Apprenti Serveur

**_LOISIUM une expérience à travers le monde_**
- Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise._
- Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles._
- Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la nature, la maison LOISIUM en Champagne se situe entre mer de vigne et forêt protégée ; entourée de sentier de randonnée à la découverte de notre superbe région viticole._
- Totalisant 1000m² de spa, 4 salles de réunion, 4 catégories de chambre, un restaurant ainsi qu'un bar : LOISIUM en Champagne est un véritable lieu de détente répondant aux besoins de ses hôtes._

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Nous recherchons_**

LOISIUM offre une place de **Apprenti Serveur** (H/F)** afin de compléter ses équipes de Food & Beverage - Salle.

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Vos missions principales_**

En tant qu'Apprenti **Serveur **(** F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en:

- Entretenant la zone de travail ;
- Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ;
- Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ;
- Suivre les indications du Chef de rang quant aux priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ;
- Servir et présenter les plats aux clients ;
- Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ;
- Ranger la verrerie et la vaisselle.

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Votre profil_**

Vous vous retrouvez dans:

- Le sens de l'amour du vignoble et la rigueur dans le travail ;
- La connaissance des normes d'hygiène ;
- Les connaissances techniques des vins, cocktails et spiritueux.

**_ Pourquoi nous rejoindre_**_ ?_**
- Salaire avec 13eme mois
- Prime de salissure
- Ambiance de travail conviviale
- Possibilité d'être logé
- Participation aux frais d'essence