Cuisinier Polyvalent

**Traiteur** événementiel et **Restaurant** depuis 2006, nous recherchons un(e) **Cuisinier Polyvalent** (H/F), en CDI, pour renforcer notre équipe - du l**undi au vendredi** - horaires réguliers en continu - **pas de coupure** - 35h/semaine. Poste basé à **Corbas** Vous êtes dynamique, rigoureux et aimez travailler dans une bonne ambiance ? Envoyez nous votre CV **Responsabilités**: - Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire => pour le Restaurant : plats du jour, burgers, grillades => pour l’activité Traiteur : préparations culinaires pour les prestations - Assurer la qualité et la présentation des plats - Gérer les stocks d'aliments - Assurer des prestations traiteur le midi si besoin - Seconder ou remplacer en cas d’absence aux différents postes de la cuisine - Nettoyer et entretenir la cuisine et les équipements (+aide plonge) - Assurer la satisfaction des clients et la promotion de l’image de la société - Aider à la préparation du matériel pour les évènements Traiteur **Expérience requise**: - Expérience préalable dans le domaine de la restauration - Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide **Compétences clés**: - Bonne connaissance du service en restauration type brasserie - Capacité à travailler en équipe, et sous pression durant le service - Organisation et autonomie - Polyvalence - Permis B obligatoire (pour conduite véhicule frigorifique) **Horaires** 06h15-15h15 (pause 30 minutes incluse) du lundi au vendredi => à adapter avec le Chef de Cuisine en fonction de l’activité Horaires en continu - pas de coupure Repos Samedi et Dimanche **Avantages**: - Mutuelle santé - Repas du midi fourni - Possibilité d’augmenter les revenus en faisant des extras avec l’activité Traiteur les soirs et/ou les week-ends. Salaire selon expérience Poste à pourvoir dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Du lundi au vendredi - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B (Exigé) Lieu du poste : En présentiel