Commis de Cuisine

il y a 2 semaines

Vannes, France LE DOMAINE DU LIZIEC Temps plein

**Rejoignez l’équipe du Domaine du Liziec en tant que Commis de Cuisine (H/F)**

Situé à la croisée des terres bretonnes et du Golfe du Morbihan, le **Domaine du Liziec Vannes - MGallery Collection**, marque du groupe Accor, a ouvert ses portes fin 2024. Cet hôtel de luxe, niché au cœur d’une nature préservée, incarne une nouvelle ère d’exception. En plus de ses 71 chambres et suites, il propose une table gastronomique dirigée par **Olivier Samson**, anciennement à la tête de la Gourmandière à Vannes, où il a obtenu une étoile Michelin.

Nous recrutons un **Commis de cuisine (H/F)**.

**Vos missions**:
En tant que Commis de cuisine, vous serez un acteur clé dans la réussite de notre expérience culinaire. Vous aurez pour mission:

- Préparer et dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux directives du Chef de Partie.
- Suivre la chronologie des opérations (réception des marchandises, stockage, mise en place des garnitures, etc.) en vous adaptant à l’affluence.
- Être responsable de l’entretien de votre poste de travail, en appliquant les normes de nettoyage et de recyclage.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) afin de garantir la qualité des produits et des services.

**Profil recherché**:

- Vous êtes passionné(e) par la cuisine, et vous aimez travailler en équipe.
- Vous êtes rigoureux(se) et méthodique, capable de gérer votre espace de travail en toutes circonstances.
- Vous faites preuve de dynamisme, d’écoute et d’adaptabilité dans un environnement de cuisine en constante évolution.
- Vous êtes détenteur d'un diplôme en hôtellerie-restauration ou justifiez d'une première expérience dans un poste similaire.

**Ce que nous offrons**:

- Poste en CDI à temps plein (39 heures/semaine), à pourvoir dès que possible.
- Salaire attractif à partir de 2 100,00€ selon profil et expérience.
- Avantages : Mutuelle d’entreprise, tenue fournie et blanchie, indemnités de repas ou avantage en nature.
- Cadre de travail exceptionnel : Travailler dans un établissement prestigieux, au cœur de Vannes et du Golfe du Morbihan.

Rejoindre notre équipe, c’est faire partie d’une aventure culinaire et hôtelière unique. Si vous êtes prêt(e) à mettre votre passion pour la cuisine au service d’une expérience gastronomique exceptionnelle, **postulez dès maintenant**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Vannes, France KASINO DE VANNES Temps plein

    Le restaurant du Kasino de Vannes recherche un Commis de cuisine H/F en **contrat saisonnier** avec possibilité d'être reconduit. Equipe structurée de 8 personnes. Cuisine à base de produits frais. Restaurant d'une capacité de 60/70 couverts. Cocktails et banquets organisés ponctuellement. Débutant accepté. Poste à pourvoir dès que...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Vannes, France KASINO DE VANNES Temps plein

    Le restaurant du Kasino de Vannes recherche un Commis de cuisine H/F en **CDI** Equipe structurée de 8 personnes. Cuisine à base de produits frais. Restaurant d'une capacité de 60/70 couverts. Cocktails et banquets organisés ponctuellement. Débutant accepté. Poste à pourvoir dès que possible. Contacter le Chef de cuisine au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Vannes, France KASINO DE VANNES Temps plein

    Commis de cuisine (H/F) pour le restaurant du Kasino de Vannes - poste en CDI. Equipe structurée de 7 personnes. Cuisine à base de produits frais. Restaurant d'une capacité de 60/70 couverts. Cocktails et banquets organisés ponctuellement. Débutant accepté. Poste à pourvoir dès que possible. Contacter le Chef de cuisine au 06.84.37.67.82 Type...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Vannes, France Le corlazo Temps plein

    Le Corlazo recherche un commis de cuisine. 2 jours de congé consécutif, postes sans coupures, de journée. Pour plus de renseignements n’hésitez pas à me contacter Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Rémunération : 1 450,00€ par mois Horaires: - Travail en journée Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de cuisine

    il y a 4 jours

    Vannes, Bretagne, France LE DOMAINE DU LIZIEC Temps plein

    Le Domaine du Liziec, hôtel de luxe membre de la MGallery Collection du groupe Accor, vous invite à intégrer son équipe culinaire.Niché à Vannes, au cœur d'un cadre remarquable, notre établissement propose une expérience hôtelière et gastronomique inédite.Sous la direction d'un chef reconnu, étoilé Michelin en 2011, et déjà distingué par le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 17 heures

    Vannes, France Piano Barge Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine **Responsabilités** - Préparer les aliments selon les recettes établies et les standards de l'établissement - Réaliser des préparations culinaires variées - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en...

  • Cdd Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Vannes, France SAS GOLFE HOTEL Temps plein

    Notre restaurant La Brasserie Bleue Vannes, recherche un /une commis de cuisine en CDI. Restaurant de 130 couverts jours spécialisé dans les poissons et fruits de mer, une super cave à vin de 450 références. Si tu as l'esprit d'équipe, que tu aimes travailler des bons produits, que tu veux apprendre avec une super équipe, que tu souhaites travailler...

  • Commis de Cuisine

    il y a 15 heures

    Vannes, France Le Cardinal Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour notre restaurant à Vannes. Produits frais et de qualités. CDD POSSIBILIÉ CDI 35h ou 39H Salaire motivant, à définir selon expérience Établissement fermé le dimanche Poste à pourvoir dès maintenant Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Programmation: - Disponible le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vannes, France Le café Toha Temps plein

    Nouveau restaurant à tohannic pour ouverture mi novembre. Service du midi et à l'avenir 2 soirées par semaine.(Jeudi ,vendredi) Samedi et dimanche de repos. CV en main propre au restaurant le district rue Thomas de closmadeuc ,ou par Indeed. Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Vannes, France ACTUAL VANNES Temps plein

    **Votre Mission**: En occupant ce poste de Commis de Cuisine H/F, vous interviendrez dans un établissement scolaire situé à Vannes. Vos principales missions seront: - La préparation des aliments et du matériel, - L'aide à la préparation des plats chauds et froids, - L'accueil des élèves au sein du self, - Veiller au réapprovisionnement des...