en conséquence si vous êtes déjà logé
- 2 jours de repos consécutifs

**Avantages**:

- Opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève, Chamonix et St Gervais, sites naturellement grandioses, en association avec Relais & Châteaux et Quallista
- Perspectives de carrière nationale et internationale en intégrant Relais & Châteaux
- Mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat

Toutes nos offres sont ouvertes à compétence égales aux personnes en situation de handicap.
Profil
**Compétences recherchées**:

- Grande curiosité, sens accru du détail
- Intérêt prononcé pour les produits du terroir et de montagne, la cuisine française.
- Motivé, avec un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
- Diplômé de formation hôtelière, vous êtes assidu et ambitieux

  • Commis Pâtisserie Le Prieuré à Megève

    il y a 11 heures

    74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux. Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité. Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour...

  • Commis pâtisserie Le Prieuré

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Job Emmanuel Renaut Temps plein

    EntrepriseEmmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie.LES MAISONS EMMANUEL RENAUT :Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et...

  • Commis de Salle Le Prieuré à Megève

    il y a 11 heures

    74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux. Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité. Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour...

  • Chef de Partie Pâtisserie Le Prieuré à Megève

    il y a 11 heures

    74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux. Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité. Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 5 jours

    Megève, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein

    **Rejoignez le Soleil d'Or pour la saison d'été 2025 au poste de Commis pâtisserie !** - Il/Elle assiste son Chef de Partie dans la préparation des produits qui lui est confiée et la réalisation des plats dans le but de participer à l’assurance de la qualité du service._ - Il/Elle participe activement au rangement et nettoyage du labo et des...

  • Commis pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein

    Rejoignez le Soleil d'Or pour la saison d'Hiver 2025/2026 au poste de Commis pâtisserie Il/Elle assiste son Chef de Partie dans la préparation des produits qui lui est confiée et la réalisation des plats dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service.Il/Elle participe activement au rangement et nettoyage du labo et des poubelles.CDD...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 jours

    Megève, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein

    **Rejoignez le Soleil d'Or pour la saison d'hiver 24/25 au poste de Chef(fe) de partie pâtisserie !** Le/La chef(fe) de partie est responsable de son poste, réalise la préparation des produits et le dressage des plats de sa partie en collaboration avec le commis. Il/Elle participe activement au rangement et nettoyage et à la bonne hygiène. -...

  • COMMIS PATISSIER H/F

    il y a 24 heures

    Megève, France Hôtel L'Arboisie Megève Temps plein

    L'Hôtel L'Arboisie recherche ses nouveaux commis pâtisserie pour la saison d'Hiver 2023-2024. Votre mission si vous l’acceptez… ● Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques ● Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives ● Veiller au bon dressage des plats ● Veiller à la bonne...

  • Vendeur en Pâtisserie fine

    il y a 4 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE COMPTOIR DU PERE SOTIEU Temps plein

    Le Comptoir du Père Sotieu recherche ses prochains collaborateurs pour la saison d'hiver, pouvant évoluer sur un poste à l'année Nous recherchons 2 vendeurs (H/F)À propos du posteNous recherchons un vendeur ou une vendeuse en pâtisserie / chocolaterie pour rejoindre notre équipe à partir de début Décembre. Vous serez en charge d'accueillir et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Megève, France HOTEL LE FER A CHEVAL Temps plein

    **La rencontre du luxe et de l’authenticité Savoyarde** Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans **une ambiance chalet-chic**, l’hôtel Le Fer à Cheval **, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. **Un(une) commis de cuisine.** - Le(la) commis de cuisine, sous la responsabilité du chef de cuisine, véhicule...