Chef Gerant en Residence Services Seniors
il y a 6 heures
**Informations générales**:
**CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F**:
UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?
Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso:
Alors rejoins-nous
**MARSEILLE**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Pour une résidence services seniors de haut standing basée à **Marseille (13),** réalisant **70 couverts par jour,** et proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ventes à emporter, nous recherchons **un Chef Gérant (H/F)**.
En tant que Responsable, vous:
- Cuisinez à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles
- Assurez et participez, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents.
- Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks )
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
**Notre proposition**:
- Localisation**:Marseille (13)**:
- **CDI à temps plein**:
- **Statut**: Agent de Maîtrise
- **Démarrage en JUILLET 2025**
**Rémunération**: 2700€ Brut + 13ème mois
- Horaires **:07h00-15h30**, Travail 1 Week-end /2**:
- **Des avantages** : 15 RTT / An / CSE/ Mutuelle de base gratuite
- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre) - Sogeres c'est plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Séniors et un rythme de 25 nouveaux restaurants par an partout en France.
Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients
**Votre apport**:
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
REJOIGNEZ-NOUS
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Chef Gerant Residence Services
il y a 2 semaines
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Chef Gérant
il y a 6 jours
Marseille, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein de nos établissements situés à MARSEILLE 13ème (13), nous vous confierons les missions suivantes: - Participer à la...
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Second de Cuisine Residence Services
il y a 2 semaines
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il y a 6 jours
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Chef de Cuisine en Residence Services Senior H/F
il y a 1 semaine
Marseille, France Sodexo Temps pleinSogeres recherche un Chef de cuisine tournant pour intervenir au sein de différentes résidences services seniors situées dans les départements suivants : Bouches du Rhône (13), Var (83) et le Vaucluse (84). Poste basé à Marseille (13). Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 90 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des...
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il y a 2 semaines
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Marseille, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants,...
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Chef de Cuisine en Residence Services Senior H/F
il y a 1 semaine
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Chef de Cuisine Tournant en Residence Services Senior H/F
il y a 1 semaine
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Marseille, France RESO PACA Temps pleinRESO groupement d'employeurs spécialisé en restauration, recrute CHEF GERANT CUISINANT H/F en CDI pour une résidence médicalisée situé à Marseille 14e. Vous serez en charge de: - la production - les commandes avec stocks et inventaire - l'encadrement de l'équipe et gestion des plannings - l'élaboration des menus Poste: Après un CDD de 4 mois,...
