Agent de Restauration

il y a 5 jours


Concarneau, France ADGAP Temps plein

**L'Association pour le Développement et la Gestion des Ateliers de Production**, ADGAP est une entreprise adaptée qui favorise l'accession des travailleurs handicapés en milieu ordinaire de production.
L'ADGAP propose une soixantaine d'emplois dans les bassins de Brest, Quimper et
Concarneau, sur des secteurs économiques diversifiés _(espaces verts, menuiserie, prestations aux entreprises )_ pour un chiffre d’affaires de 2 M d’€.

**Description du poste**:
Nous recrutons un agent de restauration H/F pour travailler au sein d'un foyer d'hébergement. Les missions confiées sont les suivantes:

- Recevoir et vérifier les bons de livraison, réaliser le contrôle de la marchandise,
- Organiser la préparation du repas tout en s'adaptant aux aléas possibles,
- Préparer la salle et les tables en fonction de l'effectif prévu pour chaque service du midi,
- Réaliser l'assemblage et le dressage des hors d’œuvres et des desserts en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques de certains résidents,
- Réchauffer les plats et effectuer l'assemblage,
- Vérifier et pratiquer les relevés de température de plats à la sortie du four, gérer la traçabilité du four,
- Maintenir au chaud les plats cuisinés à l'avance,
- Mettre en place les produits, les plats froids en vitrine (self-service),
- Plonge, entretien et hygiène des locaux

**Profil recherché**:
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Vos qualités principales pour mener à bien vos missions:

- Autonomie,
- Sens de l'organisation et capacités d'anticipation,
- Dynamisme et réactivité,
- Sen relationnel,
- Aptitude à être en station debout prolongée,
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que des procédures HACCP,
- Capacité d'adaptation

Le poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDI à temps plein.

Horaires de journée du lundi au vendredi (8h00-13h30/14h00-15h30)

Titre déjeuner d'une valeur de 10.50 € par jour travaillé.



  • Concarneau, France Hôtel de l’Océan Temps plein

    Le Brit Hôtel de l'Océan est à la recherche d'un(e) Assistant(e) de Direction expérimenté(e) avec de solides connaissances en restauration et en service. Vous serez chargé(e) de soutenir la Direction dans la gestion quotidienne de l'hôtel et du restaurant, en mettant l'accent sur l'optimisation du service en salle et la gestion de l'expérience...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 semaines


    Concarneau, France Crêperie de Kerviniou Temps plein

    Description de poste Aperçu du poste: Fonctions: - Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Assurer le lavage des équipements de cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de plonge - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la préparation des aliments si nécessaire -...

  • Agent Polyvalent

    il y a 7 jours


    Concarneau, France DOMITYS Temps plein

    **En tant qu’agent polyvalent, vos missions sont les suivantes**: - Entretien : Maintenir une bonne image de la résidence en participant au nettoyage et à la propreté de l’établissement (sols, vitres, vaisselle). Assurer également la blanchisserie de la résidence ainsi que celle du linge des résidents. - Restauration : Aider à la mise en place...

  • Agent D'entretien

    il y a 1 semaine


    Concarneau, France Job-Box interim Quimper Temps plein

    **Votre mission**: Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien. Votre agence Job&Box de Quimper recherche pour son client un agent d'entretien H/F. Vous participerez à l'ensemble des opérations d'entretien et de nettoyage d'un restaurant de restauration rapide. A ce titre, vos principales missions seront les...

  • Agent de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Concarneau, France ASSOCIATION LA FONTAINE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe de Beuzec-Concarneau (29). Poste à pourvoir à compter du 18 août 2025 en CDI (30h/semaine). Travail en semaine, un week-end sur deux et certains jours fériés. Horaires en coupure le week-end et les jours fériés. Vous serez...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 5 jours


    Concarneau, France Hôtel de l’Océan Temps plein

    Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration, désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion de la salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour assurer le bon fonctionnement du service...


  • Concarneau, France Centre hospitalier EHPAD USLD Site de Concarneau Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** STANDARDISTE AGENT DACCUEIL (F/H) **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Implanté au cur des villes de Quimper et Concarneau, le Centre Hospitalier de Cornouaille s'engage à offrir des soins à la pointe de la technologie tout en assurant des soins de proximité. Avec ses...

  • Vendeur /barman (H/F)

    il y a 7 jours


    Concarneau, France Brasserie de Bretagne Temps plein

    Description du poste **Vendeur (se) / Barman (maid)** Trégunc (29) et Concarneau (29) Pour notre renfort saisonnier, Rejoignez la Brasserie de Bretagne, plus grande brasserie bretonne, située à Concarneau. Sous la supervision du Responsable, vous serez l’interlocuteur(trice) de nos clients particuliers et contribuerez au développement du chiffres...

  • Crêpier , Crêpière

    il y a 7 jours


    Concarneau, France Crêperie de Kerviniou Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un crêpier ou une crêpière, autonome, service midi et soir, temps partiel avril, mai, juin, temps complet juillet, aout, septembre. **Responsabilités** - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des crêpes et autres spécialités. - Réaliser la pâte à crêpes selon les recettes établies. -...

  • Vendeur /barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Concarneau, France Brasserie de Bretagne Temps plein

    Description du poste **Vendeur (se) / Barman (maid)** Trégunc (29) Pour notre renfort saisonnier, Rejoignez la Brasserie de Bretagne, plus grande brasserie bretonne, située à Concarneau. Sous la supervision du Responsable, vous serez l’interlocuteur(trice) de nos clients particuliers et contribuerez au développement du chiffres...