Cuisinier.ère - Troyes (10) (H/F)

il y a 5 jours

Troyes, France EMEIS - Résidence de L'isle - Troyes Temps plein

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.

Rejoignez l'équipe de notre Résidence

**CE QUE NOUS OFFRONS**

**Rémunération**: Selon profil, nous reprenons l'ancienneté, discutons-en

**Informations complémentaires**:

- Poste en 10h
- 1 week-end sur 2

En rejoignant EMEIS, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.
- Prime dite de 13 ème mois
- Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
- Accord d’entreprise permettant la réalisation d’heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
- Subrogation
- Accord d’intéressement
- Primes de cooptation
- Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d’équipe et d’entraide entre collègues
- Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
- Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
- Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité

Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales:
Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales:

- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en certification
- Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d’absence respectant les zones de fabrication
- Elaborer les plats en fonction des textures
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).

**QUI SOMMES-NOUS ?**

emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.

Nous sommes 78 000 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d’appuiengagés chaque jour auprès des plus fragiles:

- Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
- Au sein de nos cliniques de santé mentale
- Avec des services d’aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.
- **Chez emeis, nous sommes forces de vie.**_

Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire:

- Connaissance obligatoire des normes HACCP
- Connaissance obligatoire des différentes textures

Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 801,80€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • Audioprothésiste (H/F) - Troyes 10

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    **Emploi Audioprothésiste Troyes 10**: Un centre auditif idéalement implanté à Troyes recherche un audioprothésiste H/F afin de compléter son équipe. Ce centre innovant et convivial met en avant de nombreux avantages : un plateau technique à la pointe de la technologie, une équipe dédiée aux tâches administratives, une forte patientèle, des...

  • Vendeur - Vendeuse en Boutique de Luxe - Troyes 10 H/F

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    Troyes, France Chronos Intérim Temps plein

    Bonjour, Nous recrutons un vendeur / une vendeuse (H/F) pour notre client, grand magasin de luxe à TROYES (10) Expérience en vente de minimum 1 ans en boutique de luxe, cosmétiques, prêt à porter Références exigées Excellente présentation demandée et savoir -être indispensable Poste à pourvoir dès demain mercredi 17 décembre Longue mission...

  • Chirurgien-dentiste H/F

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    Troyes, France Jober Group | Recrutement Dentaire ? et Medical ? Temps plein

    Chirurgien-dentiste H/F - Troyes 10 - Libéral Emploi Chirurgien-dentiste H/F - Troyes 10 - Nous offrons une opportunité unique pour un chirurgien-dentiste H/F en libéral ou en salariat, afin de rejoindre un cabinet centenaire situé à proximité de Troyes. Ce cabinet centenaire a été remis au goût du jour et dispose de matériel de haute qualité....

  • Médecin Coordonnateur

    il y a 3 semaines

    Troyes, France Jober Group Temps plein

    Emploi Médecin coordonnateur H/F - Troyes 10 Nous recrutons un médecin coordonnateur H/F pour intégrer une résidence médico-sociale située à proximité immédiate de Troyes, dans le cadre d'un engagement à 0,6 ETP. Description et missions Vous prendrez en charge la coordination médicale et la garantie de la qualité des prises en soin...

  • Médecin coordonnateur H

    il y a 1 jour

    Troyes, France JoberGroup Temps plein

    ADN de la structure Vous exercerez au sein d'une résidence médico-sociale implantée en proche banlieue de Troyes. L'établissement accueille des personnes âgées en perte d'autonomie ou dépendantes et propose 74 chambres individuelles ou doubles, aménageables par les résidents pour recréer un cadre familier. Les salles de bain sont adaptées à la...

  • Psychologue - Troyes (10) (H/F)

    il y a 3 heures

    Troyes, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située en périphérie de la ville, à proximité du quartier du 1er mai, la Maison de Retraite Europe bénéficie d'un cadre verdoyant avec un vaste jardin et un parking sécurisé. Cette résidence médicalisée (EHPAD) accueille des personnes âgées présentant différents niveaux d'autonomie, de...

  • Médecin Coordonnateur

    il y a 3 jours

    Troyes, France Jober Group Temps plein

    Emploi Médecin coordonnateur H/F - Troyes 10 Nous recrutons un médecin coordonnateur H/F pour intégrer une résidence médico-sociale située à proximité immédiate de Troyes, dans le cadre d'un engagement à 0,6 ETP. ADN de la structure Vous exercerez au sein d'une résidence médico-sociale implantée en proche banlieue de Troyes. L'établissement...

  • Médecin Généraliste

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    Troyes, France Jober Group Temps plein

    Emploi Médecin Généraliste H/F - Troyes 10 Nous recrutons un médecin généraliste H/F pour intégrer une structure médicale située à Troyes, dans l'Aube, dans le cadre d'un contrat salarié à temps plein ou partiel. Description et missions En tant que médecin généraliste, vous exercerez au sein d'un établissement de soins pluridisciplinaire dès...

  • Orthoptiste Salarié

    il y a 3 semaines

    Troyes, France Jober Group Temps plein

    Emploi Orthoptiste H/F - Troyes 10 Nous recrutons un orthoptiste H/F pour intégrer une structure ophtalmologique située à Troyes dans l'Aube, dans le cadre d'un CDI. Description et missions En tant qu'orthoptiste, vous rejoindrez une équipe motivée et serez en charge de la réalisation d'examens variés : réfraction, OCT, RNM, PIO, biométrie, CV, BO,...

  • Ophtalmologue - Troyes 10 H/F

    il y a 7 jours

    Troyes, France Jober Group Temps plein

    Emploi Ophtalmologue H/F - Troyes 10 Nous recrutons un ophtalmologue H/F pour intégrer une structure spécialisée en ophtalmologie et optométrie située à Troyes, dans le département de l'Aube, dans le cadre d'un contrat salarié ou d'une collaboration libérale à temps plein ou partiel. Description et missions Vous exercerez l'ophtalmologie médicale...