Agent de Logistique Magasinier

**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de logistique magasinier H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Ce poste est à pourvoir à temps plein à dès que possible. CDD de 3 renouvelable. Lhôpital Paul Doumer comprend: - 186 lits de gérontologie: - 30 lits en Médecine Gériatrique Aigüe (MGA) - 60 lits en Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) - 96 lits en Soins de Longue Durée (SLD) - 5 places en Hôpital de Jour (HDJ) - 334 personnels non médicaux permanents et non permanents: - 24 personnels administratifs - 45 personnels ouvriers - 265 personnels hospitaliers - 23 médecins COMPOSITION DE LEQUIPE: La cuisine centrale produit 670 repas / jour en liaison froide sur quatre jours de production. Elle est composée de 16 agents. LIAISONS: HIERARCHIQUE DIRECT (N+1) Le responsable de restauration ; L'adjoint au responsable de restauration. FONCTIONNELLES Le responsable de restauration ; L'adjoint au responsable de restauration ; Fournisseurs ; Services de soins. ACTIVITES Missions: - Contrôle qualitatif et quantitatif, à réception des marchandises. - Manutention et mise en stock des marchandises. - Distribution des produits. - Contrôle de la sécurité des stocks en fonction des procédures en vigueur. - Gestion des stocks et déclenchement des commandes d'approvisionnement. - Réalisation régulière d'inventaires (annuels, tournants, permanents). - Entretien des locaux et des outils de travail. - Préparation des sorties de stock. - Saisie informatisée des mouvements et des flux. - Traitement des retours. HORAIRES DE TRAVAIL Répartition du temps d'activité: Horaires : 5h00 12h30. Un week-end sur deux et jours fériés COMPETENCES REQUISES SAVOIR FAIRE REQUIS - Travailler en équipe ; - Maîtriser le travail de laverie centrale et de plonge self ; - Utiliser les compétences techniques en cuisine collective ; - Mettre en place les techniques de nettoyage et de désinfection en cuisine collective ; - Mettre à profit ses connaissances. CONNAISSANCES ASSOCIEES - Techniques hôtelières ; - Hygiène générale et alimentaire ; - Logiciels dédiés de commandes des repas et de gestion des stocks ; - Normes, règlements techniques et de sécurité ; - Bureautique ; - Gestes et postures - manutention ; - Logiciel dédié à la sécurité des biens et des personnes ; - Logiciel dédié de commandes des repas et de gestion des stocks ; - Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages, dans son domaine de compétence ; - Conduire des installations, des équipements relatifs au domaine de compétence, en optimiser le fonctionnement. SAVOIR ÊTRE - Sens de l'organisation ; - Capacité d'adaptation ; - Disponibilité et polyvalence ; - Avoir un sens développé d'écoute et courtoisie lors du service au restaurant du personnel. RISQUES PROFESSIONNELS ET MOYENS PREVENTION TMS, brûlures, froid ambiant, variation de température, bruit ==> Information, formation, prévention, équipement de protection individuel **PERSONNE À CONTACTER** GARCIA Emmanuel **ETABLISSEMENT** AP-HP Hôpital Paul Doumer Labruyère BP 10239 60332 LIANCOURT