Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
**Hecto** a ouvert ses portes sur la place Marie de Gournay à Bordeaux en Septembre 24. Au programme de ce nouveau lieu: brassage de bières sur place, une restauration maison et innovante et des after
- works autour de bons produits artisanaux. Pour compléter notre équipe en cuisine, dans cette aventure un peu folle, nous recherchons un / une cuisinier.e.
Ta mission:
- Concevoir les cartes et les menus en accord avec le concept du lieu
- En collaboration avec le directeur, gérer les achats et les stocks de produits et marchandises tout en s'assurant du respect de la marge défini
- En accord avec le directeur, gérer l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
- Travailler en équipe pour assurer le bon déroulement des services.
- Contrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques
- Garantir le respect des règles d’hygiène.
Profil:
- Expérience significative en tant que Cuisinier ou Second
- Maîtrise des techniques de cuisine et des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress
- Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches
- Créativité et passion pour la cuisine de bistrot et la cantine de quartier.
Nous t’offrons:
- Un contrat en CDI 39h
- Deux jours de congés consécutifs
- Une rémunération motivante selon ton profil
Tu es intéressé.e? Envoi.e un mail avec ton CV et une petite présentation de toi et de tes passions
A très vite
L’équipe **HECTO BORDEAUX**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/05/2025
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Cuisinier
il y a 2 semaines
Bordeaux, France SARL Ibbyt développement Temps pleinJob Overview: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. **Responsibilities**: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - mise en place de la carte...
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Cuisinier/cuisinière - Saint-pierre-d'oléron
il y a 6 jours
Bordeaux, France Slash Interim Temps plein**La mission** - Slash Intérim, pour le compte de son client un Cuisinier (H/F) Sur Saint-Pierre-d'Oléron et ses environs. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des plats selon les fiches techniques et les instructions données. - Réaliser la mise en place des ingrédients, des ustensiles et des équipements nécessaires...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Bordeaux, France Totto Temps plein**À propos de nous** Totto est une petite entreprise située à 33000 Bordeaux. Notre société est professionnelle, agile et rigoureuse. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Environnement dynamique - Formation sur le terrain Recherche cuisinier H/F motivé(e) avec éxperiance. Sachant travailler en équipe. Nous proposons...
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Cuisinier/cuisinière - Saint-jean-d'angély (17400)
il y a 6 jours
Bordeaux, France Slash Interim Temps plein**La mission** - Slash Intérim, pour le compte de son client un Cuisinier (H/F) Saint-Jean-d'Angély et ses environs. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des plats selon les fiches techniques et les instructions données. - Réaliser la mise en place des ingrédients, des ustensiles et des équipements nécessaires à la...
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Chef Cuisinier/cuisinière
il y a 6 jours
Bordeaux, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Léognan (33850), recherche pour l'un des ses clients un Chef Cuisinier (H/F). En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des repas, de la supervision de l'équipe de cuisine et de la gestion des opérations culinaires. **Responsabilités**: - Manipuler et préparer les...
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Cuisinier Restaurant
il y a 6 jours
Bordeaux, France Bar'ger Burger Temps plein**Cuisinier (H/F)** **Résumé du poste**: Nous recherchons un Cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de l'assistance dans le service en salle. **Fonctions et responsabilités**: - Préparer les ingrédients nécessaires pour...
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Cuisinier Traiteur
il y a 2 semaines
Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein**Nous recherchons un Cuisinier (H/F) au sein du service Traiteur (H/F)** **Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre petite équipe dynamique.** Vous aimez cuisiner et satisfaire les clients, rejoignez-nous afin de cultiver et partager votre passion. Vos principales missions: - Confectionner des entrées et des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Bordeaux, France TOTTO Temps pleinOFFRE D’EMPLOI - CUISINIER H/F] Restaurant italien - 10 Place du Parlement, Bordeaux Notre restaurant italien situé au cœur du centre historique de Bordeaux recherche un Cuisinier H/F pour compléter son équipe en cuisine. Poste à pourvoir en CDI - Temps plein Salaire : entre 1800€ et 2000€ nets selon expérience Vos missions: - Préparer et...
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Apprentie Cuisinier en Restauration Italienne
il y a 6 jours
Bordeaux, France La Cantina roni Temps pleinNous recherchons notre futur apprenti Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre restaurant spéialisée dans la cuisine italienne. Vous serez sous la responsabilités d'un chef experimenté. En tant que apprenti Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation des aliments, l'hygiène alimentaire, et de la manipulation des aliments. Vous...
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Cuisinier Restaurant
il y a 2 semaines
Bordeaux, France BISTRO REGENT Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de...