Cuisinier (H/F) Cdi

il y a 2 jours


IssylesMoulineaux, France Kenjihan Temps plein

Restaurant Traditionnel Vietnamien dans un quartier d’affaires à Issy-les-Moulineaux (92130), nous cherchons à constituer notre équipe pour nous accompagner dans une aventure professionnelle et humaine : l’ouverture d’un nouveau restaurant et assurer son développement

Nous proposerons une cuisine familiale dans une ambiance conviviale, avec des recettes faites maison et des produits frais au service de notre clientèle.

Recrutement d’un cuisinier/une cuisinière avec une expérience en restauration asiatique.

**Vos Responsabilités**:

- Préparer et cuisiner les entrées, les plats et les desserts conformément aux recettes et fiches techniques
- Assurer la qualité de production (gustative, conformité aux recettes originales et calibrage des produits), la qualité de dressage des plats
- Contrôler et Gérer les stocks, les commandes des matières premières
- Réceptionner les livraisons, Contrôler la qualité des marchandises et Assurer leur rangement
- Respecter strictement et avec rigueur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (contrôle DLC, conditionnement des produits, traçabilité des dates et relevés de températures, règles HACCP, entretien des postes de travail et de la cuisine selon plan de nettoyage et de désinfection)
- Travailler en équipe avec le commis de cuisine pour délivrer une qualité de service exemplaire à la clientèle

**Vos Compétences et Expériences**
- Solide expérience dans la restauration asiatique (3 ans)
- Méthodique et Organisé, Rigueur, Efficacité
- Capacité à respecter les délais de production
- Capacité à travailler sous pression (gestion du stress) et en équipe avec le personnel en cuisine et en salle
- Maitrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
- Assiduité au travail et respect des horaires
- Diplôme niveau CAP minimum

**Information pratiques***:

- CDI à Temps plein (35h/semaine)
- Restaurant Midi et Soir du Lundi au Vendredi (sauf le Mercredi ouvert uniquement le midi). Fermé Samedi et Dimanche

**Contact**:
Merci d’adresser votre CV et lettre de motivation à l’adresse suivante:
Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CUISINIER H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Le Douze Temps plein

    URGENT Recherche un cuisinier(ère) autonome sachant gérer un service de 50/60 couverts (plats/desserts) pour notre restaurant d’entreprise. Cuisine simple et bonne. Le responsable de l’établissement aide le cuisinier pour la mise en place et le service. Travail en continu 10h/17h soit 35h/ semaine. Établissement fermé les week-ends. Motivation,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais...

  • Cuisinier Be Issy

    il y a 6 heures


    Issy-les-Moulineaux, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous passionne et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui transforme chaque repas en un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons** 1 nouveau Cuisinier F/H**pour notre site d'Issy les Moulineaux (92). **Rejoignez-nous et faites partie de cette aventure culinaire...

  • Cuisinier(E) - Idf

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France AKTISEA Temps plein

    Aktisea est mandatée par les Missions Handicap des entreprises pour recruter leurs futurs talents. Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans la restauration sur mesure, **un(e) Cuisinier(e) H/F à Issy-les-Moulineaux (92).** **Définition de fonction**: Rattaché(e) au Chef(fe) Gérant(e), vous participez à la production...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Bistrot Joli Coq Temps plein

    **A propos de l'entreprise**: Bienvenue chez Bistrot Joli Coq, la nouvelle référence en plats cuisinés français disponibles à portée de main. Chaque jour, nous mettons tout notre savoir-faire et notre passion dans la préparation de recettes traditionnelles pour vous offrir une expérience culinaire authentique et pratique. Démocratiser la cuisine de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, France Mama Kitchen Caffè Temps plein

    Aujourd’hui à la tête du groupe de restaurants italiens Mama Kitchen nous recherchons: - 1 second de cuisine H/F Nous sommes implanté: Sur le tout nouveau centre « Issy cœur de ville » de Issy les Moulineaux (92) Metro Mairie d'ISSY ligne 12 3-4 ANS d'expérience MINIMUM en restauration souhaitées, excellentes connaissances des normes HACCP,...


  • Issy-les-Moulineaux, France H&M Temps plein

    Description de l'entreprise **_ CDD disponible de début décembre à fin janvier_** Qu’est ce qui rend H&M unique ? Tellement de choses ! Notre culture d’entreprise & nos valeurs, les opportunités de développement & les défis, les avantages & bien plus encore. Mais surtout, nos collaborateurs, qui font de nous ce que nous sommes. H&M est un lieu...


  • Issy-les-Moulineaux, France H&M Temps plein

    **Description du poste** **_ CDD 25h à pourvoir avec une disponibilité du 17 Février au 4 Juin 2025 inclus._** En tant que vendeur(euse), vous faites partie d’une équipe talentueuse. Vous êtes garant(e) de la bonne tenue du magasin à travers diverses missions (livraison, réassort, cabines, caisses ) afin de proposer une expérience unique à nos...