Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine

Bordeaux, France Restaurant Le Sicambre Temps plein

**Un cadre unique : Le bateau-restaurant SICAMBRE**

La compagnie de croisières fluviales LES BATEAUX BORDELAIS est en plein essor depuis l'arrivée de son bateau-restaurant SICAMBRE à Bordeaux. Avec une capacité de 250 couverts le bateau-restaurant est un lieu de réception unique en plein centre ville.

Nous recherchons un cuisinier en restauration traditionnelle pour notre bateau-restaurant. Le SICAMBRE propose des repas-croisières à BORDEAUX jusqu'à 250 personnes à mi-chemin entre l’activité d'un traiteur (cocktails, soirée d’entreprise...) et celle d'un restaurant avec le choix des plats à la carte (repas assis à l’assiette pour les individuels).

**Vos missions**

Placé sous l'autorité du chef ou du second il est chargé d'exécuter des taches variées en cuisine : entrées, plats chauds, desserts. Nous transformons sur place à partir de produits frais de saison afin d'offrir une cuisine régionale de qualité.

**Conditions de travail**
- **Planning** : du mardi au dimanche, le plus souvent sans coupure
- **Rythme** : alternance entre les services du midi et du soir
- **Équipe** : 8 collaborateurs en cuisine
- **Repos** : 2 jours par semaine

**Type de contrat**
- **Contrat** : CDD saisonnier de 6 mois
- **Évolution possible** : CDI selon le développement de l’activité
- **Expérience requise** : minimum 2 ans en cuisine traditionnelle

**Profil recherché**

Nous recherchons un **cuisinier dynamique, volontaire et rigoureux**, qui souhaitent s’investir dans un **cadre de travail original** sur le fleuve, avec le goût du service de qualité.

**SAVOIR FAIRE SPECIFIQUE AU POSTE**
- Connaitre les produits alimentaires et leur utilisation
- Avoir des connaissances générales des modes de conservation et des règles de déstockage des produits alimentaires
- Connaitre les normes HACCP
- Connaitre les mesures à prendre en cas d’accident

**SAVOIR ETRE**
- Capacité d’encadrement I Initiative I Rigueur
- Capacité d’écoute relationnelle I Méthode I Discipline

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Expérience:

- Cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France Code23 Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments en toute sécurité. Aperçu du poste: Du mercredi au dimanche les Horaires 16h30 - Minuit (35h / 39h) -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Wine City Bordeaux Temps plein

    **Le Latitude20**, recherche un Cuisinier H/F pour la brasserie de La Cité du vin. Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique. - **Horaires en continu**: - **Brasserie ouverte 7/7 uniquement le midi sauf prestations exceptionnelles**: - **Jours de repos consécutifs**: - **Poste en 39h** Recherche une personne sérieuse, dynamique et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France le comptoir de begles Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant traditionnel français, équipe jeune et dynamique, cuisine de produits frais et de saison **Description du poste** RECHERCHE CUISINIER/CUISINIÈRE EN RESTAURATION Tu es dynamique, motivé, sympathique, passionné de cuisine et tu aimes travaillé dans la joie et la bonne humeur ce poste est fait pour...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France Totto Temps plein

    **À propos de nous** Totto est une petite entreprise située à 33000 Bordeaux. Notre société est professionnelle, agile et rigoureuse. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Environnement dynamique - Formation sur le terrain Recherche cuisinier H/F motivé(e) avec éxperiance. Sachant travailler en équipe. Nous proposons...

  • CUISINIER H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des cuisiniers H/F  à BORDEAUX (33)  pour des prestations récurrentes en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de  Cuisine  ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie,...

  • CHEF CUISINIER

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Groupe Morgan Services Temps plein

    CHEF CUISINIER - CDI (33) 09 décembre 2025 Missions principales Nous recherchons pour l'un de nos clients un CHEF DE CUISINE en CDI! Vous serez responsable de la cuisine d'un restaurant de type Brasserie haut de gamme travaillant avec des produits frais de saison.Vous serez chargé de créer votre carte alliant cuisine traditionnelle et modernité.Vous avez...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 16 heures

    Bordeaux, France HOTELIERE BORDEAUX AEROPORT KENNEDY Temps plein

    Poste de cuisinier(e) dans un restaurant d'hôtel ouvert en semaine le midi et soir, horaires de 15h30 a 22h30 et quelques coupures, repos les week-end. Mise en place et réalisation des entrées (4/5 entrées) et des desserts (4/5 desserts) + 6 plats a la carte chaud en binôme. Une première expérience en tant que cuisinier(e) serait un plus ou stages...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Le RIVA Temps plein

    Cuisinier ayant minimum 1 an d’expérience. Sens de l’autonomie, intégration d’une équipe de cinq Cuisiniers, Ponctualité, rigueur, discipline, rapidité, esprit d’équipe. Élaboration de sauces, découpe de poisson, grillades, burgers et salade Brasserie généraliste modern Deux jours de repos consécutifs par semaine Travail les...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein

    **Nous recherchons un Cuisinier (H/F) au sein du service Traiteur (H/F)** **Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre petite équipe dynamique.** Vous aimez cuisiner et satisfaire les clients, rejoignez-nous afin de cultiver et partager votre passion. Vos principales missions: - Confectionner des entrées et des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France Labat&co Temps plein

    LABAT&co est à la recherche d'un cuisinier (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision de la cuisine et de la préparation des aliments, ainsi que de la gestion du service en restauration. Responsabilités: - Superviser toutes les activités de cuisine et s'assurer...