Bar Manager
il y a 4 jours
As a Bar Manager at Zuma, you’ll lead seamless operations, manage finances with precision, and ensure every guest leaves with an unforgettable experience. With your leadership, you’ll inspire a vibrant, high-performing team to deliver exceptional service and keep the energy alive every day Drive the buzz and take the Zuma bar to the next level Join our team for the summer season 2025, please note this position is a seasonal contract (CDD).
Zuma is a contemporary Japanese restaurant collection, inspired by the dynamic Izakaya dining style. This role will be based in Zuma Saint-Tropez, set to open in 2025. Our luxurious venue will embody the dynamic energy and sophistication that this iconic destination is known for. Featuring elegant outdoor dining, Zuma Saint-Tropez will be the ultimate dinning destination in the region.
**Life at Zuma**
Joining Zuma means becoming part of an inclusive global community that lives by three core values:
**Honor the Mastery** - we celebrate every detail, always striving for perfection
- putting pride into everything we do
**Do Unto Others** - we support each other to be at our best, treating every team member and guest with warmth and openness
**Embrace the Energy** - we bring passion and positivity to everything we do
**Main Duties**
Your key responsibilities will include:
- Delegate and oversee daily tasks, ensuring food and service standards are consistently met
- Handle customer feedback promptly, escalating issues to senior management when needed
- Support initiatives to optimize operations and enhance the guest experience
- Monitor and control costs while maintaining high standards and guest satisfaction
- Ensure strict compliance with health, safety, and hygiene regulations
- Lead daily briefings, conduct training sessions, and provide regular feedback to develop and motivate the team
**What We Look For**
- A genuine love for culinary experiences & a passion for Japanese cuisine
- Proven experience as a bar manager in a luxury high-volume restaurant
- An approachable, motivational leader who thrives in nurturing team talent
- A deep passion for mixology and an expert in crafting exceptional cocktails
**Benefits**
We offer incredible career growth, international opportunities, and the chance to contribute to a world-renowned brand, where every detail from the finest ingredients to our unrivalled atmosphere is crafted to perfection.
As part of our team, you’ll enjoy:
- ** Transport**, we provide a daily shuttle service to and from your accommodation to work
- **World-Class training,** designed to inspire and educate
- **Global opportunities**, experience hospitality around the globe with our five incredible brands
- ** Family Meals** are shared daily
- **Rewards & Recognition,** we value our team and celebrate your contributions to our success with meaningful rewards and recognition
- ** Staff discount,**enjoy exclusive discounts across the Azumi group, worldwide
**Our Commitment to Inclusivity**
We are an equal opportunities employer and welcome all applicants. If you require any assistance to make the recruitment process more accessible, please let one of our Talent Acquisition team know.
**Ready to create some magic?** Join us and bring your talent to a team that’s elevating contemporary dining on a global stage.
INDFOH
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Bar Manager
il y a 1 semaine
Saint-Tropez, France Zuma Saint Tropez Temps pleinAs a Bar Manager at Zuma, you’ll lead seamless operations, manage finances with precision, and ensure every guest leaves with an unforgettable experience. With your leadership, you’ll inspire a vibrant, high-performing team to deliver exceptional service and keep the energy alive every day! Drive the buzz and take the Zuma bar to the next level! Join our...
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Commis de Bar
il y a 2 jours
Saint-Tropez, France Cheval Blanc Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Commis de Bar assure l’accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l’hôtel. Force de conseils, il oriente la vente des cocktails et des spiritueux puis assure le service. Il veille à la satisfaction optimale des Hôtes tout au long du service. Il assure l’encaissement et le suivi de la facturation...
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Gérance Estivale Bar Restaurant en Camping
il y a 17 heures
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Mk bar Temps plein**À propos du poste** Réf Annonce 8502 Secteur saint gilles croix de vie / Vendée Saison estivale 2026 Camping 4** Gérance bar restaurant épicerie a pouvoir pour la saison estivale au sein d’un camping de plus de 250 emplacements soit plus de 1200 personnes camping complet Secteur Bord de mer Ouverture 04/0426 au 19/09/26 Bar restaurant...
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Assistant Directeur SKY BAR H/F
il y a 6 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel Byblos Saint tropez Temps pleinNichée au cœur de Saint-Tropez, l'âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d'histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l'art de vivre tropézien. Le Byblos, c'est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, venez écrire une nouvelle page avec...
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Bar Manager — Logement Possible, Esprit Vacances
il y a 2 jours
Saint-Jean-de-Monts, France Camping Paradis Le Zagarella Temps pleinUn camping familial recherche un Responsable Bar pour la saison 2026 à Saint-Jean-de-Monts. Le poste inclut la gestion du bar, le management de l'équipe, et la création de nouveaux cocktails. Le candidat idéal est aimable, souriant, et possède une expérience en management. Il faut également prendre soin de la satisfaction des clients pendant les...
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Manager (H/F)
il y a 2 jours
Saint Tropez, France MAME Temps pleinTitre du poste : Serveur / Serveuse en restauration (H/F) Lieu de travail : Saint-Tropez (83) Établissement : Mamé - Coffee-shop brunch ou Lorette Bistrot Contrat : CDD saisonnier Temps de travail : Temps plein 42h Horaires : Service du midi uniquement (9h à 16h) ou service du soir uniquement (18h-01h00) Date de début souhaitée : Dès mars jusqu'à...
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Responsable Bar
il y a 2 jours
Saint-Martin-de-Crau, France Off sud Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de bar passionné(e) par le monde de la restauration et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. En tant que responsable de bar, vous serez en charge de l'organisation et de la gestion quotidienne du bar, tout en veillant à offrir un service de qualité à notre...
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Manager Bar en Restauration
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-du-Var, France IT-villaggio Temps plein**OFFRE MANAGER** **L’entreprise**: Chez IT VILLAGGIO, on prend le temps de vous raconter notre histoire, on y prend même beaucoup de plaisir ! IT VILLAGGIO, c’est 3000 m² dédiés à l'Italie du sud, sa gastronomie et ses traditions. Plongez-vous dans l’ambiance d’un véritable village calabrais au sein de la plus grande trattoria de la Côte...
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Manager Bar Snack Epicerie H/F
il y a 2 semaines
Saint-Georges-d'Oléron, France Oléla Temps pleinVos missions ? Gestion d'équipe - Recrutement, Management de l'équipe et formation du personnel saisonnier - Coaching des équipes - Gestion des plannings et de la modulation du temps de travail - Organisation de l'équipe pour répondre à l'affluence de la clientèle Gestion de la cuisine et du bar/Epicerie - Contrôle de la mise en place des plans de...
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Responsable Bar
il y a 1 semaine
Saint-Jean-de-Monts, France Camping Paradis Le Zagarella Temps plein**Notre Camping Paradis** Le Camping Paradis Le Zagarella ** 300 emplacements, recherche son(sa) Responsable Bar pour la saison 2025. Un camping familial, très apprécié autant par la clientèle française que par une clientèle internationale, situé au cœur de la station balnéaire de Saint Jean de Monts. **Description du poste** En tant que...