Employé Polyvalent en Restauration

il y a 3 jours


Reims, France DEVOR Temps plein

**FOOD LAB**

**Précurseur depuis sa création **

DĒVOR continue d’innover avec son nouveau FoodLab ĒXPLOR au service de la création de marques de street food originales et toujours gourmandes.

**La recette ?**

Une étude fine des tendances Food du marché, un processus de création participatif et évidemment tout le savoir-faire DĒVOR.
C’est aussi en nous appuyant sur un réseau fort d’ambassadeurs présents partout en France que la team DĒVOR teste et valide ses nouveaux concepts Food.

**Le résultat ?**

Une expérience immersive pour vous qui participez à co-créer des concepts Food en phase avec vos envies et attentes. À la clé, des marques inspirantes, pensées autour de cartes courtes ayant pour but de convenir au plus grand nombre.

**Descriptif du rôle**

**Vos missions comprendront**:
**Réalisation des commandes**
- Selon le planning, assurer les tâches inhérentes à son poste de travail du jour (4 postes : cuisson, préparation, assemblage ou assistance mise en sac)
- Cuisson : manipuler les différentes machines (frites, grill, plancha)
- Préparation : préparer les commandes selon les fiches techniques
- Assemblage: assembler les commandes selon les fiches techniques
- Mise en sac : mettre tous les bons items dans le bon packaging et remettre les commandes aux livreurs

**Stocks & Economat**
- Manutentionner et déconditionner les livraisons
- Ranger les livraisons en respectant les règles de segmentation, de rotation FIFO et de conservation

**Maintenance & Hygiène**
- Assurer le nettoyage des postes de travail et de la cuisine dans son ensemble
- Prendre part à la maintenance des équipements et des installations
- Respecter les normes HACCP

**Votre profil**
- Organisation et rigueur
- Dynamisme
- Fiabilité & disponibilité
- Expérience en restauration rapide souhaitée

**Notre offre**
- Prise de poste : dès que possible
- Type de contrat / rémunération : CDI 35h / Smic
- Lieu : Reims
- Contact:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 682,02€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : In person



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    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration**ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...


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