Responsable Atelier Process Jus

il y a 4 jours


Bourges, France abaliud Temps plein

**L’entreprise**:
**LSDH**, Société familiale et indépendante, défendant des valeurs fortes : la Passion, l’Ambition et l’Humanité.

Premier conditionneur de jus de fruits ambiants et réfrigérés de France et un des derniers producteurs indépendants de lait de consommation, avec l’ambition de **devenir un partenaire de référence dans le domaine des liquides alimentaires en Europe **pour leurs clients Distributeurs et Industriels.

Leur savoir-faire s’étend sur tous types de liquides alimentaires : lait, jus de fruits, boissons végétales, eaux aromatisées, crèmes, aides culinaires, soupes.

Les 2 sites de production emploient plus de 670 collaborateurs et réalisent un chiffre d’affaires de 450 millions d’euros.

Entreprise dynamique et innovante, **LSDH **a créé plus de 200 emplois ces 10 dernières années et lance en moyenne 50 nouveaux produits chaque année.

En venant chez LSDH vous trouverez:

- une entreprise **à taille humaine **et **plaçant les collaborateurs au cœur de la culture d’entreprise**:

- une capacité à **innover**:

- une entreprise bénéficiant de **la confiance de partenaires de renom **du secteur agro-alimentaire
- une **politique sociale avantageuse**:

- une gestion dynamique des compétences pour un **accès à la formation **et à **l’évolution interne pour tous**

**Ses Valeurs**:

- Passion
- Ambition
- Humanité

**Vos Missions**:
Rattaché(e) au Directeur du site, vous managez l’atelier “process et préparation jus” de 12 personnes en 3×8 & 7j/7.
- Vous garantissez le respect de la sécurité, qualité, bilan matières, stocks, conditions d’hygiène et sécurité alimentaire, du matériel ( maintien et optimisation) et de l’organisation du service dans le respect des normes et des cahiers des charges (IFS / IPLC / QUALIJUS / ISO 9001 / ECOCERT).
- Vous favorisez les démarches de progrès participatives.
- Vous recherchez et proposez des idées d’amélioration pour résoudre les problématiques de l’atelier (organisation des équipes, amélioration technique).
- Vous assurez le lien entre les équipes production et les équipes supports (maintenance, qualité, labo, expédition, process )
- Vous favorisez la polyvalence et travail en équipe.
- Et vous êtes proactif(ve) lors des démarrages de nouveaux équipements.

**Points particuliers**:

- Poste basé à Varennes sur Fouzon (36)

**Vous êtes**:

- Diplômé(e) d’une école d’ingénieur (ou BTS) agroalimentaire ou technique
- Vous avez déjà une expérience de management réussie au sein d’un service production et/ou de maintenance.
- Connaissances du lait et matières laitières, de la stérilisation des produits.
- Vous maîtrisez ou êtes en cours d’acquisition de : SAP / ECLATS / HOROQUARTZ / Logiciel de process.



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