Patissier Industriel

il y a 4 jours

FontenayleComte, France Biscuits Bouvard Temps plein

**Détail de l'offre**:
**Informations générales**:
**Entité de rattachement **:Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 18 sites de production.

La société BISCUITS CANTREAU, située à Fontenay le Comte au sud de la Vendée (85), est spécialisée dans la production de biscuits aux œufs (boudoirs et cuillers). Ses 90 salariés contribuent chaque année à la production de biscuits à destination des marques distributeurs, en France et à l'étranger.

**Référence **:2024-2351

**Date de prise de poste souhaitée**:
Immédiat

**Description du poste / Missions**:
**Intitulé du poste**:
PATISSIER INDUSTRIEL H/F

**Description de l'offre**:
Avant de commencer, pourquoi nous rejoindre ? Travailler chez BISCUITS CANTREAU, c’est faire le choix d’intégrer une entreprise familiale, à taille humaine, faisant partie d’un grand groupe industriel, avec un esprit d’entraide et de cohésion et un management de proximité au quotidien.

Nous recherchons notre futur conducteur process fabrication H/F. Sous la supervision de la Responsable d’Atelier, votre rôle sera d’assurer la conduite des process de fabrication des biscuits, du pétrin jusqu’à la sortir du four.

**Missions principales**:
A quoi ressemblera votre journée ?

Ø Assurer le process fabrication : se conformer aux process de fabrication et leur mise en œuvre, assurer le bon dressage, sucrage et la cuisson des biscuits.

Ø Assurer les différents contrôle qualité, process

Ø Piloter les machines de fabrication : démarrage, suivi, arrêts, réglage des machines, gestion des dysfonctionnements

Ø Gestion de la conduite des fours

Ø Nettoyer son poste de travail : veiller à la propreté des machines et de l’environnement, assurer le nettoyage au poste

Ø Participer à l’intégration et à la formation des nouveaux arrivants

Vous travaillerez en 2*8, du lundi au vendredi (05h-13h ou 13h-21h). En fonction de l’activité, vous pourrez être amené(e) à travailler en équipe de nuit, certains samedis et/ou jour(s) férié(s).

En tant que conducteur process fabrication, vous travaillerez en étroite relation les conducteurs de machines condition, mais également avec les autres services de l’usine (maintenance, logistique, support )

Rémunération sur 13 mois selon profil avec revalorisation annuelle des salaires, primes mensuelles, RTT, participation, intéressement, œuvres sociales et mutuelle d’entreprise.

Lors de votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration sur mesure de plusieurs semaines, en binôme avec un conducteur process fabrication confirmé, afin de vous former au poste.

**Type de contrat**:
CDI

**Temps de travail**:
Temps plein

**Profil**:
Vous êtes issu(e) d’une formation en Boulangerie, pâtisserie, conduite de machines ou toute autre formation en lien avec le domaine alimentaire.

**Compétences**:
Vous faites preuve de rigueur, d’organisation et d’un bon sens de la communication.

**Localisation du poste**:
**Localisation du poste**:
France, Fontenay le comte (85)

  • Pâtissier Industriel

    il y a 4 jours

    Fontenay-le-Comte, France BISCUITS CANTREAU Temps plein

    Dans le cadre de sa politique recrutement, la société BISCUITS CANTREAU (100 salariés), spécialisée dans la production de biscuits aux œufs pour la grande distribution recherche son/sa futur(e) Patissier(e) industriel en CDI. Posté en horaires 2x8 ou équipe de nuit fixe. Sous la responsabilité de la Responsable d'Atelier, vous réaliserez les...

  • Pâtissier - Boulanger Industriel H/F

    il y a 1 semaine

    Fontenay-le-Comte, France Metier Interim & Cdi Temps plein

    METIER INTERIM et CDI FONTENAY LE COMTE Nous recherchons pour l'un de nos clients sur le secteur de Fontenay le comte, Un boulanger/Pâtissier Industriel H/F. Dans le cadre de l'agrandissement de son personnel, notre client est en recherche d'une personne de formation ou expérience dans le boulangerie/Pâtisserie industrielle ou artisanale, souhaitant...

