Charcutier (H/F)

il y a 3 jours


Brest, France Charcuterie Bihouée Temps plein

**Entreprise à taille humaine** (13 salariés), notre **Charcuterie Artisanale** située à Plémet dans les Côtes d'Armor est reconnue depuis 25 ans pour son savoir-faire sur une gamme de produits cuits et fumés au feu de chêne.

Tout est fait maison, sans conservateurs, sans colorant, sans sel nitrité à base de porcs des Côtes d'Armor.

Nos fabrications sont vendues en direct, principalement sur les marchés, sur des salons dédiées à la gastronomie et auprès d'une clientèle de restaurateurs.

Dans le cadre d'un prochain départ en retraite, nous recherchons **un/e charcutier H/F** pour rejoindre une équipe dynamique.

**Vos missions principales** seront les suivantes:

- Préparation et découpe des matières premières
- Fabrication des différentes recettes
- Cuissons et fumaisons
- Renseignement des documents de production et traçabilité

Les horaires : du lundi au vendredi - 6h00 / 13h30

**Le profil recherché**:
Nous recherchons une personne aimant les produits alimentaires artisanaux, fiable, motivée et sachant travailler en équipe.

Une expérience préalable dans le domaine de la charcuterie ou de la cuisine sera un atout. Ce poste est également ouvert aux débutants.

Nous avons un savoir-faire artisanal à transmettre : un accompagnement et une formation à nos techniques seront assurés, en travaillant dans un premier temps en binôme.

**Compétences attendues**:

- Expérience dans le domaine de la charcuterie ou de la cuisine.
- Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des produits
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Autonomie et prise d'initiative
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail

**Nous proposons un salaire motivant à négocier.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Charcutier Traiteur

    il y a 9 heures


    Brest, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: L'Agence d'Emploi CRIT Landivisiau recrute pour son client, spécialisé en grande distribution, un charcutier traiteur(H/F) Vous appliquerez les procédures du magasin en ce qui concerne les règles d'hygiène et de propreté. Mission à...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 5 jours


    Brest, France Camo Emploi BREST Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Brest recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un CHARCUTIER H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**: Animer et gérer l'ensemble du rayon charcuterie traiteur traditionnel : gestion des stocks et des commandes, mise en valeur des produits et mise en...

  • Boucher Charcutier

    il y a 6 jours


    Brest, France Les saveurs de Plédran Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) boucher charcutier (H/F). Autonome, dynamique, à l'aise avec la clientèle. Vous serez en charge du rayon boucherie (désossage, préparation bouchères, mise en place du rayon boucherie et vente et conseil à la clientèle) et de la préparation pour la charcuterie. Nous aimerions vous rencontrer. Aperçu du poste: -...

  • Charcutier-traiteur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Brest, France Gorioux Solutions Emploi Temps plein

    L'agence Gorioux Solutions Emploi recrute pour son client situé sur la région de Pont L'Abbé, un: **CHARCUTIER-TRAITEUR H/F en intérim** **Vos missions**: - Préparation et mise en place du rayon et des produits - Découpe de charcuterie, préparation culinaire et utilisation de machines (trancheuse...) - Service et vente a la clientèle - Respect des...

  • Modele Intermarche

    il y a 2 jours


    Brest, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le magasin Intermarché de Saint Jean Brévelay, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des produits locaux et accessibles, renforce son rayon Charcuterie-Traiteur Tradionnel en recrutant **un charcutier-traiteur H/F**. **Description du poste** Après une période d’intégration et de formation aux méthodes de...

  • Assistant Facturation

    il y a 2 semaines


    Brest, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 5648-134129 Locminé 02 97 61 08 30 Leader Interim Locminé Intérim ** Nouvelle opportunité ** Votre agence vous propose un poste d'**Assistant de facturation h/f **sur la commune de Locminé (56) - Vous aurez pour mission générale de facturer les opérations relatives aux abattages de porcs charcutiers et porcelets_ - Vos tâches :_ -...


  • Brest, France temporis Temps plein

    Chez Temporis Quimperlé, on vient construire son projet, se former, trouver un job, grandir et avancer ensemble. Il y aura toujours une personne prête à prendre du temps avec toi (Sans RDV !) pour t’écouter et prendre en compte TES besoins ! À la recherche d’un poste d’Employé libre-service rayon charcuterie traditionnel (H/F) ? Ton agence...


  • Brest, France temporis Temps plein

    Chez Temporis Quimperlé, on vient construire son projet, se former, trouver un job, grandir et avancer ensemble. Il y aura toujours une personne prête à prendre du temps avec toi (Sans RDV !) pour t’écouter et prendre en compte TES besoins ! À la recherche d’un poste d’Employé libre-service rayon charcuterie traditionnel (H/F) ? Tu es au bon...

  • Desosseur Pareur

    il y a 6 jours


    Brest, France Flèche Intérim Temps plein

    Flèche Intérim du POHER recrute pour l'un de ses clients dans le secteur de CHATEAUNEUF DU FAOU, des pareurs désosseurs Porc h/f - Vos Missions :_ - Réaliser les opérations de parage des pièces de viande - Respecter les objectifs de qualité et de productivité, - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Votre profil...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Brest, France Prestajob Temps plein

    Secteur d'activité : Grande distribution GMS - Durée du contrat : 4 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 12/HEURE **L'entreprise**: Vous cherchez un emploi. Faites confiance à Prestajob, une structure dédiée aux métiers de bouche ! Fort d'une expérience de plus de 15 ans dans le secteur de l'agroalimentaire,...