Emplois actuels liés à Agent Polyvalent de Restauration Et D'entretien - Aurillac - La Région Auvergne-Rhône-Alpes

  • Agent Polyvalent Des CollÈges

    il y a 2 semaines


    Aurillac, France Cantal le départment Temps plein

    Réf. 202509-1060 Pôle Pôle Appui Territorial Direction Direction Développement Du Territoire Service Service Education et Jeunesse Type d'emploi Emploi temporaire Catégorie C Durée / Période Indéterminé Filière Technique Cadre d'emploi adjoints techniques territoriaux Grade adjoint technique ; adjoint technique principal de 1ère classe ;...


  • Aurillac, France O'tacos aurillac Temps plein

    **À propos de nous** O'tacos Aurillac est une entreprise de restauration rapide située à Aurillac. Notre société est composé dune équipe de 10 personnes. Pour répondre, à l’évolution constante de notre clientèle, nous recherchons une personne supplémentaire à notre équipe de base. Expérience en restauration exige Disponible...


  • Aurillac, France Centre Hospitalier Henri Mondor d'Aurillac Temps plein

    **Description entreprise**: Premier employeur du département avec 1800 collaborateurs et plus de 150 médecins, le Centre Hospitalier Henri Mondor d'Aurillac (CHHMA) assure une mission de service public de soins multidisciplinaires, conjuguant offre de proximité et niveau de technicité reconnu. Support du Groupement Hospitalier de Territoire (GHT)...


  • Aurillac, France Resto terroir Temps plein

    **À propos du poste** Recherche personnes dynamiques et motivées pour vente et préparation de sandwichs et plats à emporter sur le festival de théâtre de rue d'Aurillac du 20 au 23 Aout 2025 - Ce poste est idéal pour les personnes aimant travailler dans un environnement convivial et rapide. Débutant accepté si motivé. Premier contact par...

  • Agent de Service

    il y a 2 semaines


    Aurillac, France itinova Temps plein

    MECS Chanteclair | AURILLAC (15) Accueil Offres d'emploi Agent de service - **Date de publication** 04/09/2025 - **Type de contrat** CDI - **Temps de travail** Temps plein - **Prise de fonction** 04/09/2025 **Présentation de l’établissement**: Situé à Aurillac, La M.E.C.S. Chanteclair accueille les enfants de 6 à 18 ans (par dérogation à partir de...


  • Aurillac, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Durée du contrat**: - 12 ou 24 mois **Missions et activités**: **Vous souhaitez acquérir un diplôme et découvrir le monde du travail dans un secteur riche en opportunités ?** **Rejoignez-nous !** La Région Auvergne-Rhône-Alpes vous propose de préparer un diplôme en restauration (CAP) en qualité d**'**apprenti(e).** - Vous êtes **dynamique**,...

  • Agent D'entretien

    il y a 6 jours


    Aurillac, France Centre Hospitalier Henri Mondor d'Aurillac Temps plein

    **Description entreprise**: Premier employeur du département avec 1800 collaborateurs et plus de 150 médecins, le Centre Hospitalier Henri Mondor d'Aurillac (CHHMA) assure une mission de service public de soins multidisciplinaires, conjuguant offre de proximité et niveau de technicité reconnu. Support du Groupement Hospitalier de Territoire (GHT)...


  • Aurillac, France Moonbo aurillac Temps plein

    **À propos du poste** Moonbo aurillac recherche un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en assurant un service de qualité et en contribuant à la satisfaction des visiteurs. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par le secteur de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aurillac, France Cantal le départment Temps plein

    Réf. 202508-1055 Pôle Pôle Appui Territorial Direction Direction Développement Du Territoire Service Service Education et Jeunesse Type d'emploi Emploi temporaire Catégorie C Durée / Période indeterminée Filière Technique Cadre d'emploi adjoints techniques territoriaux ; agents de maîtrise Grade adjoint technique ; adjoint technique...

  • Agent de Blanchisserie

    il y a 2 semaines


    Aurillac, France Centre Hospitalier Henri Mondor d'Aurillac Temps plein

    **Description entreprise**: Premier employeur du département avec 1800 collaborateurs et plus de 150 médecins, le Centre Hospitalier Henri Mondor d'Aurillac (CHHMA) assure une mission de service public de soins multidisciplinaires, conjuguant offre de proximité et niveau de technicité reconnu. Support du Groupement Hospitalier de Territoire (GHT)...

