Agent de Restauration

il y a 1 jour

Concarneau, France ADGAP Temps plein

**L'Association pour le Développement et la Gestion des Ateliers de Production**, ADGAP est une entreprise adaptée qui favorise l'accession des travailleurs handicapés en milieu ordinaire de production.
L'ADGAP propose une soixantaine d'emplois dans les bassins de Brest, Quimper et
Concarneau, sur des secteurs économiques diversifiés _(espaces verts, menuiserie, prestations aux entreprises )_ pour un chiffre d’affaires de 2 M d’€.

**Description du poste**:
Nous recrutons un agent de restauration H/F pour travailler au sein d'un foyer d'hébergement. Les missions confiées sont les suivantes:

- Recevoir et vérifier les bons de livraison, réaliser le contrôle de la marchandise,
- Organiser la préparation du repas tout en s'adaptant aux aléas possibles,
- Préparer la salle et les tables en fonction de l'effectif prévu pour chaque service du midi,
- Réaliser l'assemblage et le dressage des hors d’œuvres et des desserts en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques de certains résidents,
- Réchauffer les plats et effectuer l'assemblage,
- Vérifier et pratiquer les relevés de température de plats à la sortie du four, gérer la traçabilité du four,
- Maintenir au chaud les plats cuisinés à l'avance,
- Mettre en place les produits, les plats froids en vitrine (self-service),
- Plonge, entretien et hygiène des locaux

**Profil recherché**:
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Vos qualités principales pour mener à bien vos missions:

- Autonomie,
- Sens de l'organisation et capacités d'anticipation,
- Dynamisme et réactivité,
- Sen relationnel,
- Aptitude à être en station debout prolongée,
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que des procédures HACCP,
- Capacité d'adaptation

Le poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDI à temps plein.

Horaires de journée du lundi au vendredi (8h00-13h30/14h00-15h30)

Titre déjeuner d'une valeur de 10.50 € par jour travaillé.

  • Agent Animalier

    il y a 1 semaine

    Concarneau, France SPA DE CORNOUAILLE Temps plein

    La SPA de Cornouaille Concarneau recrute ! Nous recherchons un.e agent animalier pour renforcer notre équipe au refuge. Les missions du poste: - Entretenir les chatteries, chenils et locaux où sont accueillis les animaux - Soigner et veiller au confort des animaux en vue de leur adoption - Accompagner et conseiller les adoptants - Accueillir et...

  • Agent de Collectivite

    il y a 3 jours

    Concarneau, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 29 est un...

  • Agent D'entretien

    il y a 5 jours

    Concarneau, France Job-Box interim Quimper Temps plein

    **Votre mission**: Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien. Votre agence Job&Box de Quimper recherche pour son client un agent d'entretien H/F. Vous participerez à l'ensemble des opérations d'entretien et de nettoyage d'un restaurant de restauration rapide. A ce titre, vos principales missions seront les...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 1 jour

    Concarneau, France Hôtel de l’Océan Temps plein

    Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration, désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion de la salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour assurer le bon fonctionnement du service...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Concarneau, France brit hotel de l'ocean - concarneau Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) ou ghez de partie compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Concarneau, France Hôtel de l’Océan Temps plein

    Hôtel restaurant de l'Océan situé au Bord de Mer. Nous recherchons un second de cuisinier (H/F), Qualités requises : propreté, ponctualité, dynamisme et motivation, capacité à travailler en équipe. Cuisine : travail de produits frais. Carte traditionnelle. Temps de travail : 39H hebdomadaires avec 2 jours de congés hebdomadaires. Lieu de...

  • Crêpier , Crêpière

    il y a 1 semaine

    Concarneau, France Crêperie de Kerviniou Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un crêpier ou une crêpière, autonome, service midi et soir, de début avril à fin septembre temps complet. **Responsabilités** - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des crêpes et autres spécialités. - Réaliser la pâte à crêpes selon les recettes établies. - Cuire les crêpes sur des...

  • Vendeur /barman (H/F)

    il y a 5 jours

    Concarneau, France Brasserie de Bretagne Temps plein

    Description du poste **Vendeur (se) / Barman (maid)** Trégunc (29) Pour notre renfort saisonnier, Rejoignez la Brasserie de Bretagne, plus grande brasserie bretonne, située à Concarneau. Sous la supervision du Responsable, vous serez l’interlocuteur(trice) de nos clients particuliers et contribuerez au développement du chiffres...

  • Vendeur /barman (H/F)

    il y a 1 jour

    Concarneau, France Brasserie de Bretagne Temps plein

    Description du poste **Vendeur (se) / Barman (maid)** Trégunc (29) et Concarneau (29) Pour notre renfort saisonnier, Rejoignez la Brasserie de Bretagne, plus grande brasserie bretonne, située à Concarneau. Sous la supervision du Responsable, vous serez l’interlocuteur(trice) de nos clients particuliers et contribuerez au développement du chiffres...

  • crêpier , crêpière

    il y a 2 semaines

    Concarneau, Bretagne, France Crêperie de Kerviniou Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un crêpier ou une crêpière , autonome , service midi et soir , de début avril à fin septembre temps complet .ResponsabilitésPréparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des crêpes et autres spécialités.Réaliser la pâte à crêpes selon les recettes établies.Cuire les crêpes sur des plaques...