Chef Gerant Cuisinie Collectivite
il y a 22 heures
THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, Restaurant collectif de structure accueillant des personnes en situation de handicap, ambiance agréable grâce à des horaires fixes journées. CUISINIER DE COLLECTIVITÉ en INTÉRIM. Vous allez gérer une équipe dynamique et investie de 5 personnes, dans un environnement où le bien-être et le respect des usagers sont primordiaux. Vous aurez pour mission d'élaborer et préparer des repas équilibrés et savoureux, en suivant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos missions: - Préparation et cuisson des plats en respectant les fiches techniques - Gestion des stocks et approvisionnements nécessaires à la production - Application et contrôle des normes HACCP - Participation à la mise en valeur des plats et à la satisfaction des convives - Nettoyage de la cuisine et des équipements en fin de service AVANTAGES: - 7h - 14h30 / Horaire fixes qui favorisent l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle - Compte Épargne Temps (CET) - Indemnités de Fin de Mission (IFM) - Avantages en nature - Rémunération : 1800-2500EUR mensuel Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez mettre vos compétences au service d'une belle cause, rejoignez-nous Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre". C'est un site qui produit pour 3 établissements dont un sur place Environ 350 couverts jour. Équipe de 5 personnes. Etre capable d'organiser la production, de faire le lien avec les clients régulièrement, de maitriser et de faire appliquer l'hygiène en cuisine et de faire les commandes. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des usagers - Expérience préalable en tant que chef cuisinier/cuisinière de collectivité - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Créativité et passion pour la cuisine Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 200 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Thedra est spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leurs performances. - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Chef Gérant H/F
il y a 2 semaines
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps pleinVerso Restauration - Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du médico-social et de l'entreprise, recrute en CDI sur le Secteur de Rennes et sa périphérie, son/sa Chef(fe) Gérant(e) qui saura mettre au service de nos convives, nos clients et nos équipes ses compétences et son savoir-faire. Verso Restauration est une...
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Chef Gérant H/F
il y a 5 jours
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps pleinVerso Restauration - Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du médico-social et de l'entreprise, recrute en CDI sur le Secteur de Rennes et sa périphérie, son/sa Chef(fe) Gérant(e) qui saura mettre au service de nos convives, nos clients et nos équipes ses compétences et son savoir-faire. Verso Restauration est une...
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Chef Gérant H/F
il y a 2 semaines
Rennes, France Puteaux Temps plein# Chef Gérant H/FVERSO RESTAURATIONPostée il y a 24 heuresEnvoyer par emailChef Gérant H/FSalaire : 2 400 € - 2 450 € brut / mois### Les missions du posteVERSO RESTAURATION recherche un Chef gérant H/F pour un restaurant d'entreprise servant 75 couverts par jour. Le poste est basé sur un rythme du lundi au vendredi, dans un environnement où la...
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Chef Gérant H/F
il y a 5 jours
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un(e) chef(fe) gérant(e) dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant d'entreprise. Sous la responsabilité du responsable des opérations, vos principales missions seront les suivantes : - Supervision de la production des repas pour 400 couverts par jours en veillant à la qualité, à la présentation...
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chef gérant
il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France Agora Services restauration Temps pleinAgora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) de cuisine en CDI 35h.Vous travaillez du lundi au vendredi au sein d'un restaurant d'entreprise d'environ 600 couverts/jour.Vous organisez le bon fonctionnement de la production en toute sécurité pour notre client au niveau de la qualité attendue.Vous veillez au...
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Chef Gérante
il y a 7 jours
Rennes, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un **Chef gérant** (F/H) à **Rennes centre** (station de Métro Mabilais) en **CDI.** Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...
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Chef gérant H/F
il y a 2 semaines
Rennes, France Staffmatch France Temps pleinAbout StaffmatchCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef Cuisine
il y a 22 heures
Rennes, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **chef(fe) de cuisine...
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Chef Gérant H/F
il y a 2 semaines
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un(e) chef(fe) gérant(e) dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant d'entreprise. Sous la responsabilité du responsable des opérations, vos principales missions seront les suivantes : - Supervision de la production des repas pour 400 couverts par jours en veillant à la qualité, à la présentation...
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Chef Gérant H/F
il y a 2 semaines
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps pleinAvez-vous envie de piloter une cuisine où la qualité et la rigueur guident chaque service ? VERSO RESTAURATION recherche un Chef gérant H/F pour un restaurant d'entreprise servant 350 couverts par jour. Le poste est basé sur un rythme du lundi au vendredi, dans un environnement où la cuisine maison est une priorité et où la satisfaction des convives...