Agent Polyvalent de Restauration Et D'entretien

il y a 2 heures


Aurillac, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

**Missions et activités**:

- La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée Emile Duclaux à Aurillac (15) - Poste N°10267

**Horaires de travail *: Temps complet**
- Du lundi au vendredi en rotation
le matin : 06h00 - 14h15
le soir : horaires à définir à la rentrée de septembre 2025

Jours de permanences répartis sur les vacances scolaires.
- Les emplois du temps élaborés par la direction du lycée sont modifiables chaque année pour répondre aux nécessités du service.

Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et du secrétaire général, vous assurez l'agencement et le maintien en état de propreté des locaux, des mobiliers et veillez à leur disposition fonctionnelle. Dans le respect des règles d'hygiène, vous participez à la production culinaire (froide), au service des repas et à la plonge au restaurant scolaire.

**Dans le cadre des missions d'entretien des locaux (bâtiments externats, internats, foyer...)**:
Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail
Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition
Contrôler l'approvisionnement en matériel et en produits
Trier et évacuation des déchets courants
Rendre compte de l'état des locaux ( propreté, dégradations, dysfonctionnements..)
Rendre compte aux responsables hiérarchiques des problèmes rencontrés

**Dans le cadre des missions d'aide à la restauration**:
Participation à la préparation culinaire (assemblage des entrées froides et des desserts..) et à la plonge
Nettoyage du matériel, des locaux et des salles de restauration
Maintien en bon état de fonctionnement des installations notamment du matériel de la plonge
Mise en place de la salle, de la chaîne et distribution des plats

Ponctuellement, accueil en service de loge

**Compétences et particularités du poste**:
**SAVOIR-FAIRE**
- Savoir mettre en œuvre les techniques, outils nécessaires à l'entretien des locaux et matériels et à la préparation des aliments
Savoir organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites
Savoir manipuler et stocker des produits
Savoir travailler en équipe
Savoir manipuler et porter des matériels et machines de nettoyage
Savoir appliquer les règles HACCP (bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire)
Savoir contrôler l'approvisionnement de son poste de travail en matériels et produits
Savoir minimiser la gêne occasionnée en cas de présence des usagers
Savoir rendre compte de ses activités auprès de son responsable

**SAVOIRS**
- Connaissances des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage des différents produits techniques ou alimentaires
Connaissances des dosages des produits en fonction des surfaces à traiter
Connaissances de la manipulation des machines automatiques ( auto-laveuse..)
Connaissances des règles d'hygiène (HACCP : Hazard Analysis Critical Control Point) et de sécurité
Connaissances des techniques culinaires de base (nettoyage des légumes, entrées froides..)
Connaissances des règles de bonnes pratiques en matière d'hygiène, de sécurité et de manutention des charges
Connaissances des règles d'utilisation et de maniement des équipements et matériels de cuisine

**SAVOIR-ETRE**
- Avoir l'esprit d'équipe
Avoir du discernement et le sens des initiatives dans l'exercice de ses attributions
Avoir le sens de l'organisation
Savoir travailler avec soin
Qualités relationnelles (discrétion, amabilité)
Rigoureux
Dynamique
- Emploi ouvert aux fonctionnaires et / ou aux agents contractuels au titre des articles 3-3.2 ou 3-2 de la loi n° 84-53 du 26 janvier 1984_

**[...]**:
**La Région Auvergne Rhône Alpes, c'est aussi**:

- Un régime de temps de travail attentif à votre équilibre personnel.
- Une rémunération statutaire associée à des primes mensuelles fixes.
- Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants annuels.
- Une participation aux frais et abonnements de transports (abonnement aux transports en commun, forfait mobilités durables pour les trajets en vélo, en vélo électrique et en tant que conducteur ou passager en covoiturage).
- Une association du personnel proposant des prestations sociales (chèques vacances, allocations de rentrée scolaire, participation culturelle,...) et des actions de loisir, sport et détente.
- Un accompagnement individualisé des parcours de formation pour vous rendre acteur de votre carrière professionnelle.
- Les vacances scolaires (hors permanences).
- Une exigence de qualité pour ses services de restauration, du matériel ergonomique.

Rejoindre un lycée de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, c'est contribuer à un environnement de qualité pour les jeunes, et partager des valeurs qui donnent du sens à votre travail.

**Personne à contacter**:

- M. Nicolas RAFFY (secrétaire général): 04 71 48 22 22

Localisation du poste

**Localisation (Département)**:

- Cantal

**Lieu (Ville)**:

- AURILLAC

Autres précisions

**Pos