Chef Gérant
il y a 2 semaines
Nous recrutons un **Chef Gérant ou une Cheffe gérante en CDI pour l'un de nos EHPAD situé à Montréal-du-Gers**.
L'établissement fait 30 couverts midi et soirs.
Jours de travail : en semaine et 1 week-end sur 2.
**Les gros et petits +** : Prime activité continue / Prime de coupure / Prime de dimanche / 13ième mois / 19 jours de RTT / Comité d'entreprise / Repas fourni
Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité.
Vous encadrez, formez, organisez et coordonnez le travail de votre équipe.
Vous êtes en charge des approvisionnements et de la bonne gestion de vos denrées alimentaires.
Vous êtes garant de l’atteinte des objectifs budgétaires et assurez la gestion administrative de votre établissement.
Vous êtes enfin garant de la mise en oeuvre et du respect des processus « Qualité » au sein de votre établissement (HACCP, certification ).
Etre Chef Gérant au sein de l'un de nos restaurants c'est aimer les chiffres autant que les courgettes, être un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation mais aussi un manager qui sait fédérer une équipe.
- Le(s) diplôme(s) attendus :_
- CAP ou Bac Pro ou BTS Hôtellerie - Restauration_
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Chef Gérant Tournant
il y a 2 semaines
Bordeaux, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant tournant (F/H) à **Angoulême** en contrat **CDI**.** Au quotidien: Vous remplacez sur de courtes durées des chefs gérants absents dans différentes maisons de retraite sur **Angoulême.** Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation...
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Chef Gérant Tournant
il y a 2 heures
Bordeaux, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant tournant (F/H) sur la Nouvelle Aquitaine en contrat **CDI.** Au quotidien: Vous remplacez sur de courtes durées des chefs gérants absents dans différents établissements de la **région** **Nouvelle Aquitaine**(maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap). Être Chef gérant chez Restalliance,...
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Chef gérant F/H
il y a 3 jours
Bordeaux, France Ansamble Temps pleinRejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants du secteur de la petite enfance situé à PUTEAUX (92). Horaires : 7h00 - 14h40 / Lundi au Vendredi Nombre de repas...
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Chef gérant
il y a 3 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior restauration France Temps pleinFruit de l'union des forces d'Elior et de Derichebourg Multiservices, Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités, des établissements scolaires et de santé. Chez Elior Group, ce sont collaborateurs, présents dans 11 pays, qui répondent aux besoins essentiels de nos clients et convives, partout et à tous les âges...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
Bordeaux, France Elior Temps pleinInformations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **BORDEAUX** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef...
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Chef Gérant Cuisinier
il y a 2 semaines
Bordeaux, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Notre agence CRIT restauration, hôtellerie & événementiel recherche pour l'un de ses clients basés sur Bordeaux un Chef gérant cuisinier en résidence H/F. Missions: - Totale gestion de la cuisine pour 55 couverts jours - Gérer les commandes...
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Chef Gérant CDI – Restaurant Collectif, Bordeaux
il y a 1 jour
Bordeaux, France Derichebourg Multiservices Temps pleinUne entreprise de restauration collective recrute un(e) chef(fe) gérant(e) pour son restaurant à Bordeaux. Vous serez responsable de la production culinaire et de l'animation d'équipe, avec un statut agent de maîtrise en CDI. Vous bénéficierez d'une rémunération de 30 000€ brut + 10% variable, et de 15 RTT. Vous devez avoir une forte orientation...
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Chef Gérant
il y a 5 jours
Bordeaux, France MRS Aquitaine-Occitanie Temps pleinDans le cadre de nos activités sur Bordeaux, MRS Aquitaine-Occitanie recherche: **Chef gérant h/f (CDI, temps complet du lundi au vendredi)**: Votre engagement et votre volonté vous permettront de recueillir les compliments de nos convives et de faire rayonner notre image d’excellence. Une expérience sur ce type de poste est requise. Pour réussir...
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Chef Gérant en Résidence Service Sénior
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GÉRANT EN RÉSIDENCE SERVICE SÉNIOR H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et - chaleureuse, avec des recettes du...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Ansamble Temps pleinUn grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef-fe gérant-e chez Ansamble. Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convives une cuisine saine, naturelle à base de produits bruts, frais et...