Commis de Cuisine

il y a 4 heures

Lyon, France MAISON DE FAMILLE DU GENEVOIS Temps plein

_Maison de Famille du Genevois est une maison médicalisée (E.H.P.A.D) accès sur le bien-être, le confort, et la sécurité des résidents._
- Idéalement située entre Genève et Annecy et implantée dans un cadre agréable au pied du mont-Salève, nos résidents bénéficient d’un environnement privilégié._
- Grâce à des prestations hôtelières de qualité, une expertise médicale et un accompagnement personnalisé par nos professionnels soignants, nous veillons quotidiennement à la santé et au bien-être de nos résidents._
- Nous cherchons un poste _**de commis de cuisine pour des remplacements de congés estivaux à temps plein.**_
- Sous la supervision du chef de cuisine et en lien avec les autres services, le (la) commis de cuisine est chargé(e) d'assurer la préparation des repas du midi et du soir au sein du restaurant de l'établissement._
- Les missions consistent principalement à:_
- _Participer à la réception et au rangement des livraisons_
- _Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits_
- _Confectionner et dresser les préparations froides_
- _Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre_
- _Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d’hygiène (HACCP)_
- _Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne_
- _Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine_
- **Profil recherché**:_
- Personne rigoureuse respectant les règles d’hygiène et de traçabilité._
- Expérience en Ehpad appréciée_
- Capacité de communication et d’écoute_
- **POSTE À POURVOIR DES QUE POSSIBLE**:_
- Expérience : débutant ou confirmé_
- _Horaires en continue et en coupure selon le planning_
- _Avantages en nature pour les repas_
- _Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés_
- _1 week-end sur 2 travaillé_
- Une journée d’intégration est proposée ainsi qu’une journée en doublure pour une prise de poste en douceur_
- Rémunération : Smic mensuel brut + prime Ségur mensuelle_

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon, France L ET T Temps plein

    Restaurant Nord Beaujolais recherche **Commis de Cuisine, CDI**, temps complet. Aptitudes pour le travail en équipe, motivation sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Contact par téléphone au 06/77/20/83/16 Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - Commis de cuisine H/F:...

  • Commis de La Cuisine

    il y a 2 jours

    Lyon, France Engimono Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restauratio, ce poste est fait pour vous ! **Responsabilités** - Préparer les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France La Fabuleuse Cantine Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour une mission de 3 semaines pendant la saison traiteur. Horaires 7h-16h du lundi au vendredi avec potentiellement un jour off dans la semaine en fonction de l'activité. 30 min de pause pour déjeuner. Repas fournis. Nous sommes une équipe de 2...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son commis de cuisine** **Poste à pourvoir sur Lyon 69 005** Trattoria Italienne, sur LYON 69 005 spécialisé dans la cuisine italienne Sicilienne, recherche son commis de cuisine pour renforcer ses équipes. Vous avez une première expérience en qualité de commis de cuisine avec au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France La table Wei Temps plein

    Sous la supervision du chef de cuisine et du chef de partie, le commis de cuisine participe à la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Il est responsable de la mise en place des ingrédients, du nettoyage des ustensiles et des espaces de travail, ainsi que de l’aide à la cuisson et à la présentation des plats. Le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son commis de cuisine H/F afin de renforcer ses équipes.** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant réputé pour sa street-food réalisée à base de produits frais et de saison. Nous avons pour ambition au travers de nos 10 cuisines dans un seul et unique...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Au sein de notre établissement qui garantis une bonne ambiance et le respect des valeurs humaines, nous avons besoin d'un profil pour compléter notre super équipe en cuisine. Nous sommes situés sur Lyon 3. Poste du mardi au samedi Afin de garantir la bonne qualité de son service, nous recherchons un commis de cuisine pour notre restaurant. Il sera...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 heures

    Lyon, France CREPERIE MODERNE AR PRETI STEEL Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour un 35h/semaine avec 2 jours de repos consécutif. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et présenter des plats délicieux. Responsabilités: - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon, France BRASSERIE HOTEL DE VILLE Temps plein

    Le groupe Uni se développe sur toutes ses lignes métiers : Restauration à table principalement, mais également activité de Bar / Pub, ainsi que des postes de managers de transition. Nous sommes aujourd’hui à la recherche d’un commis de cuisine pour notre brasserie Hotel de Ville. Objectif Principal Du Poste: Participer à la mise en place de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Madrina (traiteur italien) Temps plein

    h par semaineTravail en semaine, pas de coupures et pas de travail le week-end Fondée en 2021, La Madrina, c'est une aventure humaine et culinaire, où passion, convivialité et excellence se rencontrent. Traiteur et épicerie italienne, nous mettons tout notre cœur dans nos plats faits maison et nos produits sélectionnés directement en Italie.N*ous...