  • Pâtissier/Boulanger Industriel

    il y a 2 semaines

    Fontenay-le-Comte, France METIER INTERIM ET CDI FONTENAY LE COMTE Temps plein

    METIER INTERIM et CDI FONTENAY LE COMTE Nous recherchons pour l'un de nos clients sur le secteur de Fontenay le comte, Un boulanger/Pâtissier Industriel H/F. Dans le cadre de l'agrandissement de son personnel, notre client est en recherche d'une personne de formation ou expérience dans le boulangerie/Pâtisserie industrielle ou artisanale, souhaitant...

  • Pâtissier - Boulanger Industriel H/F

    il y a 3 semaines

    Fontenay-le-Comte, France Metier Interim & CDI Temps plein

    METIER INTERIM et CDI FONTENAY LE COMTE Nous recherchons pour l'un de nos clients sur le secteur de Fontenay le comte, Un boulanger/Pâtissier Industriel H/F. Dans le cadre de l'agrandissement de son personnel , notre client est en recherche d'une personne de formation ou expérience dans le boulangerie/Pâtisserie industrielle ou artisanale , souhaitant...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 20 heures

    Le Bignon, France Temporis Temps plein

    Vous êtes passionné par la pâtisserie et aimez le travail soigné en équipe ? Ce poste est fait pour vous ! Pour le compte de notre client, entreprise spécialisée dans la pâtisserie semi-industrielle et située au Bignon, nous recherchons un Pâtissier H/F motivé(e) et rigoureux(se). Entreprise à taille humaine (30 personnes), Ardélice fabrique une...

  • Patissier H/F

    il y a 4 jours

    Le Lamentin, France Placidom Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un(e) pâtissier(ère)industriel(le). Maîtrise du nappage, décoration et confection de génoises Préparation de pâtisseries (bûches de Noël) Bonne présentation des entremets Horaires : 12h00-18h00 Vous êtes amenez à travailler les week-ends

  • Pâtissier - Pâtissière H/F

    il y a 1 semaine

    Le Teich, France Temporis Temps plein

    Votre agence TEMPORIS GUJAN recherche un(e) "PÂTISSIER" (H/F) pour un client exercant sur le Sud Bassin d'ARCACHON. Vous êtes rigoureux(se) et aimez travailler en équipe. Alors ce poste est fait pour vous ! Vos missions: - Maîtriser la production en série avec des équipements industriels. - Préparer des produits sucrés (gâteaux, viennoiseries,...

  • Pâtissier Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Sin-le-Noble, France Ergalis Grande Distribution Temps plein

    Offre d'emploi : Pâtissier boulanger (h/f) Intégré(e) au sein du rayon boulangerie/pâtisserie d'un magasin de grande distribution, vous participez à la fabrication quotidienne du pain, des viennoiseries et des pâtisseries. Vous garantissez la qualité des produits, leur fraîcheur et leur attractivité tout en respectant les normes d'hygiène et de...

  • Pâtissier Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Sin-le-Noble, France Ergalis Grande Distribution Temps plein

    Offre d'emploi : Pâtissier boulanger (h/f) Intégré(e) au sein du rayon boulangerie/pâtisserie d'un magasin de grande distribution, vous participez à la fabrication quotidienne du pain, des viennoiseries et des pâtisseries. Vous garantissez la qualité des produits, leur fraîcheur et leur attractivité tout en respectant les normes d'hygiène et de...

  • Tourier en Boulangerie Industrielle

    il y a 1 semaine

    Fresnoy-le-Grand, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: L'agence CRIT 02 recherche pour son client un TOURIER H/F. Fabricant des avant-produits de pâte de grande qualité, vous aurez en charge la fabrication des feuilletages. Les compétences du poste à pourvoir consistent à: - Connaitre et...