Demi Chef de Partie Pâtisserie

il y a 1 jour

Crozet, France Jiva Hill Resort Temps plein

À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d’élégance et de discrétion.

Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d’un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires, avec un Héliport privé afin de faciliter l’arrivée de nos hôtes. Par ailleurs, le Resort se prête particulièrement bien aux séminaires, réunions et événements professionnels où les équipes bénéficient du calme et du luxe de la nature environnante pour se ressourcer et collaborer en pleine nature.

C’est dans ce cadre que travaillent nos 100 collaborateurs qui partagent nos valeurs telles que l’excellence de l’accueil, le savoir-faire, le partage, la collaboration, l’authenticité, le respect de la nature et la générosité.

Vous souhaitez rejoindre notre équipe ?

Sous la responsabilité du Chef pâtissier, nous recherchons un 1/2 Chef de Partie Pâtisserie.

✦ **MISSIONS GENERALES DU POSTE**
- Participer à la réalisation des desserts et pâtisseries en collaboration avec le Chef pâtissier.
- Dresser les desserts avec soin et précision.
- Effectuer les préparations nécessaires pour le service.
- Former les commis, apprentis et stagiaires de son département.
- Respecter les standards de qualité afin de garantir la satisfaction des clients.

✦ **COMPETENCES ET QUALITES REQUISES**
- Être rigoureux et organisé
- Avoir une créativité culinaire et une appréciation gustative
- Connaître et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Connaître les éléments de base en diététique
- Connaître les types de régimes alimentaires
- Avoir une expérience significative dans l’hôtellerie de luxe

✦ **AVANTAGES**
- Possibilité de logement selon disponibilité
- Horaires gérés par une pointeuse électronique 2 jours de repos consécutifs
- Comité social et économique d’entreprise (avec avantages tarifaires sur les loisirs : cinéma, concerts )
- Carte Relais Team (tarifs très avantageux pour séjourner dans les Relais & Châteaux en France et dans le monde)
- Encouragement aux formations personnelles
- PEE avec abondement + aide au logement (sous condition d’ancienneté)
- Prime de cooptation (jusqu’à 600€ net pour un CDI)
- Possibilité de carrière Relais & Châteaux en France et à travers le monde
- Noël en famille
- Cadeaux de fin d’année
- Prime de saison
- Employé du mois et de l’année (remise de bons cadeaux)
- Vivre l’expérience client en bénéficiant d’un repas collaborateurs dans l’un de nos restaurants
- Diverses réductions sur les services de la maison
- Réfectoire et salle de repos (baby foot, )

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures

Expérience:

- Pâtisserie: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/06/2025

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 jour

    Crozet, France Jiva Hill Resort Temps plein

    **Description de l'entreprise** À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d’élégance...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 jour

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    **Description de l'entreprise** À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d’élégance...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Crozet, France Jiva Hill Resort Temps plein

    Description de l'entreprise Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d’un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires. Situé en Auvergne Rhône-Alpes, au pied du Jura avec une vue imprenable sur le Mont Blanc, il est un havre de paix en pleine nature pour ses...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Crozet, France Jiva Hill Resort Temps plein

    Job opening criteria The company À 10 minutes de l'Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort ** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d'un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d'élégance et...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Crozet, France Jivahill Resort Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI : CHEF DE PARTIE** Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d’un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 4 salles de séminaires. Situé en Auvergne Rhône-Alpes, au pied du Jura avec une vue imprenable sur le Mont Blanc, il est un havre de paix en pleine nature pour...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 3 jours

    Crozet, France Jivahill Resort Temps plein

    À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d’élégance et de discrétion. Membre de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Crozet, France JIVA HILL RESORT Temps plein

    À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d’élégance et de discrétion. Membre de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

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    Job opening criteria The company À 10 minutes de l'Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort ** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d'un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d'élégance et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Crozet, France Jiva Hill Resort Temps plein

    **Description de l'entreprise** À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort ** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d’élégance...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Crozet, France Jivahill Resort Temps plein

    À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d’élégance et de discrétion. Membre de...